Закваска для йогурту - Наріне - готуємо в мультиварці - країна мам
Наріне тепер готую завжди, як тільки купила мульти, так і Наріне з'явилася, годую їй сина, більше не купую ні йогурти, ні іншу кісломолочку.Готовлю спочатку закваску, але у меняни порошок, а ампули, вони дорожче ніж порошок, на півлітра 0, 5% молока йде ця ампула і готуватися не добу, як порошок, а 12 годин, потім охолоджують, беру 5 баночок від дитячого харчування, літр молока і 2 ст. л. закваски, ех шкода фотки у мене немає, але продукт не рідкий і ніколи не був рідким, ставлю в мульти на 5 годин срежімом 40 градусов.Естественно, баночки обдати окропом і взагалі все повинно бути чистим, щоб працювали тільки потрібні бактеріі.Для мене Наріне -стратегічно продукт, так, погоджуся, що спочатку процес приготування здається складним, але коли привер і наб'єш руку-дурниця, було б бажання, а користь від продукту величезна.
Скажіть, а що виходить кефір або йогурт? Мені ось теж свекруха купила пузиречек Наріне на пробу, який стоїть чекає свого часу.
Одна моя ДУЖЕ досвідчена фармацевт дала слушну пораду. З міркувань того, що вона все життя свою працює саме фармацевтом в аптеці на виготовленні рецептурних ліків, то не маю права їй не довіряти. Вона вже більше 20років використовує Наріне. Вона дуже радить брати саме в ампулах, пов'язуючи з корисністю складу і економією денежКОФ. 1 ампули вистачає приблизно на 3 тижні (закваска ж з 1 ампули на кілька раз переходить з продукту в продукт). Якщо кому корисно було це дізнатися, рада була поделіться.Ну а мульти, звичайно таке полегшення в цьому процесі
Хочу поділитися лекцією клінічного фармаколога про наших популярних противірусних препаратах. Почну з того, що клінічні випробування нових препаратів на дітях в нашій країні заборонені, але! Напевно всі ви помітили, що як тільки в апетеке з'являється новий препарат, педіатри (не всі, але багато) починають призначення препарату, а потім дивляться, чи допомогло. Це я про випробування (всі зрозуміли). Тепер строго по фактам.
Багато фотографій чіпають до глибини душі. Нижче уявляю ті, які торкнулися струнки моєї душі. Ви можете додати ті фото, які в чомусь торкнулися вас.