Таємниці японського довголіття
Для японця характерно особливе світовідчуття, в значній мірі пов'язане з дзен-буддизмом - різновидом буддизму, що підкреслює тлінність, скороминущість усього, що відноситься до матеріального світу. Ось чому предметом особливого захоплення японців стає якраз те, що підкреслює цю скороминущість. Коли навесні зацвітає ніжно-рожевими квітами сакура - японська вишня, кожне підприємство або фірма споряджає за місто автобуси, щоб працівники могли помилуватися цим дивом. Такі ж масові виїзди бувають для милування першим снігом, повним місяцем. Високо емоційне спілкування з природою, нехай і досить рідкісне для жителів великих міст, підтримує їх душевне здоров'я, знімає стреси і навіть підвищує імунітет.
ВУкаіни такої традиції немає, але ніхто не заважає Вам завести свої власні або сімейні свята виїзду на природу - наприклад, милуватися першими квітами мати-й-мачухи, засніжених лісом або жовтими осіннім листям. Результат буде не гірше, ніж в Японії.
Поради японських довгожителів:
* Головний секрет довголіття - філософське ставлення до життя і всього, що її становить.
* Завжди підтримуйте в собі любов до жінки.
* Будьте оптимістами. Радість від нових відчуттів і активності тіла і розуму робить людей здоровішими і щасливішими.
Про користь паперових будиночків
До сих пір навіть у великих містах Японії, не кажучи вже про провінцію, значна частина населення живе в будиночках з паперовими стінами, де температура повітря майже така ж, як на вулиці. А зими, особливо в північних районах Японії, досить суворі. За старих часів використовувати печі і каміни було не можна: в будь-який момент будинок міг згоріти, як сірник, і заодно спалити цілий міський район. Єдиним засобом обігріву була залізна грілка з тліючим вуглинами, яку ставили під ноги. За морозу японці ходили не в шубах і шапках, а в вовняних кімоно. Зате в результаті такого гарту вони дуже рідко хворіли і простуджувалися.
Один японський лікар зауважив, що хворі на ревматоїдний артрит, збігаючи з теплою лікарні в свій заледенілий будинок, щоб зустріти з родиною Новий рік, поверталися в набагато кращому стані, ніж до цього. І тоді доктор почав успішно лікувати ревматичні захворювання за допомогою холоду - кріокамер, зимових купань і тривалих вправ на розроблення хворих суглобів.
Захисна система нашого організму потребує постійних тренуваннях, і перепади температур її відмінно тренують. Тому намагайтеся не перегріватися і частіше провітрювати квартиру: температура в кімнаті, де Ви спите, не повинна перевищувати 16-17ºС.
Метод японських ченців ( «Сплячі в горах»)
Хвороба і старість - це ослаблення адаптації організму, зниження його резервів. Але чи можна тренувати резерви? Виявляється, можна. Тренувати - значить використовувати, а резерви використовуються в першу чергу тоді, коли чогось не вистачає. Обмежимо, наприклад, надходження їжі і отримаємо відмінний, відомий з найдавніших часів метод відновлення організму - голодування. Якщо додатково припинити і прийом води, то отримуємо «сухе» голодування - ще більш ефективний метод очищення, оздоровлення і омолоджування, хоча він годиться і не для всіх. А при нестачі кисню виникає кисневе голодування - гіпоксія. Вона мобілізує нашу дихальну систему, стимуляція якої діє на організм найсприятливішим чином.
Що ж стосується інформаційного голодування, то тут природа передбачила нічний сон, роль якого для здоров'я і довголіття важко переоцінити.
Якщо об'єднати методи, засновані на обмеженні, то виходить, що ідеальний засіб відновлення організму - це тривалий сон з абсолютним голодуванням в умовах гіпоксії, тобто високо в горах. Саме такого методу з давніх часів дотримувалися ченці загадкової японської секти «ямабуси», що в перекладі означає «сплячі в горах».
При тривалому (оптимальний термін - 3 тижні) перебування високо в горах в життєво важливих органах починають утворюватися нові капіляри, покращуючи живлення і дихання кожної клітинки тіла. Більш ефективно працюють легені. У крові стає більше еритроцитів, підвищується гемоглобін. Людина відчуває потужний приплив енергії, поліпшується працездатність і настрій. Ну, і куди Ви поїдете в наступний свою відпустку. -)
Поради японських довгожителів:
* Обов'язково виконуйте фізичні вправи, особливо на розтягнення, протягом дня.
О-фуро, або «шановна ванна»
Ванну люблять багато народів, але найбільше повагу надають їй японці. Протягом століть поглиблення в підлозі в формі бочки з нестерпно гарячою водою - о-фуро, тобто «шановна ванна», була для них не тільки засобом гігієни, але і єдиним способом якось зігрітися взимку в їх паперових будиночках.
Японці просто не в змозі осягнути, як європейцям вдається розслабитися у ванні з брудно-мильною водою. Самі вони спочатку намилити, змиють брудну піну струменем з душу і тільки потім поринуть в обжигающе гарячу ванну (до цього японців привчають з дитинства), де будуть «відмокати» до повного задоволення.
Ми живемо в інших умовах, але сауна і парна лазня здатні принести для здоров'я не меншу користь, ніж японська о-фуро.
Одним із секретів японського довголіття є японський акупунктурний масаж амма, спрямований на особливі енергетичні зони в області спини, шиї, рук і голови. Амма - це ціла філософія зцілення, заснована на вченні про енергетичні потоки. Вплив здійснюється погладжуванням, розминання, розтягуванням і поколачиванием тіла в тих місцях, де розташовані потрібні точки.
Напевно, це найвідоміший за кордоном японський ритуал, наскрізь просочений буддійської символікою. Чайна церемонія змушує думати про тлінне і про вічне, але разом з тим вона дає людям прекрасну можливість побути в приємному товаристві, поспілкуватися один з одним і випити багато зеленого чаю.
Шкода, що у нас традиції довгого чаювання в добрій компанії майже забуті. Адже в такому чаюванні користь для тіла поєднується з користю для душі. Японці, особливо старших поколінь, п'ють зелений чай багато раз в день. Що входять до складу зеленого чаю катехіни є потужними антиоксидантами, що допомагають запобігти раку і вікові хвороби.
Японці вважають, що в рисі криється одна з таємниць їх довголіття. Це основа раціонального харчування, що доповнюється іншими компонентами: овочами, рибою, морськими безхребетними і водоростями. Такий раціон практично ідеальний, оскільки багатий необхідними речовинами і не призводить до надлишкової маси тіла. Рис переважно використовувати неочищений (коричневий).
Дуже важливу роль відіграють в японському меню також зелений чай, проростки зерен і насіння, соя і ферментовані (квашені) продукти з сої - паста місо і соєвий соус. Також японці квасять часник, огірки, редьку і сливи.
Замість сої ми можемо використовувати наші рослинні продукти, що пройшли процес ферментації, тобто бродіння: вина, кваси, молочнокислі продукти, натуральні оцти (виноградний, яблучний), квашені овочі і фрукти.
Поради японських довгожителів:
* Добре пережовувати їжу перед тим, як проковтнути її.
* Єдиний шлях залишатися здоровим - це припиняти їсти, коли шлунок заповнений приблизно на 80%.
* Дієта з овочів, фруктів, бобових і риби не дає зайвої ваги.
* Свіжа їжа не потребує приправах або тривалому приготуванні, при цьому зберігається більшість вітамінів і поживних речовин
Ну, а на сьогодні це - все! Бажаю успіху!