Вирощування кольрабі у відкритому грунті посадка і догляд

Попередня ◈ Наступна

Це дворічна рослина зовні схоже на ріпу, а за смаком - на капусту. Завдяки чому і отримало свою назву. З усіх видів капусти цей вважається самим дієтичним, містить найбільшу кількість вітамінів та інших корисних для організму речовин. З цієї причини кольрабі стає популярною серед городників. Все частіше вони замислюються над тим, щоб вирощувати її на своїх городах. Зробити це нескладно, знаючи способи посадки і особливості догляду за нею.

Вибір сорту для посадки

Для тривалого зберігання кольрабі підійдуть сорти колобок, Катюша F1, цукрова голова, російська зима. Вони довго ростуть і добре зберігаються. Їх особливість в тому, що чим довше вони лежать, тим приємніше на смак стають.

На закваску або закачування підійдуть сорти Ринда, Зося F1, золотий гектар, спринт. У цих видах за процес дозрівання накопичується достатня кількість вітамінів і цукру, що сприяє гарному квашенню.

Коли садити кольрабі?

Вирощування кольрабі у відкритому грунті посадка і догляд

Починати вирощування кольрабі у відкритому грунті рекомендується в першій половині травня. Середньостиглі сорти висаджують до 15 числа. Земля повинна бути повністю прогріта.

Цей вид капусти не любить заморозків, йому необхідні світло і тепло. Однак висаджувати розсаду або насіння коштує в похмурий день або ввечері, коли сонце сяде за горизонт.

Вирощування кольрабі з насіння

Насіння обробляються наступним чином:

Нагрівається вода до 50 ° С;
У неї на 15 хвилин опускаються насіння;
Після цього хвилину тримаються в дуже холодній воді;
Після цього 12 годин на розчині з мікроелементами;
Після розчину промиваються проточною водою і добу лежать в холодильнику на нижній полиці.

Після всіх процедур їх необхідно загорнути у вологу тканину і почекати появи паростків. Пророщені насіння сідають в простору ємність з грунтом (до складу нього повинен входити торф, перегній і дернова земля) і закриваються харчовою плівкою. Температура змісту посівів не повинна перевищувати 20 ° С.

Щоб розсада чи не захворіла до моменту її пересадки в землю, необхідно обробити її не концентруватися розчином марганцівки. За два тижні до пересадки в грунт листя обприскується розчином сульфату калію і сечовини (всього по столовій ложці). На одну рослину береться стакан води.

підготовка ґрунту

Для вирощування капусти кольрабі у відкритому грунті ділянку потрібно зберігати відкритим, сонячним і добре захищеним від вітру. Не бажано садити її після таких культур як ріпа, редька, помідори. буряк і будь-які види капусти. Після капусти її повторно на це місце садять тільки через 4 роки. Хорошим сусідством капусті послужать огірки. картопля або кріп. а ось поганим стане виноград і суниця.

Вибираючи місце для посадки, варто враховувати склад грунту. У ній не повинно бути кислих домішок. Якщо на обраній території вони є, то слід провести розкислення грунту (для цього додаються вапно або доломітове борошно). Виснажена земля буде сприяти жорсткого врожаю.

Тому під час осіннього перекопування додається органіка з розрахунку 3 кг на квадратний метр. Гарним доповненням до неї послужить склянка деревної золи і ст. л. суперфосфату.

Навесні перекопування проводиться з тими ж добавками. Після цього земля пухка, дорівнює і рясно поливається.

Як посадити капусту?

Розсада сідає в добре политі лунки по сім'ядольні листи. Більш глибока посадка призведе до ранньому цвітінню або затримці дозрівання плоду. Після вбирання води грунт необхідно присипати сухою землею. Це запобіжить випаровування води.

Догляд за кольрабі у відкритому грунті

Вирощування капусти кольрабі у відкритому грунті - справа не складна. Коли почнеться зростання плодів, проводиться підгортання. Після нього регулярно необхідно проводити розпушування та прополювання. Розпушування проводиться як навколо рослини, так і між рядами.

Цей вид овоча дуже любить воду, поливати його слід кожні 2-3 дні до того моменту як він піде в зростання. Після цього досить поливати раз в сім днів. Незважаючи на регулярне зволоження, води багато бути не повинно. Грунт повинна весь час бути зволоженою, але не мокрою.

Підживлення дається тричі за вегетаційний період. Вона включає в себе розчин з добрив і мікроелементів.

Збір врожаю

Для цього варто вибрати суху погоду і сонячний день. Кольрабі викопується з коренем, після чого складається в тінь до повного висихання. Перед відправкою овочів на зберігання, обрізаються листя і счищается земля.

Коріння зрізати не рекомендується, так довше збережеться урожай. Зберігати капусту потрібно в ящиках з піском таким чином, щоб вони не торкалися один одного. Оптимальна температура для зберігання - 0 ° С.

Як видно з вищесказаного, вирощування і догляд за кольрабі у відкритому грунті не складе особливих проблем для тих, хто любить цей сорт капусти. Дотримуючись усіх правил посадки і догляду, ви отримаєте хороший урожай, який буде радувати весь сезон.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна