Вплив цукру на організм
Існує багато міркувань «Про шкоду цукру». Це і солодка і біла смерть, і безліч інших невтішних характеристик цього продукту. Так чи шкідливий цукор або корисний?
Цукор є комплексом глюкози і фруктози - елементарних цукрів. У з'єднаному вигляді, молекули глюкози і фруктози створюють молекулу сахарози.
Від білого коричневий цукор різниться лише присутністю патоки.
Що відбувається в організмі з цукром?
У шлунково-кишковому тракті відбувається моментальне розщеплення цукру і на навколишні органи і тканини чиниться певний вплив. Проникнувши в клітини молекули глюкози і фруктози грають роль джерел енергії.
Тут важливіша глюкоза, оскільки близько 80% енерговитрат організму можливі тільки при її розщепленні. Фруктозі для використання її організмом з метою отримання енергії, слід перетворитися в глюкозу.
Фруктоза, розкладається на прості вуглеводи, які грають роль акумуляторів енергії в організмі. Для їх застосування повинна здійснитися ланцюг реакцій.
У чому користь цукру для організму?
Глюкоза вкрай необхідна мозку людини, крім того, вона сприяє роботі печінки в нейтралізації токсичних речовин. При інтоксикації, тому, в кров вводиться глюкоза.
Стимулюючи продукування гормону радості - серотоніну в організмі, глюкоза сприяє нормалізації емоційного стану і поліпшенню настрою.
Солодкі продукти - джерело радості.
У чому шкода цукру для організму?
Однак, надмірне споживання цукру може принести і шкоду. Самий істотних шкоду, правда, спостерігають лише зубні лікарі, оскільки залишився в порожнині рота цукор є прекрасною їжею для бактерій. Однак, боротися з цим легко - слід регулярно полоскати рот після їжі, особливо, десерту. Є й інші шкідливі властивості цукру, проте їх жертвою стають лише люди, які мало рухаються. Шкідливі властивості цукру яскравіше проявляються у літніх людей.
Спортсмени та інші люди, яким по ходу виконання своєї діяльності доводиться витрачати багато енергії, в стані вживати солодощі без будь-якої шкоди для організму, вони від цього виявляють ще більшу активність. Якщо ж надлишок цукру в організмі не витрачається на енергетичні цілі, тобто, якщо ласун веде сидячий спосіб життя, цукор може провокувати розвиток тромбофлебіту, збільшення холестерину в крові і прискорення атеросклеротичних процесів, надмірне відкладення жиру і помітне зростання ваги тіла. При цьому через порушення процесів обміну цілком ймовірне виникнення алергічних реакцій, порушення обміну речовин і функції підшлункової, яке може закінчитися придушенням продукування інсуліну.
Не так давно були проведені дослідження, які показали, що вплив цукру на нервову систему подібно наркотичному впливу, і викликає дуже стійке звикання. Таким чином був розкритий «синдром ласуни», коли навіть щільно поївши людина, без солодкого не відчуває себе комфортно.
Як вживати цукор з користю?
Однак, цукор перестав бути дуже й злом. Просто його потрібно правильно вживати. Адже цукор, це не тільки білі кристали в рафінаді і цукровому піску, є ще солодкі фрукти і мед, які в змозі підняти настрій не гірше цукру, але, володіючи при цьому додатково величезною кількістю вітамінів, волокон і мікроелементів, ці продукти приносять користь організму і нормалізують функцію кишечника.
Не забувайте регулярно полоскати рот після їжі. Це корисніше ніж чистити зуби пастою і щіткою.
Більше і регулярно рухайтеся. Активне життя вельми корисна для організму. Рух спалить надлишки запасених в формі жирів калорій, і формування жирових складок на сідницях і боках буде попереджено.
Додатково буде здійснюватися активізація всіх життєво важливих процесів в організмі. Всім відомо, що рух - це здоров'я, щастя і життя, слід лише злегка пересилити себе.
А ось здійснивши хорошу пробіжку або комплекс вправ можна з чистою совістю поповнити запас витрачених калорій вживанням смачною цукерки або чашки солодкого чаю. Це не буде зайвим, це вже буде необхідністю.
САМІ ЦІКАВІ НОВИНИ