Шкідливий голод або корисний здоров'я newsland - коментарі, дискусії та обговорення новини
Голод лікувальний і вимушений - дві великі різниці
Це було недавно доведено першими в світі довгостроковими дослідженнями, проведеними вченими з Національного онкологічного інституту (Бетесда, штат Меріленд, США) і Університету Калгарі (Калгарі, провінція Альберта, Канада).
Вчені спостерігали за групою пацієнтів з самого народження до 21 року і прийшли до висновку, що якщо людина в дитячому віці хоча б один раз відчував постійний голод протягом мінімум одного місяця, то по закінченні 10-15 років ризик мати слабке здоров'я у нього був вище приблизно в 2,5 рази в порівнянні з тими, хто постійно повноцінно харчувався.
У тих же, хто, будучи дитиною, пережив два і більше таких епізоду, ймовірність отримати в подальшому цілий перелік хвороб була в 4 рази більше. Ні благополуччя сім'ї, ні трепетне ставлення до свого здоров'я вже не зможуть поправити того, що було упущено в дитинстві. Керівник досліджень, науковий співробітник Національного онкологічного інституту Шарон Кірпатрік, в інтерв'ю журналу "Таймс" пояснила, що хоча групі дослідників вдалося переконатися в згубні наслідки для здоров'я голодного дитинства, досконально вивчити механізм такого впливу завдання не стояло.
Тому вчені можуть лише припускати, що крім порушень росту і фізіологічного розвитку внаслідок відсутності належних поживних речовин в раціоні дитини тут можуть грати роль і психологічні чинники - моральні страждання і стрес від постійного голоду.
А що ж щодо лікувального голодування або, як кажуть лікарі, розвантажувально-дієтичної терапії? Сьогодні цей метод використовується в лікуванні багатьох захворювань: - серцево-судинних, - шлунково-кишкових, - суглобів, - органів дихання, - алергічних, - ожиріння, - функціональних порушень нервової системи, - шкірних захворювань, - ряду психічних розладів і ін.
В результаті включаються внутрішні резерви
І це не голослівні твердження. У практиці лікарів-дієтологів є ціла база даних про лікування або ремісії цих хвороб. Наукові дослідження також підтверджують користь лікувального голодування. Наприклад, недавно були отримані достовірні дані про те, що під час голодування припиняється вироблення білого (найнебезпечнішого) жиру і холестерину, а значить, знижується їх рівень в крові, що здатне дуже допомогти в лікуванні серцево-судинних захворювань, порушень ліпідного обміну, ожиріння .
Дослідники з Центрального госпіталю Массачусетсу (США) вивчили вплив на організм тварин специфічного білка з групи сіртуїнів SIRT1, який бере участь в перебудові організму для використання власних жирових запасів при голодуванні. Мишам з ожирінням навіть не довелося голодувати - їм просто ввели речовину, що підвищує активність SIRT1. Після цього вчені виявили, що кількість виробленого жиру, а також жирові запаси в печінці різко знизилися.
Таким шляхом вченим вдалося розробити досить зручний метод лікування ожиріння та діабету II типу. В даний час вже проводяться випробування препаратів, які здатні активувати білки з групи сіртуїнів. Ці ліки будуть не тільки спалювати запасений жир, але і запобігати його нову вироблення без всякого голодування.
Основний вплив, яке забезпечує метод голодування, за словами його прихильників (яких дуже і дуже багато), полягає в мобілізації захисних сил організму внаслідок перебудови метаболічних процесів. Перестає надходити їжа, і організм змушений черпати енергію з власних ресурсів, яких у сучасної людини, що живе в благополучній обстановці, цілком достатньо.
В результаті цього включаються внутрішні резервні сили, які здатні допомогти нормалізувати обмін речовин, поліпшити травлення і кровообіг, а також запустити процес очищення організму від кінцевих продуктів обміну, починаючи з тонкого клітинного рівня, закінчуючи природним очищенням кишечника, якому допомагають застосовуються під час голодування очисні клізми .
Читайте також: Розвантаження, або Як правильно "сісти на дієту"
Методики голоду в ім'я здоров'я
Існує чимало методик голодування: по Бреггу, Шелдон, Миколаєву, Войтовичу, йогівські практики тощо. Найбільш популярним з них є метод Поля Брегга - натуропата й дієтолога, діяча так званої альтернативної медицини.
Цей американець особистим прикладом "вербував" прихильників здорового способу життя, закликаючи до періодичного відмови від їжі і постійної фізичної активності. У 90-річному віці він був сильний, рухливий, витривалий і гнучкий як юнак. Він щодня здійснював багатокілометрові пробіжки, плавав, грав у теніс, ходив в гори, танцював, займався з гантелями і гирями, захоплювався серфінгом.
Його робочий день тривав 12 годин, і він не знав хвороб і втоми. Він рекомендував для загального оздоровлення починати голодування з одного дня на тиждень по 24-36 годин, збільшуючи згодом період без їжі до 4-6, а потім до 7-10 днів. Після шести 10-денних голодувань з перервою в 4 місяці, думав Брегг, можна переходити і до більш тривалим курсам, але без всяких очисних клізм.
Хоча він не був прихильником тривалих голодувань без серйозних на те підстав. У своїх книгах він розповідав, які чудеса перетворення відбувалися в його організмі, після того як він почав практику голодувань. За його словами, з нього природним шляхом вийшла така кількість ртуті, яку він отримав з ліками в дитинстві, якого вистачило б на невелику чашку.
Навіть в звичайному життєвому режимі он їв дуже мало, тільки здорові продукти і ... тільки 12 раз в тиждень, тобто 1-2 рази на день. Лікар-гігієніст Герберт Шелдон рекомендував більш тривалі періоди лікувального голодування - аж до 20 днів. Так само, як і Брегг, він був противником клізм під час голоду. Що стосується принципу харчування, Шелдон був поборником вегетаріанської дієти, а якщо вже людина була не в силах відмовитися від білків і вуглеводів, то йому доктор рекомендував дотримуватися принципу роздільного харчування, причому не більше 2-х разів на день.
Особливо важко в перші 3-5 днів
По суті, з тими чи іншими відмінностями все методики голодування мають один загальний принцип, який полягає в тому, що в якийсь відрізок часу людина не приймає їжу, а п'є лише воду. При цьому тим, хто зважився на подібне випробування, слід пам'ятати, що голодування - непростий процес, подібний з процесом хвороби.
Особливо ж важко доводиться перші 3-5 днів. У цей період організм людини ще не перебудував свою роботу, і тому супутниками цих днів, швидше за все, будуть сильне відчуття голоду, нудота, головний біль, загальна слабкість. Надалі ці симптоми дуже зменшаться, хоча слабкість може залишитися постійним супутником всього періоду голодування. Сповільнюються руху, мова, змінюється саме сприйняття часу.
Організм працює в режимі економії, і чим довше голодування, тим суворіше він відноситься до будь-яких витрат енергії. Іншим складним моментом є вихід з голодування і боротьба зі спокусою (а спокуса буде величезний) наїстися скоріше улюблених ласощів. Цього ні в якому разі не можна робити!
Починати є необхідно малими порціями і краще перетерту або рідку їжу, наприклад, овочевий відвар. Інакше обов'язково проявляться розлади травлення. Є і ще один нюанс - людині, лечівшему за допомогою голоду ожиріння, також не можна повертатися до звичного раціону, а слід дотримуватися принципів здорового харчування, інакше всі зусилля будуть витрачені даремно, і зайва вага повернеться в ще більшому обсязі.
Якщо ви прийняли рішення слідувати методиці лікувального голодування, починати треба, як і попереджав Поль Брегг, з добового голодування, і лише коли організм звикне до цієї "струсу", можна переходити до триденного голодування, дотримуючись принципів правильного з нього виходу.
Інші, більш тривалі періоди голодування можна також пробувати будинку, але за умови попередньої консультації з лікарем і під його наглядом. Людям же, які страждають важкими захворюваннями нирок, печінки, органів травлення, серцево-судинної системи, діабетом або приймаючою будь-які гормональні препарати, голодувати можна тільки в спеціальній клініці.
Матеріали сайту призначені для осіб 18 років і старше.
- Головні теми
- Новини
- Гайд Парк
- Cообщества
- люди
Заявіть про себе всім користувачам Макспарка!
Замовивши цю послугу, Вас зможуть все побачити в блоці "Макспаркери рекомендують" - тим самим Ви швидко знайдете нових друзів, однодумців, Новомосковсктелей, партнерів.
Зараз для миттєвого попадання в цей блок потрібно купити 1 ставку.