Види цитрусових, про які ви не знали))) багато фото))), на що схожий лимон

1. Танжерин сорти Денси - це всього лише тип ростуть в Марокко, на Сицилії, в Китаї і в США мандаринів. Як правило, танжерини називають червоно-помаранчеві яскраві мандарини, солодкі, з легко відділяється тонкою шкіркою.

2. Орландо. Результат запилення грейпфрута «Дункан» пилком того ж танжерина Денси.

3. Танжело Нова - це гібрид клементина і танжело Орландо.

4. Торнтон - гібрид танжерина і грейпфрута.

6. Танжело Wekiwa, канадський, зі світлою шкірочкою, результат повторного схрещування танжело в грейпфрутом

7. Тангор - результат схрещування танжерина і солодкого апельсина. Вірніше, так прийнято вважати. Насправді все трохи складніше. Найвідоміший тангор - Temple (Темпл, Тампль, Храм). Походження його до кінця не ясно.

8. Клементін. А це гібрид мандарина і апельсина-Королько, створений французьким місіонером і селекціонером батьком Клеманом (Clement Rodier) в Алжирі в 1902 році. Власне, якщо ви купуєте мандарин, а він якийсь занадто для мандарина солодкий, цілком можливо, що це насправді клементин.

9. Природний тангор Сходу - Танкан. Ця культура з незапам'ятних часів культивується на півдні Китаю, на острові Формоза (Тайвань) і в японській префектурі Кагошима. Дерево, на якому росте Танкан, не відрізняються від мандаринового, проте плоди змушують підозрювати в цьому цитрусі гібрид з апельсином.

11. Королівський мандарин (Citrus nobilis, куненбо, кампучийский мандарин). Зовнішність у нього цілком запам'ятовується, в наших магазинах трапляється рідко і продається просто як мандарин

12. Маркот - теж відомий тангор. І теж невідомого походження. Маркот називають флоридські тангори, про батьківські сортах / видах яких нічого достовірно невідомо. Перше дерево було знайдено в 1922 році і прибудовано в хороші руки.

13. Сацуми (іншіу, Citrus unshiu) марокканський. Все Сацуми за однією версією - гібрид цитрона і лайма; друга - гібрид апельсина і лайма.

14. Єменський цитрон - самостійний вид.

15. Цитрон «Пальці (рука) Будди» схожий на Ктулху

16. Корсиканська цитрон. Зверніть увагу - у всіх цих сортів майже немає м'якоті - одна цедра.

17. кафрських лайм (кафірські лайм, кафірлайма, Citrus hystrix, Kaffir lime, їжатцеві цитрус)

18. Етрог (ефрог, грецький цитрон, цедрат-цитрон, єврейський цитрон)

19. Перська (Таїті) лайм

20. ліметта (ліметт, Citrus limetta, італійський лайм, солодкий лайм)

21. Мексиканський лайм (вест-індський лайм, кисла лиметта). Саме мексиканський лайм, як правило, намальований на пляшках і банках з усякими Лаймовий напоями.

22. Індійський лайм (він же палестин, палестинський солодкий лайм, колумбійський лайм) довгий час вважався гібридом лайма і ліметти, але спроби схрещування цих рослин не дали в результаті нічого схожого.

23. Австралійський пальчиковий лайм (finger lime). Його ще називають цитрусовая ікра.

24. Він же. Їх багато сортів, з м'якоттю різних кольорів. Походження теж не з'ясовано. Плоди схожі на різнокольорові огірки. М'якоть пальчикових лаймов австралійські кухарі використовують як гарнір, додають в салати і супи, прикрашають нею рибні та м'ясні страви

25. Лімандаріни (лимонна) - результати схрещування мандаринів з лайма чи лимона. Лімандаріни з незапам'ятних часів виводять в Китаї. Вважається, що перший лімандарін був результатом схрещування кантонского лимона і кантонского мандарина. З'являються на наших прилавках китайські червоні лимони - типові лімандаріни.

26. Рангпур - індійський гібрид мандарина і лайма

27. Отахайт (солодкий Рангпур, отахайтскій Рангпур, таїтянська апельсин). Це теж лімандарін, теж, як вважається, родом з Індії. Відкрито в 1813 р на Таїті, звідки європейці розвезли його по всьому світу.

28. Грубий лимон або цитронелла. Походить з Північної Індії і є гібридом мандарина і цитрона.

29. Помело. Воно ж Citrus maxima, Citrus grandis, пуммела і шедок - на честь капітана шедок, який привіз насіння помело в Вест-Індію (на Барбадос) з Малайського архіпелагу в XVII столітті. Величезні круглі або грушоподібні плоди з досить товстою цедрою, великою кількістю соковитої м'якоті, грубими легко відокремлюваними перетинками. Один з вихідних цитрусових, від яких всю їхню розмаїтість є пішло. Цедра у помело буває жовта, зелена, а м'якоть жовта, зелена, червона.

30. Помело з лаймом.

31. Гібрид - грейпфрут Дункан, сорт виведений у Флориді, в 1830 р

32. Теж гібрид - грейпфрут Hudson

33. Дуже відомий у нас гібрид помело - оробланко. Це результат схрещування сіамського солодкого помело і грейпфрута Марш.

34. Світі - гібрид грейпфрута з Ізраїлю

35. Новозеландський грейпфрут. Його називають грейпфрутом, але вважають, що це або природний танжело, або гібрид помело і грейпфрута. Місце походження теж не з'ясовано - чи то Китай, чи то Австралія. Значно солодше більшості грейпфрутів.

36. Чіронья - цитрус, плоди якого за розміром, як грейпфрутовий, а на смак більше схожі на апельсин.

37. каламондін (він же золотий лайм, панамський апельсин, каламансі, мускусний лайм), результат схрещування кислого мандарина (Сунки) і кумквата

38. Юзу (ічандрін, юне) - результат схрещування Сунки і ічанг-папеди (ічангового лайма)

39. Кумкват. Це такі дрібні, з крайню фалангу великого пальця руки дорослого чоловіка, жовті або помаранчеві плоди, схожі за формою на зменшені лимони. Продаються, як правило, у великих гастрономах, в ламінованих пінопластових лотках. З'явилися в Росії відносно недавно, всього кілька років як. Спершу були пекельно дорогими, але на сьогоднішній день подешевшали. Ось, якщо ви їх ще й не пробували, то вже бачили напевно

40. Лаймкват Юстіс (гібрид мексиканського лайма і круглого кумквата)

41. Мандарінкват Індіо

42. Лімонквати (лимон + кумкват) і оранжквати (апельсин або тріфоліата + кумкват). А ось, увагу, фаустрайм - гібрид Лаймкват Юстіс і австралійського пальчикового лайма

43. Севійано, севільський гіркий апельсин. У Севільї їх виробляють 17 тисяч тонн на рік. Гіркі апельсини не вживають в їжу свіжими, з них не роблять соків, зате їх використовують в гібридизації цитрусових, застосовують для виготовлення апельсинових гірких настоянок, для додання апельсинового аромату лікери, а ще як приправу до риби і як сировину для отримання ароматичних масел.

44. Цітранжкват - гібрид цітранжа (який в свою чергу гібрид апельсина і тріфоліата, вона ж понцірус) і кумквата.

45. Горький апельсин кікудайдай (японський цитрус, каналікулата) - чисто декоративну рослину. В Японії його вирощують, щоб милуватися

46. ​​Берегомет (бергамотовий лимон, Бергамськие кислий апельсин) - різновид гіркого апельсина з дуже яскравим впізнаваним запахом - використовується в парфумерії

47. Солодкий апельсин Citrus sinensis - китайський цитрус.

48. Гібрид кислого апельсина і помело - нацудайдай або нацумікан

49. Citrus sinensis - зсередини.

50. Червоні апельсини. Їх російська назва - корольки. Американці звуть їх blood oranges - криваві апельсини. Найкривавіший сангвінеллі ...

51. ... і сангвінеллі

52. Плід папеди ічанг. Використовують папеди для гібридизації

53. понціруса - самостійний рід підродини помаранчевих сімейства рутових, що включає один єдиний вид - тріфоліата або понцірус трёхлісточковий.

54. Цітремон - гібрид тріфоліата і лимона

55. Кабусу (Кабос) - китайський, але особливо популярний в Японії гібрид папеди і апельсина

56. Еремоцітруси або австралійські десертні лайми. Це теж окремий підрід цитрусових. У еремоцітруса офигительное кошлате дерево і дрібні зелені плоди

57. Муррайя - окремий рід сімейства рутових, що не цитруси. Але їх плоди схожі на плоди цитрусових, а тому всі, хто займається розведенням, вивченням і гибридизацией цитрусових, Муррайя теж цікавиться. Муррайі називають ще апельсиновим жасмином

58. Ще до цитрусових близька Северина

59. Афроцітруси або цітропсіси. Вони ж - африканські вишневі апельсини. Це дерева з маленькими їстівними плодами, що віддалено нагадують цитрусові.

60. Ферон лимонна, лимон кислий або індійське дерев'яне яблуко. Індійське дикорастущее рутовий з дуже кислими (хоча кажуть, що бувають і солодкі) їстівними плодами з практично дерев'яної шкіркою.

61. Цейлонський оранжстер. Плоди оранжстера дуже гіркі, зате у листя, якщо їх потерти-поламати, сильний лимонний аромат.

Королівський мандарин -ого, здивував. цитрусовая ікра. - взагалі круть, хочу спробувати ... А кумкват я знаю, його як кімнатна вирощують у нас - неприхотливее лимона. Плоди прикольні, кисленькі, можна ними закушувати прям з шкіркою. Муррайю теж знаю, теж домашній у нас квітка. Чому то немає тут цітрофортунелли. (Я просто в садовому центрі агрономів, була справа до бер.) Цікаво, спасибі)

Ой, та де там)))) Лимон, кумкват, так цітрофортунелла - нічого більше і не знаю. А тут їх стільки!

Китана але все ж))) я ось тільки клементин і кумкват з цього списку пробувала, так що, сподіваюся, не тільки сама просвітилася, а й інших трохи просвітила)))

Схожі статті

• Види цитрусових, про які ви не знали