Томат бичаче серце - характеристика, опис сорту і його вирощування

Впізнати за зовнішнім виглядом сорт томату Волове серце нескладно: плоди мають великий розмір і за своєю формою схожі на справжнє серце. Цей сорт люблять городники, так як крім великих соковитих і м'ясистих плодів, вони відрізняються ще чудовим смаком і вишуканим ароматом.

При підборі сортів томата на ділянці Обов'язково вкажіть сорт Волове серце. Вирощувати такі помідори нелегко, тому попередньо дізнайтеся, як можна більше про томат Волове серце характеристика та опис сорту якого можна знайти в різних джерелах.

Загальна інформація про сорт

Сорт відноситься до детермінантності типу. Кущ потужний, розлогий, висота - від одного до 1,8 метра.

Відрізняється сорт великими, смачними, солодкими з невеликою кислинкою плодами. Середня вага плодів становить 500 г на нижніх кистях куща і 100 - 200 г - на верхніх ярусах.

Перший плід виростає над 8 - 9 листом, подальші плоди зав'язуються через один - два листки. Кожна кисть витримує до п'яти плодів. На одному кущі плоди можуть бути різного розміру і форми.

Вивчивши опис томата Волове серце, стає зрозумілим, що для нього має велике значення місце обробітку. У теплиці вирощування томатів Волове серце дозволяє отримати до 12 кг плодів з кожного куща, а у відкритому грунті - до 5 кг.

Плюси і мінуси томатів Волове серце

Спираючись на відгуки про томаті Волове серце, можна виділити основні позитивні якості цього сорту. Вони такі:

1. 
   Висока врожайність.
2. Хороші смакові якості.
3. Зав'язі кистей відбуваються практично одночасно.
4. Просте вирощування з власного насіння.
5. Хороша транспортабельність плодів.
6. Невелика облиственность кущів - захист від грибкових захворювань.
7. Збереження плодів в товарному вигляді довгий час.

Недоліки у цього сорту також є, хоча в порівнянні з достоїнствами їх і не дуже багато. До мінусів можна віднести:

• Схильність рослин до деяких захворювань.
• Вимагають частих підгодівлі мінеральними добривами.
• Необхідно формувати і підв'язувати кущі.

Різновиди і підвиди сорти

Завдяки праці вітчизняних і голландських селекціонерів, в даний час створені кілька різних підвидів сорти Волове серце, що розрізняються не тільки забарвленням, а й своїми характеристиками.

1. 
   Бичаче серце червоне. Відрізняється томат Волове серце червоне ароматним смаком і м'ясистої серцевиною. Колір - темно - рожевий. Плоди мають вагу від 400 до 700 грам. З огляду на відгуки про томаті Волове серце червоне, вживати плоди краще свіжими, робити салати або використовувати для приготування пюре, кетчупів і соку.
2. Бичаче серце золоте. Колір плодів - золотисто - жовтий. Форма плоду - конусоподібна. Вага - 400 - 700 м Помідори відрізняються солодким смаком, але вивчивши відгуки про томаті Волове серце золоте F1, стає зрозуміло, що плоди мають досить товсту шкірку і меншу врожайність у порівнянні з іншими підвидами.
3. Бичаче серце рожеве. Плоди яскраво-рожевого кольору. Як стверджують відгуки про томаті Волове серце рожеве, плоди гігантського ваги - до 1 кг можна отримати саме з цього підвиду. Плоди щільні, але дозрівають пізніше інших підвидів. Зате плоди краще зберігаються, і рослина має хорошу опірність до захворювань. Простий догляд і всі попередні гідності роблять цей підвид дуже популярним.
4. Бичаче серце біле. Плоди світло - білого кольору. Окремі плоди можуть виростати вагою до 900 грам. Плодоношення довгий, припиняється після перших заморозків.
5. Бичаче серце помаранчеве. Плоди помаранчевого кольору. Вага - до 900 грам. Рослини стійкі до посухи і рідко піддаються захворюванням. Недолік сорту: потрібно часте пасинкування.
6. Бичаче серце чорне. Колір плодів найчастіше коричнево - бордовий. Плоди виростають до 700 г, але довго дозрівають. Відрізняються ніжною м'якоттю і практично не мають насіння. Підвид відрізняється найвищою врожайністю: часто плодоносить відразу на всіх кистях.

Вирощування томатів Волове серце

Помідори цього сорту вимогливі до грунту. Вона повинна бути: високородючих, пухкої, не важкою, добре прогріватися.

Щоб домогтися високого врожаю, грунт необхідно також удобрювати гноєм, торфом або компостом.

Грунт під помідори готується восени. Для цього грядка, призначена під помідори, глибоко перекопується, і вносяться добрива.

Вирощування розсади з насіння

За 10 днів до посадки насіння рекомендується загартувати, щоб паростки виросли міцними і здоровими.

В добре прогріту і підгодованих землю висаджують насіння на глибину не більше трьох сантиметрів.

Пікірують розсаду після появи першої пари повноцінних листочків.

Формування куща Бичачого серця

У кущі можуть бути два стебла. Другий стебло формують з першого пасинка. На одному стеблі допустимо не більше 8 квітучих кистей. Необхідно стежити і вчасно відрізати зайві пасинки і листя. В іншому випадку великого врожаю не буде.

Кожен кущ підв'язується до опори за допомогою двометрового дерев'яного кілочка, так як кущ Бичачого серця високорослий.

Догляд за кущами культури

Якщо хочете отримати плоди великого розміру і хороший урожай, за кущами необхідно доглядати. А саме:

• обов'язково підв'язувати;
• регулярно поливати;
• при необхідності вносити добрива;
• для поливу використовувати тільки теплу воду;
• поливати тільки на заході.

Якщо вирощування відбувається в теплиці, то необхідно постійне і регулярне провітрювання.

Хвороби помідорів Волове серце

При неправильному вирощуванні і занедбаності кущів рослини схильні до фітофтори.

Грибки фітофтори вражають кущ і плоди, що може привести до загибелі всієї рослини.

Ознаки захворювання фітофторою. Захворювання легко виявити за такими ознаками:

1. кущі починають гнити: спочатку листя, потім плоди і стебло;
2. суцвіття стають темного кольору і в'януть.

При перших ознаках ураження фітофторою необхідно:

• видалити всі хворі рослини і спалити їх, щоб не допустити поширення захворювання;
• обприскати рослини фунгіцидними препаратами.

Схожі статті

• Томат «цукровий пудовічок» опис і характеристика, вирощування, фото

• Томат Пудовика опис і характеристика сорту, відгуки, фото

• Томат червоний вугілля опис і характеристика сорту, відгуки