українське нетрадиційне птахівництво отримає урядову підтримку
українське нетрадиційне птахівництво отримає урядову підтримку
Міністерство сільського господарства країни висунуло нову ідею про стимулювання вирощування нетрадиційних видів домашньої птиці, включаючи качок, гусей, індиків.
Це пов'язано із забороною на ввезення імпортного м'яса птиці, так як багато партій не проходять контроль. Повідомляється, що в останні роки створюється все більше птахофабрик, фермерських господарств, так як збільшується потреба в птахівництві, але поки вироблення становить не більше 1 кг м'яса качок і гусей на душу населення.
Птахівництво з використанням нетрадиційних видів м'яса є класичним для багатьох регіонів нашої країни. Але для успіху виробникам потрібна державна підтримка.
За словами директора департаменту тваринництва і племінної справи Смелаа Лабінова, розведення нетрадиційних видів птиці стає більш популярним. Раніше птахофабрики використовували локальні ресурси, їх вироблення була невеликою. Останнім часом спостерігається підвищений попит на нетрадиційне птахівництво, тому до програми «підключать» багато областей країни.
На український внутрішній ринок продовжує надходити неякісне м'ясо із зарубіжних країн. Заборона на імпорт м'яса з багатьох європейських країн був введений, так як товар не проходить ветконтроль. Тому виникла потреба у розвитку власних птахівничих ферм і фабрик.
Президент Росптицесоюза, Сміла Фісінін повідомив про необхідність розробки ефективних способів боротьби з найбільш частими захворюваннями птиці, методів вирішення екологічних проблем вітчизняних птахофабрик і фермерських господарств.
Перспективи розвитку нетрадиційного птахівництва вУкаіни
Як відзначають експерти, істотних успіхів у цій сфері досягли Бровариская, Ленінградська, Алчевська, Пензенська, Свердловська, Луганська області, Житомирський, Бердичівський краю і Республіка Татарстан. Причому Пензенська область знаходиться на вершині рейтингу.
Зацікавленість у вирощуванні нетрадиційних видів домашньої птиці виявляють і дрібні фермерські господарства. Так, в Маріуполі області вже зайнялися розведенням фазанів, а в Республіці Татарстан готуються до запуску страусині ферми. На думку експертів, птахівництво є однією з найбільш перспективних галузей агропромислового комплексу країни.
Однак рентабельність птахівницьких підприємств до сих пір знаходиться під питанням, оскільки зростає загроза посухи, спостерігається постійне зростання вартості кормів, падіння цін на м'ясо птиці. Але вітчизняне птахівництво вже зробило величезний "стрибок".