вітамінні поради
Найголовніше - наш раціон втратив колишнє різноманітність. Ми і не помічаємо, що наші сніданки, обіди, вечері зведені до вузького стандартного набору кількох основних груп продуктів і готових страв. Ми більше купуємо рафінованої, висококалорійної, але бідної вітамінами і мінеральними речовинами їжі (білий хліб, макаронні, кондитерські вироби, цукор, всілякі напої). У раціоні зросла частка продуктів, підданих консервації, тривалому зберіганню, інтенсивної технологічній обробці, що неминуче веде до істотної втрати вітамінів.
Ще одна обставина: в повному обсязі мінерали засвоюються з продуктів на сто відсотків. Наприклад, калій може засвоюватися на 70-90%, цинк - на 10-30%, а залізо всього на 7-10%. Це залежить від різних чинників, наприклад, від індивідуальних особливостей організму, продукту, способів його приготування і методів зберігання.
Зрозуміло, що прийом свіжих фруктів і овочів взимку значно скорочується, а ті, що потрапляють на наш стіл, не містять достатньої кількості корисних речовин. Однак і влітку отримати необхідну дозу вітамінів з натуральних продуктів не так-то просто. Щоб заповнити добову потребу у вітамінах та мікроелементах, необхідно з'їдати не менше 1,5-2 кг плодів, ягід і овочів. Чи багато хто з нас можуть цим похвалитися?
• Вітаміни рекомендується приймати в міжсезоння. коли відчувається брак свіжих овочів і фруктів, в період епідемій, після прийому дитиною антибіотиків, при підвищених навантаженнях (фізичних, емоційних і розумових перевантаженнях), під час сильних стресів, у випадках нерегулярного і одноманітного харчування, при поганому апетиті, при зміні клімату або звичного живлення. А також дітям, які живуть в екологічно несприятливих районах.
• Найбільш вдалий час для прийому вітамінів - ранок. Організм налаштовується на денну активність, і йому стане в нагоді додаткова «підживлення».
• Вітамінні препарати можна також приймати в денні години після їжі. так як вони тонізують організм і краще засвоюються.
• Більшість вітамінів жиро-і водорозчинні, засвоюються вони тільки разом з їжею. Але не запивайте вітаміни молоком, газованою водою і кава - ці напої можуть перешкоджати їх нормальному засвоєнню.
• Люди, що сидять на строгих дієтах і палять, ті, хто потрапляє за загальними ознаками в групу ризику, повинні пити вітаміни цілий рік.
• Приймати вітамінні препарати необхідно в строго зазначених в анотації дозах відповідно до віку. Передозування дуже небезпечна.
• Перед вживанням зверніть увагу на термін придатності препарату.
• Зберігати полівітаміни краще в сухому, прохолодному і темному місці, але не в холодильнику, і обов'язково подалі від малюка. Адже "смачні цукерки" можуть йому так сподобатися, що він може з'їсти в один присід всю баночку.
• Добові норми для здорової людини і хворого помітно відрізняються. Тому при різних захворюваннях для правильного підбору вітамінного комплексу не можна займатися самолікуванням.
• Купувати краще комплекси. в які входять не тільки вітаміни, але і мінерали, оскільки нашому організму не вистачає дуже багатьох мікроелементів.
• Беручи вітамінні комплекси, має сенс періодично їх міняти. Тому що в кожному препараті різний склад речовин і різне їх кількість.
• Приймають вітаміни не тільки для лікування. але і для профілактики.
• Детальну інформацію про прийом вітамінів можна отримати в довідкових фармацевтичних компаній або аптек. Рекомендації до тих препаратів, які згадуються на цій сторінці, шукайте в статті вітамінотерапія.
• Лікарі рекомендують регулярний прийом вітамінних комплексів. Це необхідно як фундамент для «будівлі здоров'я».
ПЕРЕД ПОКУПКОЮ вітамінних препаратів ОБОВ'ЯЗКОВО ПРОКОНСУЛЬТУЙТЕСЯ З ВРАЧОМ!