Вівчарство і скотарство в світі, зокрема, в австралії іУкаіни
скотарство
Велика рогата худоба за кількістю голів в світі стоїть на першому місці. Розведення худоби в пріоритеті у багатьох країн. Корів, биків, буйволів, яків розводять і в промислових масштабах, і на приватних сельхозподворьях. Географія скотарства обширна. На територіях, багатих пасовищами з соковитою травою (помірні широти: ліси, лісостепу), переважає розведення худоби молочних порід. У районах з посушливим кліматом розводять худобу м'ясного і м'ясо-молочного напрямку.
Країни лідери за поголів'ям великої рогатої худоби
країни лідери за поголів'ям великої рогатої худоби в порядку спадання
умови розведення, характеристики поголів'я
Найчисленніша поголів'я худоби знаходиться саме в цій країні. Корова у індусів священна тварина. Релігійні переконання людей в Індії не дозволяють будь-яким чином втручатися в процес розмноження, життєдіяльності худоби. Тому якість поголів'я залишає бажати кращого.
на посушливому сході цієї країни переважає отгонно-пасовищне скотарство м'ясного напряму
ця країна катастрофічно перенаселена, пасовищ практично нет.Скотоводство стойловое м'ясного напряму. Молочна продукція в Китаї традиційно не популярна
У Північній Америці добре розвинене скотарство і м'ясного (на Заході) і молочного (північні райони країни, приозерні штати) напрямки
Читайте також: високоудійних породи кіз молочного напряму без запаху
вівчарство
Вівчарство в Австралії
Австралія входить в першу трійку лідерів (Китай, Австралія, Індія) по поголів'ю овець. Вівчарство в Австралії - провідна галузь тваринництва. Захід країни - регіон посушливий і забезпечити худобу кормами в достатній кількості не представляється можливим. Зате для розведення овець ця місцевість підходить ідеально. Основна порода австралійських овець - меринос. Ця порода славиться тонким руном. Не дивно, що Австралія з виробництва вовни в світі, займає перше місце.
Кліматичні умови і ландшафт більшої території Австралії дозволяють круглий рік містити овець на пасовище. Завдяки гіпертрофованому стадному інстинкту цих тварин пасти їх не складає великих труднощів. Вівці не розійдуться, завжди тримаються купчасто. Собаки спеціальної породи використовуються в якості пастухів отари.
Читайте також: Чим слід правильно годувати козу взимку?
Стрижка овець здійснюється 2 рази на рік, для цих цілей заводчики овець наймають бригади стригалів. Висококласному фахівцеві потрібно буквально кілька секунд, щоб обстригти одну тварину. З однієї тварини зазвичай настригають 5 - 9 (буває і більше) кілограмів вовни. Після стрижки шерсть сортують за якістю (цей процес дуже трудомісткий), пресують і упаковують в тюки. Тільки 10% вовни залишається в країні, інші 90% йдуть на експорт. Шерсть австралійської вівці користується величезним попитом у світі.
Породи овець в Австралії
Основна порода овець в Австралії - меринос. Ця порода вийшла в результаті схрещування декількох порід овець з Північної Африки і Малої Азії. В Австралії була завезена в кінці 18 століття. Ця порода високо цінується у всьому світі. Мериноси невибагливі в їжі, легко переносять коливання температури, швидко розмножуються. Вівцематка приносить потомство 1 раз на рік, але в посліді буває кілька ягнят, зазвичай від 2-х до 5-ти.
В Австралії налічують 3 різновиди мериносів:
- файн - особини з середньою вагою близько 70 кг. У них немає характерних складок шкури на шиї. Найтонше руно саме у різновиди файн;
- медіум - трохи за. Вага в середньому 85 кг. Їх шерсть товщі, ніж у Файний.
- стронг - найбільший представник мериносів. 95 кг живої ваги. Гарний для м'ясного виробництва, але і шерсть його досить тонка і мало чим поступається за якістю двом попереднім різновидам.
Шерсть, отримана від овець породи меринос, вважається найякіснішою і цінною.
Читайте також: Правила стрижки овець, використання ножиць і машинки
вівчарство вУкаіни
ТерріторіяУкаіни величезна, різноманітність кліматичних умов, природних ландшафтів сприятливо для розвитку сільського господарства різної спрямованості. Вівчарство як галузь не на останньому місце. Ведеться селекційна робота по поліпшенню якості порід.
вівчарські регіониУкаіни
Північно-Кавказький Федеральний округ:
- Дагестан
- Ставропольський край
- Карачаєво-Черкесія
Південний федеральний округ:
- Калмикія
- Астраханська область
- Ростовська область
Сибірський федеральний округ:
- Республіка Тива
- Республіка Алтай
Природні умови кожного конкретного регіону визначають розвиток напрямку вівчарства того чи іншого характеру. Так, тонкорунное напрямок вівчарства переважає в посушливих, степових, пустельних і напівпустельних регіонах (Ставропіллі, Астраханська і Ростовська області, Калмикія).
Грубошерсті, м'ясо-сальні породи переважають в регіонах з гірською місцевістю, холодним кліматом (Дагестан, Карачаєво-Черкесія, Тива, Алтай).
ВУкаіни налічується близько 60-ти порід овець, перерахуємо найбільш популярні:
- м'ясні породи: північнокавказька, текстиль, горьковская, тянь-шаньская, Ромни-марш;
- м'ясо - сальні (курдючні): джайдара, едільбеевская, гиссарськая;
- мясошерстная: алтайська, Бердичівська, грозненська, аськанійськая, меринос;
- молочно - смушеві: сокільська, кривуляста, решетилівська;
- універсальна порода, поєднала в собі переваги вищезгаданих порід - Романовська.
В останні роки вУкаіни вівчарство набирає колишню популярність, намітилося зростання поголів'я. Цьому сприяють такі чинники, як витривалість цих тварин, невибагливість в їжі, стійкість до захворювань, не потрібно великих вкладень. Вівці добре розмножуються і швидко ростуть. Головна умова їх розведення - наявність пасовищ. Також останнім часом на українському ринку зросли ціни на шерсть і м'ясо овець, завдяки чому вівчарство стає рентабельним заняттям.