зростаючі добрива
Люди користуються різними добривами: мінеральними, органічними або бактеріальними. Способи внесення їх в грунт теж використовуються різні. Одним з методів внесення органічних добрив є посадка сидератів.
Ще люди кам'яного століття помітили, що земля родить з кожним сезоном все менше. Тоді вони придумали підсічно-вогневе землеробство. Робили просто: зрубали або підсікали (знімали кору) дерева на обраному ділянці.
Через рік, коли всі дерева висихали, їх спалювали. Потім, навесні, сіяли культури прямо в золу, що служила чудовим добривом. Восени збирали врожай. Користувалися цією ділянкою від 4 до 7 років, потім використовували під пасовище ще років 10. Потім там знову був ліс. Коли ліс виростав його знову пускали в справу. Загальний цикл займав від 40 до 60 років. Дуже дієвий метод. А головне, самий екологічно чистий. Шкода, що не можна так город переносити кожні кілька років.
Так, і обробка йде вже не кам'яними знаряддями і палицями-копалками. Відмовилися люди від підсічно-вогневого землеробства порівняно недавно, на півночі Європи лише в середині XIX століття. А в Африці так до сих пір джгут. Африканці взагалі люблять запалити. Цивілізовані ж люди тепер користуються різними добривами.
Мінеральними, органічними або бактеріальними. Способи внесення їх в грунт теж використовуються різні. Одним з методів внесення органічних добрив є посадка сидератів.
Хто такі сидерати
Є особлива група рослин, їх називають сидератами, дуже багатих різними корисними речовинами. Наприклад, азотом, білками, крохмалем, мікроелементами. Вони швидко ростуть, не вимагають практично ніякого догляду, настільки життєздатні, що не дають рости жодному іншому рослині, навіть бур'янам.
За свої корисні властивості сидерати ще називають зеленим добривом. Все сидерати - однорічні рослини. Вони не тільки покращують хімічний склад. Завдяки розвиненій кореневій системі, сидерати покращують аерацію грунту, за одне витягуючи корисні речовини з глибини ближче до поверхні.
Сидерати - це не видова властивість, такі рослини не об'єднані в сімейства. Це скоріше спільність фізичних, хімічних і біологічних властивостей.
рослини сидерати
Виконувати роль зелених добрив здатні не менше 400 різних культурних рослин. Найбільш часто в якості сидератів використовуються бобові та злакові (овес, ячмінь) рослини.
Але не тільки. Ще висаджується гірчиця як добриво, ріпак, олійна редька, люпин, конюшина, гречка посівна, фацелія. Кожне має свої властивості, збагачує грунт своїм унікальним набором елементів. Від цих властивостей залежить час, коли ж сіяти ці зелені добрива.
Посадка може бути здійснена ранньою весною, ще до того, як будуть посіяні основні рослини. Можливо влітку, замість культурних рослин. Або восени, після збору врожаю.
В якості добрива використовуються два види гірчиці: біла і сарептська. У обох видів є загальні властивості.
- По-перше, ні до гірчиці, ні тим більше після неї, не можна садити на тій же ділянці побратимів гірчиці по сімейству.
Це загрожує розвитком захворювань, спільних для всіх хрестоцвітих. До цього сімейства ставляться капуста, бруква, редька, суріпиця. - По-друге, гірчиця як добриво виділяє речовини, які добре і надійно блокують проростання бур'янів.
- По-третє, виганяє з ділянки більшість комах-шкідників, їх личинок і слимаків.
- По-четверте, завдяки своїй властивості зв'язувати залізо в грунті, виліковує грунт від збудників фітофторозу.
- По-п'яте, гірчиця як добриво швидко зростає, нарощуючи солідну біомасу.
- По-шосте, глибоко проникають коріння покращують структуру ґрунту. А заглибитися вони можуть до 3 м. Жоден городник так глибоко грядки НЕ перекопують.
- По-сьоме, утримує азот близько до поверхні грунту.
- По-восьме, восени, після перших же заморозків, перетворюється в мульчу, надійно вкриваючи землю.
Але у кожного виду гірчиці як добриво є особливості, які і визначають, коли і як її застосовувати. Сарептська добре переносить посуху, а білої подавай грунт підвищеної вологості.
Біла легко витримує невеликі заморозки до -6, і зійде при +1, сарептской треба +3. Біла дозріває за 2 місяці, сарептской для цього потрібен ще один. Зате сарептська легко виростає до 1,5 м у висоту, а біла тільки при найсприятливішою грунті досягне 1 м.
Виходячи з перерахованого вище напрошується тільки одні висновок. Білу гірчицю можна сіяти ранньою весною, відразу після відтавання землі, а сарептська тільки після як встановитися стабільно тепла погода.
Гречка посівна так само є прекрасним сидератом, властивості якої роблять її гідним кандидатом на застосування в якості зеленого добрива.
Вирощування гречки не представляє ніяких труднощів.
- По-перше, всім відомий гречаний мед. Бджоли добре прилітають не її квіти, заодно запилюючи всі рослини на городі.
- По-друге, коренева система виділяє деякі кислоти, добре розчиняють фосфорні сполуки, роблячи їх більш доступними для інших рослин. Крім цього, потужна коренева система перешкоджає росту бур'янів.
- По-третє, перегниваючи, гречка посівна після себе чудово удобрює грунт усіма трьома головними мінеральними елементами: азотом, фосфором і калієм.
- По-четверте, дуже швидко росте, дозріваючи трохи більше ніж за два місяці.
- По-п'яте, добре пригнічує хвороби, характерні для злакових культур.
- По-шосте, даючи щільну тінь, дозволяє грунті утримувати вологу.
- По-сьоме, після гречки добре ростуть овочеві культури.
- По-восьме, веселенькі білі квіточки можуть непогано вписується в ансамбль інших квітів на клумбі.
Ще один представник сидератів, і теж унікальний.
- По-перше, цій рослині більш інших властиво накопичувати азот.
- По-друге, горох досить морозостійкий.
- По-третє, коренева система розгалужена, але не глибока, тому розпушує тільки верхній шар.
- По-четверте, прекрасно захищають від тварин і рослинних шкідників: тобто від нематод і бур'янів.
- По-п'яте, істотно знижує кислотність ґрунту.
- По-шосте, дозволяє краще засвоїти фосфорні сполуки наступного населенню даної грядки.
У зв'язку з тим, що горох легко переносить заморозки, аж до -8, як сидерат його краще сіяти після збору врожаю, восени.
А завдяки своїм азотонакопітельним властивостями є хорошим попередником для помідорів, картоплі і перцю.
Овес і ячмінь
Овес і ячмінь відносяться до злакових культур, але в якості сидератів ледачі городники їх не дуже люблять використовувати.
Справа в тому, що у всіх злакових дуже потужна коренева система, від якої потім важко позбутися вручну. А даремно.
Овес і ячмінь мають свою унікальність, яку неможливо замінити іншими рослинами.
- По-перше, злакові рясно насичують грунт калієм. Інших таких рослин немає.
- По-друге, коріння вівса і ячменю успішно пригнічують грибкові захворювання, в тому числі кореневу гниль.
- По-третє, ця ж коренева система захищає ґрунт від вимивання і вивітрювання.
- По-четверте, овес і ячмінь холодолюбиві культура.
- По-п'яте, як і всі інші сидерати, овес і ячмінь добре борються з бур'янами.
- По-шосте, як не прикро, але коріння є улюбленим місцем поселення дротяники. Так що після вівса картоплю краще не садити.
- По-сьоме, навесні молода соковита зелень здатна порадувати око, коли навколо ще гола земля.
Так що посів вівса, як і ячменю може проводитися або ранньою весною, або глибокої осені. Вирощування вівса, посадженого восени, вимагає рясного зволоження грунту. З цією метою добре б на городі зберегти побільше снігу. Озимий ячмінь відноситься до ризикового землеробства, тому як сидерат краще підійде вирощування ячменю, посадка якого здійснюється навесні.
Підсумовуючи всі дані, можна сміливо заявити, що посадка сидератів є оптимальним способом дати землі відпочити і внести добрива. Тому що у відпочинку потребує все, втомлюється навіть метал. А більш натуральні добрива, ніж сидерати важко собі уявити.