Жаботикаба, дивне рослина, смачне, плоди які, прилипли, фотоштаб - інтернет-журнал з
Жаботикаба (jabuticaba) - це рослина так само відомо як Бразильське виноградне дерево. Виростає в Португалії, Аргентині і, переважно, в Бразилії. Соковитий пурпурний плід можна зірвати і з'їсти прямо з дерева, хоча жителям середньої смуги навряд чи захочеться це робити ...
Плоди жаботикаба є популярним інгредієнтом для приготування варення і соків. Більш того, з них роблять вино і міцний лікер. А по іншому зберігати ці плоди практично не можливо, тому що вже через три дні після зняття їх з дерева починається процес бродіння.
Доведено, що рослина добре адаптується. Кращою середовищем для нього є волога і злегка кислий грунт. Квітки жаботикаба білі з 4 пелюстками і 60 тичинками по 4 мм кожна. Плід - кругла або еліптична, глянцева темно-бордово-фіолетова, майже чорна, кістянка із залишками чашолистків на кінці і з білою або рожевою желеподібної напівпрозорої соковитою м'якоттю, діаметром 0,6-4 см.
Двічі на рік на дереві з'являються квіти. Особливість появи квітів прямо на стовбурі або стеблі рослини замість зростання нових пагонів носить назву «кауліфлорія». Плоди з'являються прямо на дереві для того, щоб навіть ті тварини, які не можуть підніматися високо могли дістати і з'їсти їх, а потім рознести насіння від материнського дерева в іншу місцевість для подальшого поширення виду.
Якщо рослина отримує достатньо вологи, воно цвіте і плодоносить круглий рік. Розмір плоду близько 4 см в діаметрі. Плід містить в собі до 4 великих насіння. Крім того, що самі виноградини вживаються в їжу, їх шкірка в сушеному вигляді використовується для лікування астми та діареї.
Якщо у Вас запалилися мигдалини, ви так само можете спробувати пом'якшити запалення за допомогою них. Крім того, в плодах жаботикаба виявлені кілька протиракових складових. Є надія, що рослина може бути корисно в боротьбі з цим захворюванням.
Так що не завжди жахливий зовнішній вигляд рослини говорить про те, що його вживання в їжу небезпечно. Пам'ятайте про це, але все-таки не намагайтеся з'їсти той плід, про який взагалі нічого не знаєте.
