українські чубаті, кури універсальної породи
Ця гарна пташка населяє подвір'я української глибинки вже понад півтора століття. Вона типовий представник курячого племені в тому кліматі, що притаманний середній смузі. Російська чубата проста в утриманні, хороша в продуктивності і невимоглива до погодних умов. У всякому разі, прогулянки в розпал зими (хто не знає українських зим?) Не приносять їй ніякої шкоди в плані здоров'я або продуктивності.
Історія появи Російської чубатого
Цей різновид курей суто народна. Саме його селективні зусилля справили на світло це чудове створення з «бусурменські Малахай» на голові. Вишукування від народу ніколи не будуть проводитися даремно, селянам ніколи «дурницями займатися». Тому і птах, що з'явилася на подвір'ях українських була продуктивною, витривалою і не примхливої. І до сих пір порода користується заслуженим попитом вУкаіни, країнах СНД і далекому зарубіжжі.
Є й інша версія появи чубатого птиці. Деякі вважають, що вона - виходець із середньоазіатських земель. Єдиної думки про місце походження фахівці не знайшли, але факт залишається фактом: приставка «Російська» в назві кури присутній міцно і зникати нікуди не збирається.
Зовнішні характеристики породи
Самці і самки різновиди практично нічим не відрізняються один в екстер'єрних ознаках, хіба що трохи більшими півнячими розмірами. Ну, а від інших курячих видів птахів виділяє характерна особливість - пишна грива з м'яких пухнастих пір'їнок, названа чубчиком. від чого й пішла назва чубата курка. Насправді, це прикраса більше скидається на якусь кошлату шапку типу папахи або Малахов. Молодь 90-их ще назвала б її «а ля диско» і була б недалека від істини.
Птах має акуратний корпус з невеликою, правильної форми голівкою. Гребінець в п'ять зубців і сережки червоного кольору пропорціями відповідають розмірам голови. Круглі очі мають помаранчевий колір, але іноді зустрічається і коричневий. На довгому жовтому дзьобі характерне легке викривлення. Лапи короткі, досить тонкі, жовтуватого відтінку.
Забарвлення оперення цих курей різноманітна - блакитний, ситцевий, сірий, чорний, червоний, лососевий, чорно-золотистий, чорно-сріблястий, кукушечний, але найчастіше зустрічаються кури з білим кольором пір'я. Оперення густе, рясне, але не пухке.
Тіло мускулисте, легке, трохи трикутної форми і з округлою, опуклою грудьми. Плоска, пряма спинка, невисокий зріст - в будові скелета рясту немає нічого примітного. Зате оперення у птиці чудове! Хвіст довгий, перо направлено вгору, а на кінці має ефектний загин. Виглядає ще більш шикарно завдяки забарвленню наряду. Вона представлена множинної палітрою відтінків, хоча частіше все ж зустрічається білий колір. А ось жовтизна пір'я - це привід для вибракування.
Вага півнів ледь досягає 3 кг. курочки поменше - до 2 кг. І у них чубчик на голові більш виражений в порівнянні з самцями Руської. У пташиному стаді несучки непомітні, на конфлікти не нариваються, живуть тихо і мирно.
Показники для вибракування
- «Біличі» хвіст;
- високопоставлені крила;
- грубий корпус;
- білі мочки вух;
- недорозвинений або слаборозвинений чубчик;
- надмірно великий гребінь;
- жовте забарвлення;
- відсутність хохла;
- занадто довгі плесна.
продуктивність
Порода Російської чубатого курки має м'ясо-яєчну спрямованість. Вони вигідні для утримання, так як добре несуться, а після спаду несучості йдуть на забій і дають прекрасне м'ясо. Птахівницькі стандарти відзначають жива вага півників в 2,7 кг. а несучок в 1,8 кг. Це, звичайно, не бройлерні гіганти, але теж дуже непогано для приватного подвір'я. Особливо, якщо врахувати, що смак м'ясної продукції по достоїнству давно оцінили найкапризніші гурмани.
Нестися молоді кури починають у віці 5-6 місяців. Показники яєчної кладки коливаються між 150 і 180 штуками на рік. В середньому кожне яєчко важить 54-56 гр. Дорослішаючи, курочка знижує несучість. Яйця Російської чубатого дуже добре запліднюються, а пташенята мають високу виживаність. Тому при забої здебільшого поголів'я його можна відновити за дуже короткі терміни. Цьому сприяє і те, що природа нагородила породу дивовижними батьківськими якостями. Квочка з задоволенням сідає на інкубацію, а потім дбайливо опікується новонароджених крихіток. Так що для розведення рясту не знадобляться навіть штучні інкубатори, несучка все зробить сама.
Російська чубата дуже витривала і стійка порода. Ці якості легко пояснити, знаючи історію походження цих курей. Раніше на піку свого розквіту птиці містилися в звичайних сільських дворах, де про ніякому опаленні або підсвічуванні мови бути не могло. Також тривала убогість кормів зберегла і в сучасних ряст невибагливість до годування. Навіть на звичайному зерновому і домашньому меню птах добре набирає масу і не зменшує несучість.
Для збереження гарного зовнішнього вигляду, рекомендується збільшувати в раціоні кукурудзу, зелень, овочі і висівки. Обов'язково в окремо годівниці завжди повинні бути мінеральні підгодівлі, зокрема кальцій: крейда, черепашник, подрібнена шкаралупа.
Харчування українських чубатих
У процесі годування такої породи курей, як українські чубаті, для більшості виявиться приємним сюрпризом те, що вони зовсім невибагливі в цьому плані. Головною умовою є те, що будь-який корм завжди повинен бути свіжим і виключно хорошої якості.
Для маленьких курчат зазвичай подрібнюють будь-яке зерно, а також перетирають яйця. Потім поступово повсякденний раціон можна розбавляти невеликою кількістю дрібно нарубаної зелені, кістки, буряка, картоплі, моркви, а також висівки і дріжджів. Через два місяці вже можна вільно давати підросла птиці кукурудзу.
Для дорослих курей і півнів важливо щоб в раціоні завжди були різноманітні зернові та коренеплоди. Також не будуть зайвими кукурудза, овочі, Конюшинову або рибне борошно, шкаралупа від яєць і дріжджі. Якщо в планах використовувати також готові комбікорми, то тут можна не переживати про те, що засвоєння буде проходити погано. Такий вид харчування для українських чубатих дуже навіть корисний. Деякі професіонали настійно рекомендують періодично додавати в корм звичайний пісок, який буде позитивно впливати на процес травлення.
- Зернові теж повинні бути різноманітними. і з цієї причини слід віддавати перевагу готовим комбінованим сумішей.
- Щоб забезпечити сімейство зеленню круглий рік, потрібно починати її заготовляти в теплий сезон. Зручно зберігати висохлу зелень у вигляді трав'яного борошна або гранул. Після висушування зелень зберігає 90% корисних речовин, тому її можна використовувати для збагачення раціону щодня.
- Вологі мішанки гарні в будь-який час року. Але, в період стійких холодів, їх дають відразу після приготування, в теплому стані. Це необхідно для того, щоб каша не замерзала, і щоб крилатий сімейство могло трохи зігрітися в процесі поглинання їжі.
інстинкт квочки
Величезне переваг, яке полюбилося в ряст простим заводчикам - це здатність без проблем, повністю самостійно, відтворювати потомство. Уже в зрілому віці Російська чубата порода курей періодично сама виявляють бажання насиджувати яйця і цілком сумлінно виконує свою основну місію.
Квочка хороша не тільки на етапі насиджування, а й після появи курчат не перестає обдаровувати їх своїм теплом, ніжною турботою і передає їм свої навички життя в цьому світі.
Гідності й недоліки
- витривалість і стійкість до негативних погодних умов;
- красивий і цікавий зовнішній вигляд;
- різноманітність забарвлень;
- смачне м'ясо;
- хороша продуктивність;
- висока виводимість;
- хороший контакт з людиною;
- спокійний характер;
- простота в змісті.
Недоліків у породи практично не зазначено: птахівники виділяють тільки один основний - агресивність півнів один до одного. Також іноді курям потрібна стрижка чубчика, що доставляє зайвий клопіт власнику.
Де купити птахів
Для бажаючих розвести таких курей буде цікавою інформація щодо середньої вартості:
- одного племінного яйця - від 35 до 50 рублів;
- однієї особини молодняку (добового) - від 60 до 70 рублів;
- однієї особини дорослої птиці - від 500 до 500 рублів залежно від її віку.
Виведенням хохлаток займаються в ФГУП «Генофонд» (с. Шушари Ленінградської області), Всеукраїнському НИТКИ птахівництва (м Сергієв Посад Московської області), «ЛПГ Сімбіревих» (с. Івашкове Московської області) та інших господарствах. Крім російської, тут міститься також і корейська чубата різновид курей, які є карликовими з вагою самців до 1 кг і самок - близько 0,7 кг.
* За результатами своїх власних напрацювань і колег з fermagid.ru, 1inkubator.ru
