Вогонь добро чи зло
Вогонь - добро чи зло?
Розробила і провела
Мета. Робити щеплення інтерес до науки хімії. Відпрацьовувати вміння грамотної роботи з рівняннями хімічної реакції (зрівнювання методом підбору коефіцієнтів, характеризувати типи хімічних реакцій).
Формування вміння встановлювати взаємозв'язок між явищами і фактами.
Виховання товариства, колективізму, патріотизму.
Формування правильного грамотного ставлення до природи.
Розвиваючі завдання
Розвивати пізнавальні здібності учнів, логічне мислення, вміння переносити знання в нову ситуацію.
Закріпити знання учнів про процес горіння як фізико-хімічному.
Тип заняття заняття - відкритих думок.
Вид заняття нетрадиційний
Методи евристична бесіда
Методичні прийоми:
ігрові ситуації;
алгоритмічні приписи;
випереджаючі завдання;
створення проблемних ситуацій.
Устаткування.
комп'ютер, спиртівки, сірники, свічки, спирт, порцелянова чашка, шматок картону, азбестова сітка, запальничка, сірники «Спецназ», (NH 4) 2 CrO 7
Він завжди буває різним
Те буяном потворним,
Те тихонею з тихонь.
То він змійкою квапливої
За сухої ковзає траві,
Те кудлатою рудої гривою
Палахкотить на зорі ...
Так вогонь буває різний -
Синій або золотий,
Дуже добрий, дуже злий.
Що значить Вогонь в житті людини? Що він означає для тебе і твоєї сім'ї? Для всього людства?
Подивіться на екран. Продовж фразу:
(Їжа, біда, тепло, світло, сталь, пожежа. Транспорт, скло ..)
У цих пропозиціях прозвучала неоднозначна характеристика грандіозного явища природи - вогню. З одного боку, вогонь це велике благо, а з іншого боку, найбільше зло. Сьогодні ми з вами спробуємо відповісти на цей зовсім не просте питання: «вогонь це благо чи зло?» Розкриємо таємницю сірникової коробки. Познайомимося з найдавнішими ремеслами. Навчимося гнути і тягнути скло. Складемо правила поводження з вогнем.
Працюємо в командах. Нехай перша доведе нам, що вогонь зло! Друга команда - вогонь велике благо.
Перше завдання командам.
Підберіть прикметники, іменники, дієслова, за допомогою яких можна охарактеризувати вогонь. Перша команда вогонь - зло, друга команда - вогонь добро.
Рано вранці в кожній квартирі, в кожному будинку, загоряється вогонь, виражається цей процес ось таким рівнянням хімічної реакції:
Друге завдання командам.
- назвіть згоріле речовина;
зрівняти дане рівняння, методом підбору коефіцієнтів;
правильно прочитайте рівняння;
вкажіть тип цієї реакції.
Горіння - це одна з перших хімічних реакцій, з якими знайомився людина в міру свого розвитку.
Вогонь! Чи можна уявити наше існування без вогню? Він увійшов в наше життя, став невіддільний від неї.
Послухайте, команди, третє питання.
? Згадайте з історії, літератури чи кіно як з'явився вогонь в руках людини?
(Прозвучало три оповідання: про Данко, Прометея і зовсім звичайне припущення про блискавки, запаливши дерево).
А яким чином, з'являється вогонь у вашому домі? Напевно, його всю ніч зберігала мама! Вона підкладала йому в осередок гілочки? Як ви думаєте, що на самому початку малося на увазі під словом «вогнище»?
Молодці! А взагалі-то найперше пояснення цього слова таке: «посудину для утримання вогню». У первісній сім'ї таких судин було кілька, найвідповідальнішим членам сім'ї довіряли підтримувати вогонь в них.
І знову завдання командам.
Перед вами два чорних ящика, по числу команд, за допомогою моїх підказок, спробуйте здогадатися, що в них знаходиться?
Ящик №1. У цьому ящику знаходиться механізм, в принципі роботи якого використовується один з найдавніших способів добування вогню. Цей спосіб використовували в казці Г. Х. Андерсена «Кресало». Правильно, цим механізмом є запальничка. Перерахуйте все, відомі вам, види запальничок.
Висікання вогню було в загальному користуванні до середини Х1Х століття. Запальничку можна розглядати як сучасне кресало, в якому іскра, що виникає при терті сталевого коліщатка про спеціальний кремінь, запалює бензин або горючий газ. Отримайте вогонь цим приладом!
Ящик №2. У цьому ящику лежить предмет, який був колись макательним, водневим, іноді його все ще називають шведськими. Принцип отримання вогню таким чином вважають ще більш древнім, ніж висікання. Вони бувають ще й декоративними, штормовими, а у нас ... «спецназ».
Правильно, сірники. Найпростіші сірники з'явилися в 1848 році, а промислове виробництво розпочато тільки в 1860 році в Швеції, тому іноді сучасні сірники і називають шведськими, принцип отримання вогню і справді найдавніший - тертя, пиляння.
Відкриємо для себе таємницю сірникової коробки.
Головка сучасної сірники складається з суміші бертолетової солі, сірки, порошкоподібного скла і клею. Найпростіша за складом намазки, яку наносять на бічні стінки сірникової коробки, включає червоний фосфор, подрібнене скло і клей. При терті головки сірника об намазки коробки, вона нагрівається до 170 -200 С і нагріває, зачеплений нею червоний фосфор, частина якого перетворюється в білий. Білий фосфор миттєво запалюється, викликаючи розкладання бертолетової солі, при цьому виділяється кисень. Горюча речовина головки загоряється, запалюючи дерев'яну частину сірники. У світі витрачається величезна кількість сірників, але виробництво встигає за попитом, адже з одного кубічного метра деревини можна зробити 3 мільйони сірників.
Хімізм процесу нескладний:
Ось такі процес відбулися, а ми всього лише чиркнули сірником. Зрівняйте дані рівняння хімічних реакцій.
Використовуючи вогонь, люди не тільки навчилися варити їжу, а й .... Продовжіть мою пропозицію.
(Варити скло і сталь, обпалюючи глину навчився перетворювати її в судини ...)
Поступово опанувавши вогнем, людина заклала основи матеріальної культури. Виникли «вогняні ремесла», в яких вогонь застосовувався для обробки різних матеріалів:
гончарне мистецтво;
художня кераміка;
стеклоделие;
художнє лиття металів.
Давайте послухаємо розповіді про деяких з цих ремесел.
Скло, звичайно ж ми не зможемо в нашій шкільній лабораторії досягти температури плавлення скла, але ми з вами можемо відчути владу над склом.
Для роботи на уроках нам нерідко потрібні піпетки і вигнуті трубочки, їх ми з вами зараз виготовимо.
Ознайомтеся з ходом виконання вашої роботи. Які правила необхідно дотримуватися для того, щоб досвід був безпечним?
Правила техніки безпеки.
Гаряче скло, і холодну має однаковий колір, будьте обережні!
У полум'ї найгарячіша частина - сама верхня!
Хід роботи.
Візьміть трубочку в руки, внесіть її в найгарячішу частину полум'я. Тримайте її в полум'я, безперервно обертаючи.
Дочекайтеся моменту, коли полум'я забарвиться в жовтий колір.
Спробуйте гнути трубочку, продовжуючи повертати її в полум'я.
Кут, під яким ви зігнеться трубочку, повинен бути близько 90
Візьміть другу трубочку, виконайте дії 1,2, а потім спробуйте витягнути приблизно на 1 - 2 см.
Гарячі заготовки покладіть на краю коробки. Ваша робота закінчена.
Вогонь може і благо, але вогонь неприборканий жахливий! Наведіть приклади лих, заподіяних вогнем.
(Пожежі, вибухи, виверження вулканів)
І я можу показати вам дуже скромне виверження вулкана
Як ви думаєте, що представляє собою зелене речовина? Назвіть тип цієї реакції, зрівняйте її.
Чим відрізняється реакція розкладання від реакції горіння?
(Наявність горючої речовини, певної температури займання, доступ кисню)
На цю тему кожна команда придумала питання команді суперника.
Слово команді 1.
Проведемо нескладний досвід. Наллємо в порцелянову чашку трохи спорту і підпалимо його, а потім щільно накриємо аркушем паперу.
Питання. Чому полум'я гасне, а папір не загоряється?
Відповідь. Полум'я гасне, тому що немає доступу кисню, а папір не нагрілася до температури займання, ось і не загоряється.
Слово команді 2.
Набагато більше зусиль необхідно докласти для того, щоб погасити пожежу. Послухайте уривок з книги «Віднесені вітром», в якому описується гасіння пожежі.
«... Сухий, як труть, осиковий підлогу миттєво зайнявся, захоплюючи вогонь, як воду ... Скарлетт сунула килим в цебер з водою, і схопивши його, кинулася в темну від диму кухню, щільно зачинивши за собою двері. Цілу, як їй здалося, вічність вона, кашляючи, задихаючись, кружляла по кухні. Била і била мокрим килимом по струмків вогню, змеівшімся навколо неї ».
Питання. Які умови припинення горіння? Як, з огляду на ці умови, пояснити дії героїні?
Відповідь. Для припинення горіння необхідно: охолодити горюча речовина нижче температури займання, припинити доступ кисню, що і зробила героїня.
Підіб'ємо підсумок заняття.
Відповімо на питання, який звучить риторично «Вогонь друг чи ворог?» Чи можна на питання відповісти однозначно?
Коли вогонь друг і союзник людини?
Коли вогонь здатний завдати людині шкоди, коли він небезпечний?
Давайте спробуємо сформулювати правила поводження з вогнем.
Правила поводження з вогнем.
Не залишати вогонь без нагляду.
Гасити багаття на привалі.
Газ - горюча речовина, не допускати його витоку.
Праска може нагріти стикається з ним речовина до температури його займання.
Осколок скла фокусує і підсилює сонячні промені, що може привести до лісових пожеж
Влітку в суху, жарку погоду, навіть непогашена сірник або сигарета може стати винуватицею пожежі.
Який зробимо висновок? Вогонь не ворог людині, якщо з ним поводитися обережно і бути уважним в природі.
Вогонь в літературі і мистецтві дуже часто використовують як символ. Що може, на вашу думку, символізувати вогонь?
Вогонь - це, перш за все символ самопожертви в ім'я інших, знак вічної пам'яті і віри.
Вогонь -сімволізірует високу якість людської особистості, душі - творче начало. Саме про це говорить палаюча свіча на картинах художників, у творах письменників і поетів.
Вогонь -це символ єднання. Згадайте, яке почуття єдності народжується в душі біля вечірньої ватри під час походу, коли під тихий передзвін гітари, звучить гарна пісня. Ми не зможемо тут і зараз запалити багаття, але ми можемо запалити свічки.
Все що ми зробили сьогодні це початок творчого шляху. Подивившись роботу, виконану хлопцями на екрані комп'ютера, напевно, кожному з вас захотілося зробити маленьке диво. У вас попереду велике життя може хтось із вас стане художниками по склу, кераміці, металі. ... Дерзайте!