Структура ціни на туристичний продукт
Ціна на послуги туризму включає наступні елементи:
- вартість сировини (наприклад, продуктів для приготування їжі та ін.);
- поточні витрати на виробництво, реалізацію і організацію споживання послуг;
- непрямі податки на окремі види послуг (наприклад, податок на додану вартість, акцизи, мита та ін.);
- прибуток.
Структура ціни на турпродукт представлена на рис. 17.1.
Собівартість послуг туризму
Продажна ціна туристського продукту (туру)
Мал. 17.1. Структура ціни на туристичний продукт (тур)
Ціни на туристський продукт повинні відповідати попиту. Їх необхідно орієнтувати не так на середнього споживача (туриста), а на певні типові групи. Типологію споживання слід розглядати як основу підвищення ефективності комерційної діяльності туристського підприємства.
Рівень цін значно впливає на обсяг реалізації туристичного продукту. Однак цей вплив має свою специфіку:
- споживання туристського продукту відбувається у вільний для туриста час, якого у нього зазвичай небагато. Звідси випливає особлива вибірковість, підвищені вимоги і чутливість до якості і ціні туристського продукту. На туристичному ринку виникають ситуації, коли в окремі місця туристського відпочинку турист не поїде через низьку якість послуг і високу ціну на туристичний продукт;
- між моментом продажу туристичного продукту та його споживанням існує значний розрив у часі. Це знаходить своє відображення в політиці цін на туристичний продукт. Наприклад вводиться спеціальне додаткове страхування туристів купили турпакет, від інфляції, поганої погоди і ін .;
- туристські підприємства надають знижку з вартості туру, якщо турист, що забронювала тур, дає підприємству право самостійного вибору однієї з трьох дат свого відправлення та одного з трьох пунктів призначення відпочинку. Широко застосовуються сезонні знижки;
- ціна на туристичний продукт складається з цін на різні види послуг, що входять до складу туру. Калькуляція на ціну туру включає як витрати, так і необхідний прибуток за надання посередницьких послуг з боку турагента і туроператора.
При розробці цін на готельний продукт враховуються комісійні винагороди посередникам. Практика туристського бізнесу розрізняє такі види комісійних винагород посередникам:
- комісія для туроператорів, які розробляють програми і реалізують їх самостійно або через посередника (комісія для оптовиків);
- роздрібна комісія виплачується турагентам, які перепродують програми туроператорам або самі бронюють готельні номери;
- комісія для інших організацій, які виступають в якості посередників між турагентом, туристом (клієнтом) і готелем.
Залежно від виду комісії розрізняють ціни «брутто» і «нетто»:
- ціна «брутто» - це ціна до вирахування комісії;
- ціна «нетто» • - це ціна «брутто» за вирахуванням роздрібної комісії;
- ціна «нетто-нетто» - це ціна «нетто» за вирахуванням «оптової» комісії;
- ціна «нетто-нетто-нетто» - це ціна «нетто-нетто» за вирахуванням «іншої» комісії.
Наприклад, готель пропонує свій готельний продукт (послуги, що включають транспортне обслуговування, зустріч, проводи, проживання і т. Д.). Турагент купує готельний продукт за ціною «нетто», що не має фірмової позначки, і зобов'язується продати його під своїм ім'ям, здійснюючи контроль за бронюванням місць. Турагент купує у готелі певний контингент місць і під час підписання договору платить 10% вартості. Він зобов'язується реалізувати певний відсоток (квоту) цього контингенту. За непродані місця турагент повинен заплатити готелі певний відсоток.
Якщо ж турагент продає більше взятої їм квоти місць, то він отримує можливість купувати їх за більш дешевими цінами. Турагент сам встановлює ціну на турпоїздки з урахуванням платоспроможності контингенту туристів, своїх доходів і витрат.
Ціна на туристський продукт визначається методом нормативної калькуляції. При цьому мається на увазі, що в більшості випадків туристичний продукт являє собою пакет послуг, розрахований на групу людей. У неї входять як туристи, так і особи, які супроводжують цю групу на конкретному маршруті (гід-перекладач, екскурсовод і т. Д.).
Ціна турпакета на одного туриста, тобто вартість туристської путівки, визначається за формулою:
При укладанні договору з турагентами на реалізацію своїх турів туроператор може виходити з двох позицій.
1. Туроператор продає турагенту туристський пакет за ціною, яку він повинен отримати з турагента. В цьому випадку турагент робить надбавку в свою користь на ціну туроператора. Туроператор не втручається в розмір встановлення цієї надбавки.
2. В умовах конкуренції на туристичному ринку з метою повного продажу турпакетів і для збереження свого іміджу туроператор надає турагенту турпакет для реалізації по твердій фіксованою ціною. В цьому випадку турагент отримує комісійну винагороду у формі знижки з вартості турпакета.
Ціни на певні види послуг туризму (екскурсії, фотопослуги та т. П.) Можуть не входити до ціни турпакета. Вони оплачуються кожним туристом окремо відповідно до його смаками, інтересами і запитами.
Ціна туру на одну людину залежить від кількості туроднів. Чим тривалішою тур, тим (за інших рівних умов) дорожче він буде коштувати.
Ціна туру на одну людину залежить від виду туру: індивідуальний або груповий. Ціна індивідуального туру за інших рівних умов вище, ніж ціна групового туру в розрахунку на одну людину. При груповому турі ціна туру на одну людину залежить від чисельності туристів у групі. Чим більше чисельність групи, тим нижче вартість туру в розрахунку на одну людину.
Ціна туру залежить від вікового складу туристів, так як на багато послуг туризму (проживання в готелі, екскурсії) дітям і школярам надаються знижки з ціни. Зазвичай дітям до 7 років надається знижка 50%, школярам - 40%.
При визначенні конкретної ціни туру необхідно врахувати наступні фактори:
- стан купівельного попиту;
- платоспроможність покупців, їх інтереси, звички, смаки;
- поведінка конкурентів;
- економічна політика держави і ін .;
- збільшення прибутку від реалізації туристичного продукту;
- зацікавленість туроператора і турагента в збільшенні своєї частки на ринку;
- прагнення уникати банкрутства;
- бажання підняти престиж туристського підприємства.