У городі виросла капуста Мегатон
Капуста в городах Украінан, поширена і шановна культура. В особистих господарствах вирощується безліч різновидів цієї культури. Одні поширені більше, інші - менше. Найпоширеніша - білокачанна капуста. Вона представлена безліччю ранніх, середніх, пізніх сортів і гібридів. Гідне місце займає сучасна гібридна капуста Мегатон, среднепозднего терміну дозрівання.
Характеристика гібрида капусти Мегатон
Гібрид білокачанної капусти среднепозднего терміну дозрівання Мегатон добре зарекомендував себе практично у всіх областяхУкаіни, країн СНД. Не дивлячись на те, що гібрид отриманий голландськими селекціонерами, він прекрасно росте в кліматичних умовах середньої смуги і перевершує по врожайності традиційні для цих районів сорти:
Урожайність гібрида при промисловому вирощуванні перевищує 950 ц / га, що вище на 20-25% врожайності традиційних сортів. Товарної стиглості качани досягають через 100-110 днів після висадки розсади в грунт. Якщо вирощування проводитися безрассадним способом, то урожай дозріває через 140-150 днів.
Качани капусти Мегатон відрізняються великими розмірами. Середня вага вилка доходить до 8 кг, може перевищити і 15 кг. Качани правильної округлої форми, покривні лист з легким восковим нальотом, світло - зелені. Щільність качанів відмінна. На розрізі капуста практично білого кольору, це робить в квашеної вигляді капусту дуже привабливою.
Посадка, догляд та вирощування гібрида
Вирощування капусти Мегатон на присадибній ділянці можливо як розсадним, так і безрассадним способом.
При безрассадном способі посів насіння проводиться відразу в грунт, на постійне місце. Кращий час для висіву насіння - перша декада травня. Закладають насіння на глибину до трьох сантиметрів. Зверху мульчують перегноєм, що охоронить від пересихання і утворення кірки. Важливо дотримуватися досить хорошу зволоженість грунту до появи сходів.
Після появи на сходах перших трьох листя - провести проріджування і вибракування. Друге проріджування провести у фазі 6 листків. Оптимальна відстань між паростками від 50 см до 70 см.
При необхідності проводитися додавання в грядки капустяної розсади. Відразу після останнього проріджування, сходи потребують підгодівлі азотними добривами. Так само приблизно в цей час проводять першу прополку і розпушування грунту. Для вирощування розсади посів насіння здійснюється в спеціальні ящики, в парник або теплицю.
При вирощуванні розсади в ящиках, шар грунт повинен бути не менше 8 - 10 см. Відстань між рослинами в грядці-5 см, між рядками-6 см. Для зручності між рядками розсади можна вставляти перегородки з картону або фанери. Непогано використовувати спеціальні розсадні касети з осередками.
Весь період розсаду поливають водою, попередньо відстояною при кімнатній температурі, у міру висихання грунту. За 7-8 днів до висадки на постійне місце полив зменшують. В цей же час розсаду гартують на відкритому повітрі в денний час в умовах гарної погоди. Коли на капусті з'явитися п'ять - шість листків, її висаджують у відкритий грунт. За два - три години до висадки, розсаду добре полити.
Важливо весь період дотримуватися режиму освітлення розсади. При поганому освітленні і загущених посадках вона виходить слабка і витягнута. При вирощуванні капусти Мегатон розсадним способом, качани визрівають на 20-30 днів раніше, ніж при безрассадном. Сорт стійкий до фузаріозної гнилі та інших хвороб.
Капуста Мегатон вигідно відрізняється від інших пізніх і середньопізніх сортів високими смаковими якостями. З неї виходять чудові салати, гарніри до м'ясних і рибних страв, овочеві супи і борщі. Щоб отримати гарантований урожай, купувати насіння гібрида Мегатон краще в спеціалізованих торгових точках, в тому числі і через інтернет магазини.