Вирощування помідорів на Уралі!
Купуючи пакетики з насінням, ми не особливо чіпляємося до написаного на них, а коли починаємо вивчати написане, то входимо в ступор.
Сорт стійкий до багатьох захворювань - ні до чого не зобов'язує напис. Звичайно. сорт цей напевно стійкий до свинячого грипу, заяча сухот і кінського поносу. Але ось біда - він може бути нестійкий до кладоспоріозу і іншим неприємним болячок томатів. Тому набагато більше довіри викликає напис з перерахуванням конкретних захворювань томатів, до яких даний сорт стійкий.
Смакові якості плодів хороші - несмачний томат. При цьому на багатьох гібридах пишуть смак відмінний, але помідор все одно несмачний.
Коротенько опишу деякі з випробуваних сортів і гібридів.
Незважаючи на середню врожайність і середню стійкість до хвороб, цей сорт дуже смачний і все-таки більш урожайний ніж наприклад бичаче серце. рослина в теплиці було висотою приблизно 1 метр, росли у мене вони в 2 гілки. перші плоди були великі і ну дуже смачні. На наступних кистях плоди розміром менше, але все одно смачні.
Де-бару гігант. Дуже врожайні «ліани». Великі, злегка ребристі, як написано на пачці «кубовидні», плоди. У теплиці плодоносив до самих заморозків, при цьому розмір плодів що на нижніх, що на верхніх кистях був практично однаковим. Смакові якості цього сорту я б оцінила як «хороші». Що стосується стійкості до хвороб - то в теплиці томат цього сорту був одним з найздоровіших.
Лев'яче Серце. Теж дуже смачний томат, з червоними великими плодами. Кущ невеликий, і плодів не дуже багато. Буду садити через красивих і смачних плодів.
Каспар F1. Прекрасний детермінантний гібрид для вживання в маринованому, солоному і т.п. видах. У той же час і в свіжому вигляді не можна його назвати несмачним. Смак плодів - задовільний. Стійкість до хвороб і врожайність - хороша чи навіть відмінна. Ближче до осені томат варто весь обвішаний плодами.
Розмарин F1. Хороший рожевоплідний гібрид. І на смак хороший, і врожайність нормальна.
Циган. Мабуть у мене не справжній циган, а якийсь гібрид цигана з рожевим гігантом або типу того. Плоди виходять великими, багатокамерними, а за кольором - коричнево-фіолетові, в районі плодоніжки - зелені. Один з найсмачніших томатів. Вирощуємо зі своїх насіння. А свої насіння якось давно вийшли з розсади, купленої на ринку ... Садили і циган з покупних пакетиків, але там він був дрібніше розміром і врожайністю не порадував. Та й смак був гірше.
Садила раніше. але в цьому році не буду.
Евпатор F1. Все нахвалюють врожайність цього Гавришевський гібрида. Але на смак він мені здався приблизно таким же, як і магазинні томати.
Ля-ля-фа F1. Майже теж саме. Урожайність плодів і лежкість дійсно вражаючі. І смак краще, ніж у Євпатора. Але ось місце під них займати якось не хочеться.
Марманд. Смак плодів чудовий. Урожайність середня, скоріше навіть хороша. Потім якось посаджу знову.
Сан-П'єр. Французький сорт, більш ароматних плодів пошукати. Смак відмінний. Не буду садити тому, що рослина явно не для нашого клімату - тільки кущ встигає розійтися і зайняти пів-теплиці (листя величезні, стебло грубезний), як уже й осінь. Урожайність тому погана, але можливо просто не встигав у нас показати все, на що здатний.
Теж саме приблизно можна сказати і про італійський сорт Сан-Марзан (сан-Марзано). Тільки він до всього ще й не такий ароматний і не такий смачний зовсім. Можливо в Італії він би себе показав краще.
Хурма. Її багато нахвалюють, мовляв велика і смачна помідора. У мене може вона не вийшла, або капустянка поїла. Але вийшли томати середнього розміру і середніх смакових якостей. Якось з помаранчевими томатами у мене не складається хороших відносин.
Все черрі сорти. Вишня червона, золота крапля, ілді, ідилія, намистинка ... Для себе вирішив - баловство. Інші томати з'їдаються, а ця дрібниця лежить в ящику і в'яне ... дітям нашим теж якось вони по-барабану, великі миліше. Кому хочеться возитися і закочувати декоративні 200 грамові баночки - воно звичайно ласка. Але коли можна взяти «рожевий гігант» і в салат його. Загалом баловство ці ваші черрі, тільки місце займають
Тігрелла - тихий жах. Захворіла найпершої посеред літа, плоди противного смаку з жорстким непоспевающім каркасом. А кажуть старовинний англійський сорт.
Манімейкер (moneymaker) - майже та ж тігрелла, тільки набагато врожайніший і плоди червоні, а не смугасті. Але в цілому сорт не по мені.
Бичаче серце. Смачно, красиво. Але не урожайно і хворіє один з перших, заражаючи сусідів.
Торнадо F1 - гібрид, куплений в чеській фірмі. Чому хочу спробувати - бо на пачці написано «Грунт підтримувати вологою, щоб плоди не розтріскується». Це по ідеї повинно означати, що немає жорсткого несмачного каркаса.
Північна красуня. За описом - рожевоплідний, смачний, урожайний і взагалі суцільні гідності ... і картинка на пачці теж сподобалася
Перцевідние жовтий. Ну має ж бути хтось жовтий?
Ось ще такі сорти і думки, щодо кожного сорту.
віддаю перевагу томату Благовіст, завжди будеш з урожаєм. Багато років його вирощую на садовій ділянці. Дуже схожі на нього сорти Лозова та Верліока.В теплиці висаджую до 18 сортів томатів (не на продаж-просто мені цікаво за ними спостерігати і порівнювати) дуже подобається сорт Космонавт Волков, Будьонівка, Золоте сонце, Помаранчеве досконалість, Кенігсберг - це все великоплідні сорти і дуже врожайні
Орлине серце - індетермінатний, дуже врожайний, плоди типу бичачого серця і за смаком, і за формою.
Золота рибка - детермінант, урожайний, плоди видовжені, апельсинового кольору, вага 70-80 грамів, не хворіють, смачні і красиві в засоленні, тільки солити трохи незрілим.
Медовий спас - індетермінант, великі плоди медового кольору, не кислі, врожайні, форма сердцевідная.семена цих сортів купувала в магазині. В цьому році посадила кілька Луганських гібридів - Витязь, Персик, Волове серце гігантське, які не виправдали моїх сподівань, хоча догляд, підживлення, умови вирощування були для всіх томатів однакові (теплиця) тільки один гібрид буквально потряс. Це - Волове серце золоте Луганській селекції - помаранчевий, великий, серцевидний, а смак ... солодкий, ароматний, не відірватися !! Гном і Уральський багатоплідний. У нашому Пермському краї нині почервоніли все на корню і були смачними
Чорний мавр, дуже смачні помідори; Де бару, Цукровий бізон; Царський подарунок, невисокий кущ, але урожайний; Дика троянда; Ведмежа лапа, шикарний сорт, урожайний і смачний.
Багато років тому мені дали насіння під назвою Орлине серце, дуже схожий на Волове серце. Не дуже урожайний, але смачний, не можу відмовитися. У минулому році спробувала сорт Кенігсберг, ну дуже смачні помідори, буду знову садити. Не поганий сорт Банан червоний, м'ясисті і смачні помідори, низькорослий.
Вирощування помідор на Уралі
Помідори люблять вологий грунт і сухе повітря. При вологості повітря вище 70% квітки помідор обсипаються, оскільки не відбувається запліднення. Тому поливають помідори двічі в тиждень. Поливаю так, щоб земля була вологою на всю глибину залягання коренів. Поливаю підігрітою на сонці водою по 2-2,5 відра на 1 м2. Воду ллють під корінь, що не зволожуючи листя. Для зменшення вологості в теплиці, з закінченням загрози зворотних заморозків, для провітрювання постійно тримають відкритим все, що можна відкрити.
Для кращого запилення квіток помідор рослини іноді трусять смикаючи за дріт, до якої вони підв'язані шпагатом. Роблять це в полудень, коли в теплиці жарко і повітря найбільш сухий.
Велику увагу приділяють підгодівлі рослин. Для підгодівлі використовують тільки мінеральні добрива.
У зв'язку з тим, що при загущених посадках винос мінеральних речовин із ґрунту великий, підживлення рослин виробляють тричі. Перший раз, в період наливу плодів на перших кистях, - на 10 л води ставлять по 10 г суперфосфату, 20 г калійної солі, 10 г сечовини, 3 г марганцівки, 2 г мідного купоросу. Другий раз, в період початку збору перших зрілих плодів, - на 10 л води 30 г суперфосфату, 20 г хлористого калію, 20 г сечовини, 10 г вапна, 2 г мідного купоросу. Третій раз, в період масового збору плодів, - на 10 л поди 30 г суперфосфату, 20 г хлористого калію, 3 марганцівки, 2 г мідного купоросу.
Для прискорення дозрівання помідорів пасинки і нижнє листя видаляють. Це також покращує доступ світла до плодів, поліпшує провітрювання теплиці, особливо нижніх шарів повітря.
У зв'язку з загущених посадками в цілях профілактики і боротьби з хворобами через кожні 2 тижні проводять обприскування рослин бордоською рідиною. Боротися із захворюваннями допомагає також мідний купорос, який я тричі за літо застосовують у складі кореневих підгодівель, так як мідь підвищує стійкість помідор до інфекційних захворювань. Томати не переносять холодних ночей, адже для плодів вже згубна температура в 8 ° тепла. Тому помідори знімають з кущів тільки бури ми або зеленими.
Дозаривание помідор виробляють в ящиках, куди укладаю плоди в два-три шари. Для прискорення дозрівання в ящик з зеленими помідорами кладу кілька червоних. І навпаки, вибираючи з ящика червоні помідори, відтягаю термін дозрівання інших.