10 Секретів супермаркетів, я
1. Ціни в супермаркетах почнуть падати в останню чергу
Коли люди перестають витрачати гроші на розкіш, вони активно закуповуються продуктами, щоб їсти вдома.
3. Ціни збільшуються там, де це найменш помітно.
Покупці помічають навіть найнезначніші зміни в ціні на такі продукти як хліб, молоко, сир і т.д. тому ризиковано піднімати ціни на товари першої необхідності. І магазини збільшують ціни на ті продукти, які ми рідко купуємо і відповідно не знаємо їх точної вартості. Такі зміни зазвичай залишаються непоміченими.
4. Сертифікати, нагород, спілкам педіатрів, медалей. інституту харчування РАН не завжди можна вірити.
Відповідальність за розміщену на упаковці інформацію несе тільки виробник. Супермаркет зробить все можливе, щоб зняти з себе відповідальність за продукт.
Продукти Private Label не завжди знак якості або економії.
5. Дисконтні купони не приймаються!
Стати володарем скидочного купона дуже легко, складніше їм скористатися. Купони діють або тільки в будні з 7 ранку до 10 ранку, або при покупці понад 5 тисяч рублів, або при заповненні довжелезній анкети. Особливо такими заманухами у нас в Україні відрізняються мережі по торгівлі електронікою.
6. Дисконтні картки - хороший спосіб догодити «дорогим» покупцям.
Багато супермаркетів пропонують купити дисконтні карти. При кожному використанні карти в базі даних магазину залишається список ваших покупок. За кілька років набирається достатньо інформації, магазин знає, що ви купуєте рік за роком, як часто ви робите покупки, і коли отримуєте знижку по карті. Цю інформацію магазин використовує по повній програмі!
Таким чином, супермаркети можуть собі дозволити робити знижки для постійних і «дорогих» покупців.
7. Дисконтні картки - не найкращий спосіб заощадити.
Магазини вселяють нам, що, купуючи дисконтні карти, ми встаємо на шлях економії. Це не так. Коли ми отримуємо знижки, то просто купуємо інші товари за завищеними цінами. Справжній супермаркет має таку маленьку маржу, що практично нереально дати справжню знижку покупцю. Потрібно не забуваючи, що дисконтні карти коштують грошей.
8. Розпродаж не означає знижена ціна!
Супермаркети розуміють, що кращий спосіб заманити покупця - зробити знижку. Але важливо, що не віддати покупцеві занадто багато, коли він уже зайшов в магазин.
Атмосфера розпродажі дуже важлива. Натрапивши вже при вході на барвисті плакати зі словом «вигідно», покупець буде впевнений, що заощадить. Саме тому більшість магазинів має в своєму розпорядженні товари зі знижкою на початку залу. У магазині знають, що крім товарів зі знижкою, покупець так само придбає ряд інших дорогих, що допомагає компенсувати знижену ціну.
9. Продукти місцевого виробництва, не завжди місцеві.
Великим мережам важко знайти ферми, які зможуть робити такі величезні поставки. Особливо в Москві ...
10. Вони знають нашу психологію.
Маркетологи знають, як ми робимо покупки, і що змушує нас купувати той чи інший товар. Наприклад, дослідження показують, що покупцеві зручніше ходити по магазину по правій стороні. А покупці йдуть по магазину проти годинникової стрілки, витрачають на два долари більше, ніж йдуть за годинниковою.
Щоб уникнути непотрібних покупок, дотримуйтесь простих правил:
• Ходіть в магазин зі списком;
• Плануйте покупки на тиждень;
• Беріть найменшу візок;
• І ніколи, чуєте, НІКОЛИ не ходите в магазин голодним!