Світове сільське господарство склад, особливості розвитку в розвинених і країнах, що розвиваються, вплив
Сільське господарство - найважливіша галузь світового господарства. Її основне призначення - забезпечити населення продуктами харчування, а легку і харчову промисловість - сировиною.
Це єдина галузь матеріального виробництва, яка залежить від природних умов.
Однак роль цієї галузі в економіці різних країн і районів сильно розрізняється. Географія сільського господарства відрізняється винятковим різноманіттям форм виробництва і аграрних відносин. При цьому всі його типи можна об'єднати в дві групи:
Товарне сільське господарство - відрізняється високою продуктивністю, інтенсивністю розвитку, високим рівнем спеціалізації;
Споживче сільське господарство - відрізняється низькою продуктивністю, екстенсивністю розвитку, відсутністю спеціалізації.
Сільське господарство розвинених країн відрізняється різким переважанням товарного сільського господарства. Воно розвивається на основі механізації, хімізації, застосування біотехнологій, новітніх методів селекції.
У країнах, що розвиваються сільське господарство неоднорідне і включає в себе:
традиційний сектор (переважно рослинницької напрямок з дрібними селянськими господарствами),
сучасний сектор (товарне сільське господарство з добре організованими плантаціями і фермами).
Тваринництво: основні галузі та їх розміщення
Тваринництво як галузь сільського господарства поширене практично повсюдно. Розміщення його галузей залежить, перш за все, від кормової бази.
У тваринництві виділяють три провідні галузі: скотарство, свинарство, вівчарство.
Скотарство - розведення великої рогатої худоби (ВРХ), найбільшим поголів'ям ВРХ володіє Зарубіжна Азія і Латинська Америка.
У скотарстві розрізняють три основних напрямки:
Свинарство поширене практично повсюдно незалежно від природних умов. Воно тяжіє до густонаселеним районам, великих містах. До районів інтенсивного картоплярства. Лідером за поголів'ям свиней є Китай (майже половина світового поголів'я), за ним США, Україна, Німеччина. Бразилія.
Вівчарство переважає в країнах і районах, які мають великими пасовищами. Найбільше поголів'я овець в Австралії. Китаї. Нової Зеландіі.Укаіни, Індії, Туреччини, Казахстані.
Лідерство у виробництві продуктів тваринництва належить економічно розвиненим країнам і розподіляється так:
- виробництво м'яса - США, Китай, Україна;
- виробництво олії - Україна, Німеччина, Франція;
- виробництво молока - США, Індія, Україна.
Головні експортери продукції тваринництва:
Рослинництво. Географія основних сільськогосподарських культур
Рослинництво - найважливіша галузь сільського господарства світу.
Воно розвинене практично повсюдно, за винятком тундри. арктичних пустель і високогір'я.
У зв'язку з великою різноманітністю сільськогосподарських культур складу рослинництва досить складний. В рослинництві виділяються:
- зернове господарство;
- виробництво технічних культур;
- овочівництво;
- садівництво;
- виробництво кормових культур і т.д.
До зернових культур відносяться - пшениця, жито, ячмінь, гречка, овес та ін.
Провідними серед них є - пшениця, кукурудза і рис. На які, припадає 4/5 валового збору всіх зернових. Головними виробниками трьох головних зернових культур є:
Серед головних експортерів можна назвати - США, Канада, Австралія (пшениця), Таїланд, США (рис), Аргентина, США (кукурудза). Імпортує зерно в основному Японія і Україна. Серед інших продовольчих культур виділяються: олійні, бульбоплідні, Сахароноси, тонізуючі, овочі і фрукти.
Олійні культури - соя, соняшник, арахіс, рапс, кунжут, рицина, а також оливкова дерево, олійна і кокосова пальма. Головні виробники олійних культур - США (соя), Україна (соняшник), Китай (ріпак), Бразилія (арахіс).
Бульбоплідні культури - картопля. Найбільший збір картоплі в країнах Європи, Індії, Китаї і США.
Сахароноси - цукрова тростина, цукрові буряки. Головні виробники цукрового очерету - Бразилія, Індія, Куба; цукрових буряків - Україна, Франція, Україна, Польща.
Овочеві культури. Поширені у всіх країнах світу.
Тонізуючі культури - чай, кава, какао.
Головний експортер чаю - Індія, кава - Бразилія, какао - Кот-д-Івуар.
Серед непродовольчих виділяються волокнисті культури (бавовник, льон, сизаль, джут), натуральний каучук, тютюн.
Найбільший виробник тютюну - Китай, в набагато менших обсягах виробляють його Індія, Бразилія, Італія. Болгарія. Туреччина. Куба, Японія.
Екологічні проблеми
Вплив сільського господарства на навколишнє середовище величезна. До нього можна віднести:
- ерозія грунту в результаті неправильної агротехніки;
- забруднення ґрунтів через надмірне використання мінеральних добрив і отрутохімікатів;
- забруднення стічними водами тваринницьких ферм
- порушення рослинного покриву внаслідок звільнення території під сільгоспугіддя.
Протягом тисячоліть люди дуже впливають на навколишнє середовище шляхом формування антропогенних
У період екстенсивного розвитку сільського господарства основним видом впливу на природні біоценози були розорювання земель і зведення лісів. Сильне негативний вплив на природу (ерозія, збіднення ґрунтів) проявилося в Китаї вже в 11 - 111 тисячоліттях до нашої ери; стан лісів в ЦентральнойУкаіни вже в кінці 17 століття було настільки тривожне, що Петро I, видав спеціальний закон, який регулює вирубки. Але ці та безліч інших негативних впливів не можна порівнювати з наслідками інтенсифікації сільського господарства в другій половині XX століття.
Зловживання інтенсивними технологіями призвело до деградації навколишнього середовища, втрат землі і дефіциту води. Скорочення пахотнопрігодних фонду (проблема №1 в світі) викликана, по-перше, захопленням сільськогосподарських земель під транспортне. міське або рекреаційне будівництво, а по-друге, зростанням процесів і втратою гумусного шару опустелювання і засолення грунтів в районах зрошуваного землеробства.
Ерозія грунтів - нове явище, так як багато колись родючі землі стали з величезною швидкістю перетворюватися в пустелю. Світова рілля втрачає щорічно близько 26 млрд. Гумусу що пов'язано з надмірною оранкою особливо схильних до ерозії ґрунтів - на схилах пагорбів або в полуарідние зоні, застосуванням важкої техніки, хімізацією. зміною сівозмін.
Найбільш ефективні заходи боротьби з ерозією були зроблені з 1985 року в США, коли американський конгрес прийняв закон про оренду у фермерів і консервації еродованих земель з метою перетворення їх в ліси і луки.
Серйозна небезпека для людства таїться також і в збідненості природного генофонду. Це пов'язано зі скороченням культивованих видів і сортів, які використовуються в с. х. і переважним розведенням найпродуктивніших і стійких до якого-небудь негативного впливу рослин і тварин. Але стійкість природних біоценозів - перш за все а їх біорізноманіття, тому в деяких країнах створюються банки генів, де підтримується розведення різних порід худоби і видів рослин.
Як виявилося, одним з найбільш небезпечних для екологічної рівноваги впливів є також пов'язана з сільським господарством. інтродукція нових видів (наприклад фауна Австралії сильно постраждала від ввезення туди овець, кролів і т. д.).
Необхідно відзначити також, що активне впровадження в практику с / г новітніх досягнень біотехнології - генетично змінених видів рослин і тварин - таїть в собі поки що не кінця досліджений і усвідомлений світовим економічним співтовариством шкоду.