Торт на весілля своїми руками або на річницю як його прикрасити мастикою або цукерками
Весільний торт - це ласощі, що символізує добробут і процвітання молодят в подальшому сімейному житті. Розрізання цього торта молодими - традиційний ритуал, завершальний святкування торжества і символізує єднання двох сердець. Найчастіше, виготовленням торта займаються кондитери, і коштує це зовсім не дешево. Хоча, насправді, можна зробити торт на весілля своїми руками і таким чином здивувати всіх гостей.
Створити торт своєї мрії цілком реально, найголовніше в цій справі - правильний настрій і грамотна підготовка. Ми крок за кроком розберемо інструкцію з приготування традиційного десерту для торжества, і ви зрозумієте, що це не тільки вигідно, але ще й захоплююче.
Підготовка до приготування включає в себе кілька етапів:
Найпопулярніша форма для торта - це кругла, але можна і вибрати щось більш оригінальне, наприклад, форму двох сердець або форму багатокутника, все залежить від вашої фантазії.
Також ваші творчі здібності ви зможете застосувати, продумуючи колірне рішення і декоративне оформлення святкового десерту. Одним з найпопулярніших способів прикраси весільного торта є декорування його фігурками з мастики.
- Підготуйте всі необхідні інструменти, які можуть вам знадобитися: кулінарний шприц, форми для випічки, міксер і т.д.
- Підготуйте продукти, відповідно до обраного рецептом.
Найлегшою в приготуванні основою для торта є бісквіт, він вимагає невелика кількість часу і мінімум продуктів.
Для приготування невеликого коржа (приблизно 24 см) вам знадобиться: 1 ст. цукру, 1 ст. борошна, 4 яйця і трохи ваніліну. Яйця добре збити і змішати з цукром, а потім додати борошно і ванілін. Всі інгредієнти ретельно перемішати і влити в форму, змащену вершковим маслом. Випікати в духовці при 180 градусах.
- Зарядіться позитивом і починайте готувати!
Далеко не всім відомо про те, що іноді торт може стати оригінальним подарунком для молодят або креативним презентом на річницю весілля. В цьому випадку вам не доведеться піч коржі або готувати крем, а потрібно просто взяти і змайструвати торт з грошей. В інтернеті є безліч фото різних грошових тортів, але виготовляються вони приблизно однаково.
Вам знадобиться: клей, папір, картон, скріпки і грошові купюри.
- З картону потрібно зробити форми для вашого майбутнього тортика. Якщо тортик складається з двох і більше ярусів, то на кожній формі потрібно залишити картонні ярлики, до яких буде клеїтися наступний ярус.
- До кожної форми скріпками кріпляться впритул один до одного банкноти, згорнуті рулоном. Так потрібно проробити з кожною формою.
- Потім завершальний етап: вирізаємо і кріпимо зверху коло з білого паперу, а нього великий бант або будь-яке інше прикраса. Також ви можете додати інші декоративні дрібниці: стрічки, штучні квіти і т.д.
Ще одне креативне рішення для подарунка - торт з цукерок. Такий подарунок стане приємним сюрпризом для молодят, крім того, це бюджетний варіант презенту на будь-яке торжество.
Вам знадобляться: цукерки-батончики, клей, пінопласт або коробки з-під печива, картон, двосторонній скотч, стрічки та інші елементи декору.
1) Основою для торта будуть різні за розміром коробки або форма з пінопласту; між собою «коржі» скріплюємо клеєм.
2) До основи кріпиться смужка з картону.
3) Потім «садять» по колу на скотч цукерки.
4) Кожен корж обв'язується стрічкою з цукерок.
5) Зверху кожен корж покривається пакувальної папером.
6) Потім приклеюються прикраси.
