Zlaty bazant cerne - пивні ресторани москви
Невже? Темне ліцензійне пиво? Від Heineken? Так бути такого не може!
Звичайно ж це іронія, але з часткою правди. Цілих півтора року знадобилося конкурентам SAB Miller для того, щоб вивести на ринок свою «темну конячку». Чим це пояснюється?
Ось вже секрет. Начебто і розкуповують темне пиво добре (і пляшкове і розливне), а півгігантам - хоч би хни. Ясна річ, що конкурувати з Velkopopovicky Kozel Cerny ой як складно, але ми-то знаємо, вовків боятися - в ліс не ходити. А якщо заглибитися в сторону приказок, то Heineken собаку з'їв на таких ось локальних війнах за частину ринку.
Та й якщо простежити за останніми рухами тіла маркетологів «Хейнекен», які то етікеточку змінять. то конкурс який придумають - стало зрозуміло, що Zlaty Bazant готують до великої битви за серця любителів пива. Готують ретельно, ретельно, без поспіху.
При погляді на цінник нашого «бійця» в форматі скляної пляшки об'ємом 0.5 літра хочеться відразу підняти руки і прокричати - «Побійтеся Бога, панове, які 44 рубля, в країні криза!». Занадто круто для середнячка, та ще й лише в старті його продажів.
Заспокоїти найбільш запальних допоможуть дизайнерські рішення - і форма пляшки і етикетка виглядають на всі гроші, солідно і зі смаком.
Склад - вода, солод, хмелепродукти, підсолоджувач E950. Щільність - 10%, фортеця - 3.8%, зварено в Харкові.
Пиво глибокого, практично чорного кавового кольору, піни - кіт наплакав.
Запах Zlaty Bazant Cerne солодкуватий, карамельний, дуже приємний, але хоч в кружку носом лізь, щоб його вловити.
За смаком пиво вийшло якось простовато, без емоцій. Солодкувате, з помітною жженостью, але аж надто стримане. Немає драйву, немає тіла, і немає, відповідно, емоцій.
Післясмак терпке, з невеликою гіркуватістю, ледве-ледве помітні нотки хмелю. Забігаючи вперед, хочу сказати, що жженость не залишає в спокої ще хвилин 5 після вживання пива.
До середини келиха вже знаходжу спільні риси з «Козел», до кінця келиха розумію, що це практично брати. Чи не близнюки, але дуже і дуже поруч. Причому, в цій «сімейку» чеське пиво грає роль старшого брата, а словацьке - молодшого, який ще не сформувався, але дуже хоче рівнятися на старшого. І ходою, і звичками, але це у нього досить незграбно виходить.
І ось в цьому марш-кидку під девізом «Бути таким же!» Наш боєць розгубив деякі смакові якості, ослаб і кілька разів загубився.
Видно, що пивовари «Хейнекен» хотіли і смачне пиво зварити, і бути схожим на головного конкурента. У підсумку, «Злата Базантен Чорне» позбувся індивідуальності і вже з самого початку став другим номером. Ніяких тобі особливостей смаку і незабутніх емоцій.
Знову ж таки, це все в порівнянні з «чехом», а ось якщо ми викинемо з голови, що це конкурент і що є «старший брат», то пиво цілком можна пити, благо воно солодкувате, ніжне і з дійсно оксамитовим (з натяжкою) післясмаком.
Непоганий початок для першого ліцензійного темного пива від Heineken, потрібно лише зробити правильні висновки.