Зберігання каструль, сковорідок і кришок
Допитливий розум - це про нас! Сьогодні команда «Все на місцях» вирішила розібратися зі зберіганням каструль, сковорідок і кришок до них. Ідея статті виникла, коли в нашому закритому чаті WhatsApp одна з учасниць підняла питання зберігання цієї кухонного начиння, і багато її підтримали.
Каструлі і сковороди займають багато місця. Їх кількість в різних сім'ях може досягати десятка, а то й більше. А кришки - це взагалі порушники порядку в багатьох кухнях. Їх не складеш акуратною стопкою: вони різного розміру, опуклі, та ще й ручки стирчать ...
Що ж, давайте подивимося, як у інших, і які ідеї підкинув пошук браузера.
Настійно раджу зібрати в одному місці всі припаси каструль і сковорідок і оцінити стан кожної. Напевно серед них знайдуться ті, які виглядають не дуже: не відмивається нагар, вм'ятини, відшаровується сталеве дно, відколи на емалі, тефлонове покриття «лахміттям». Вони вам подобаються? Чи приємно в них готувати? Краще залишити дві-три охайні каструлі і готувати в них із задоволенням!
Боїтеся, що вам не вистачить посуду для готування? Просто перекладайте готову їжу в багаторазові контейнери з кришками, перш ніж прибрати її в холодильник. З контейнерами, до речі, зручніше організувати його вміст. Круглі каструлі з опуклими кришками займають багато місця, не видно, що вони містять, а прозорі прямокутні контейнери можна поставити один на інший.
Навіть якщо ви не зважилися що-небудь викинути, то «загальні збори» каструль і сковорідок не зашкодить. Ви зможете оцінити кількість посуду і кришок до них. А знаючи кількість, зможете вибрати варіанти організації.
Одна знайома прислала фото свого ящика з кухонним начинням. Вона зберігає каструлі і кришки комплектами: кришку від каструлі перевертає вверх ногами і кладе на каструлю. На утворену плоску площадку можна поставити каструлю поменше, на неї ще меншу і т.д. Така собі піраміда.
плюси:
• спосіб підходить для глибоких і високих ящиків (а таких в наших кухнях буває багато і вічно незрозуміло, як їх краще організувати),
• береш каструлю, і кришка тут же, не потрібно шукати її в інших місцях.
мінуси:
• не всі каструлі дозволяють так із собою поводитися. Наприклад, кришка на сталевий каструлі в самому верху стопки на фото лежить нестійкий (у мене така ж є) - на неї вже нічого не поставиш.
Варіація попереднього способу зберігання - каструлі зберігаються разом з кришками без нагромадження один на одного. Для щасливих володарів достатнього місця для зберігання на кухні. Зверніть увагу:
1. Для такого способу чудово підходять висувні ящики.
2. Можна зробити в ящику роздільники, керуючись розмірами вашої посуду, щоб повертати її на місце, не думаючи і не вибираючи кожного разу місце.
3. Але навіть звичайні шафи можна переобладнати і зробити висувні полки.
5. До речі, чи обов'язково ставити каструлі? Якщо у вас велика колекція сотейників (каструльок з довгими ручками), то їх можна підвісити. Якщо дозволяють ручки кришок, то навіть разом. А тефлонові і з керамічним покриттям сковороди будуть вдячні за таке дбайливе поводження.
Таким чином,
плюси:
• зручно взяти, зручно повернути на місце, посуд відразу в комплекті з кришкою.
мінуси:
• необхідні викочуються ящики або спеціальні підвіси, які є не на кожній кухні (але ось рейлінги - не дуже дорогий варіант).
До речі про рейлінга! В умовах дефіциту місць зберігання (як, наприклад, на моїй кухні), вони можуть виручити і запропонувати простий спосіб зберігання сковорідок і кришок.
плюси:
• рейлінги недорогі і багатофункціональні (не сподобається, як стоять кришки - можна повісити що-небудь інше).
мінуси:
• посуд, що зберігається на рейлінга, повинна виглядати якщо не ідеально, то дуже пристойно.
Але рейлінги не обов'язково повинні бути на виду. Прикріпіть їх на внутрішню поверхню дверцята шафки, і кришки будуть нерозлучні з каструлями. При цьому їх зручно взяти і повернути на місце.
Зверніть увагу на цікавий лайфхак. «Приховане» зберігання, показане вище, можна організувати за допомогою гачків на липучці. Кришки не надто важкі, і гачки прекрасно їх утримають.
Але найпопулярніший спосіб і які я користуються багато учасниць обговорення: вкладати каструлі та сковорідки одну в іншу, а кришки зберігати окремо. При цьому:
1. Кришки можуть лежати поруч.
2. Чи можуть в сусідньому ящику (наприклад, в нижньому глибокому каструлі, а вище, в «дрібному», або в додатковій секції - кришки).
плюси:
• каструлі, складені один в одного, займають мінімум місця.
мінуси:
• такий спосіб не гарантує порядок в рядах кришок. Тому:
3. Можна використовувати роздільники в ящиках.
4. Чи спеціалізовані органайзери-держателі, як для сковорідок і каструль, так і для кришок.
5. До речі, про тримачі для кришок. У рідкісному будинку немає таких пристроїв. Проблема в тому, що зазвичай кришок буває горааааздо більше. Зверніть увагу, що їх можна розмістити не тільки на рейлінга, але і всередині шаф, ближче до каструль.
Завершуючи статтю, згадаю ще про цікавий пристосуванні, вирішальному проблему з кришкою, яка ось прямо зараз лежить на каструлі з підготовлюваної їжею. Будь-яку їжу в процесі приготування ми час від часу помішувати. Для цього кришку треба зняти і кудись покласти. На стільницю поруч? Потім потрібно прати мокре, а то і масну пляму від кришки. Вихід - спеціальна підставка. Варіацій їх безліч - будь-які матеріали та дизайни.
Запрошую відвідати розділ новинок і "Зберігання дрібниць" на нашому сайті: тут ви знайдете безліч приємних дрібниць, які допоможуть зручно організувати зберігання на кухні (і не тільки). Зазвичай ці предмети доводиться вивуджувати то тут, то там в різних магазинах.
But he said the ICO would write to the MPs concerned to remind them of their obligations under the law.