У чому різниця між просто маслом і ефірним маслом
Просто масла не буває взагалі. Є рослинні масла, мінеральні масла і ефірні масла. Ну, ще вершкове масло.
Рослинні масла (пісне масло) - це тригліцериди вищих жирних карбонових кислот. Цінний харчовий продукт. Найчастіше рідкі, але бувають і твердими.
Мінеральні масла - це вуглеводні. Як правило, в'язкі рідини. Абсолютно неїстівні. Застосовуються в техніці, в основному як мастильні матеріали і в інших призначеннях.
Вершкове масло - складна дисперсна система, що складається з молочного жиру і води (близько 15%). Як і рослинні масла, це тригліцериди, але там жирнокислотний склад зовсім інший.
Ефірні масла - загальна назва пахучих компонентів рослинних тканин (листя, квітів, коренів і т.п.). Серед них - представники самих відмінностей класів органічних речовин, зокрема, терпени і терпіноіди, і т.д. Застосовуються а парфумерії та т. Зв. "Ароматерапії".
Спасибі за докладний пояснення. Але так як далека від хімії - недорозумію. Якщо масло ялицеве ефірне. Те що в бутильке? Чи не спирт ароматизований, як духи, а ароматизований "пахучими компонентами рослинних тканин" рослинне масло? - 5 років тому
Сомневають, що у флаконі - ефірне масло в чистому вигляді. Воно (будь-якого сорту) коштує дуже дорого, і має надто сильний запах. Значить, воно там чимось розбавлене. Чим саме - ніхто, крім виробника, не скаже. Ознайомтеся з документацією виробника. Не будемо гадати. Спиртом чи, рослинним чи маслом, чимось ще - варіантів дуже багато. - 5 років тому
Але я не можу зрозуміти що є по суті ефірне масло. Це МАСЛО листя ялиці наприклад, або це масло рослинне, ароматизований витяжкою якийсь з листя ялиці. Чи не конкретно в моєму бульбашці, а взагалі. - 5 років тому
Масла, якщо говорити, з точки зору їх застосування, можна розділити на базові (масла - основи) і ефірні. Ефірні масла - це леткі речовини, різними методами наведені в рідкий стан. Це високий концентрат, який не рекомендують застосовувати самостійно (тільки по краплях) Якраз для їх використання, існують різні базові масла, що представляють собою поєднання жирних кислот. У них розчиняють ефірні масла. Обсяг їх завжди береться набагато більше (до 50мл на 5 крапель), ніж масел ефірних. У чистому вигляді ЕМ можуть викликати опік і навіть отруєння.
Пользовате ль розблокує ван [13.4K]
"Базовим" маслом називають рослинне масло, яке застосовують як розчинник-екстрагентів для вилучення з рослинного матеріалу будь-яких речовин, зазвичай лікарських. Приклади: "реп'яхову олію" - настій коренів лопуха на олії, "масло хмелю" - настій шишок хмелю на рослинному маслі. Як "базових масел" зазвичай застосовують оливкова, а також мигдальне, персикове, кунжутне, але в принципі годиться будь-яке рафінована рослинна олія, в тому числі і соняшникова. При цьому зауважте, що якщо тим же оливковою олією заправляють салат, то воно вже не називається базовим. - 5 років тому
Пользовате ль розблокує ван [13.4K]
Вибачте, Таша, але я вкажу Вам на термінологічну неточність. Рослинні масла не "представляють собою поєднання жирних кислот", а "розрізняються жирнокислотним складом", оскільки жирні кислоти в жирах (в тому числі і в рослинних оліях) знаходяться не у вільному вигляді, і хімічно пов'язані з гліцерином. - 5 років тому
Спасибі, але я зробила акцент саме на жирних кислотах, як відміну від ЕМ, навмисне не вдаючись до основних термінів, щоб було зрозуміло без Хімії) Якби я хотіла загострити увагу саме на Повному складі, назвала б рослинні масла як тригліцериди з вітамінами, ліпохроми , вільними жирними кислотами, токоферолом та ін. Кожне масло в такому випадку треба розбирати окремо. - 5 років тому
Так, вже було сказано, що масла бувають різними. Але, швидше за все, запитують як раз про рослинних, жирних маслах і про ефірні. А відмінностей у них маса.
Перше - текстура. Як правило, жирні олії густіші, ефірні - більше нагадують воду своєю консистенцією.
Друге - аромат. Жирні масла можуть мати запах, але він слабкий, невиразний. У той же час як ефірні мають сильний, насичений аромат.
Третє - летючість. Жирні масла практично не випаровуються, а ефірні - летючі. І якщо залишити флакон з ефірною олією відкритим, то через добу в ньому нічого не залишиться. Жирне масло на папері залишає сліду, гарне ефірне - іспраряется без сліду.
Четверте - вплив на шкіру. Жирні зволожують шкіру, тому багато хто з них використовуються в косметології. Ефірні масла - пекучі, вони можуть дратувати і сушити шкіру.
Можна навести масу відмінностей, з урахуванням складу, фізико-хімічних властивостей та іншого.