Що таке пав і як вони впливають на екологію
Вода є найбільш поширеним на нашій планеті універсальним розчинником. Рано йди пізно будь-яка речовина, вступаючи з нею в контакт, піддається реакції гідролізу і розкладається.
Однак в деяких випадках цей процес слід прискорити, не чекаючи його проходження з природною швидкістю. Для цього застосовуються поверхнево-активні речовини.
Що таке ПАР? Це хімічні сполуки, що збільшують плинність води і поліпшують її здатність змочувати різні фізичні тіла. Ефективності цього процесу перешкоджає поверхневий натяг - тонка плівка, що складається з молекул рідини, що відокремлює її від навколишнього газового середовища. Шар цей досить міцний, він створює бар'єр для проникнення води всередину тих об'єктів, які потрібно з якихось причин наситити її молекулами.
Головна причина, по якій люди прагнуть намочити різні предмети - це прагнення їх очистити від забруднень, тобто відмити або відіпрати. Мило - головне і найдавніше поверхнево-активна речовина, за допомогою якого людство вирішує цю задачу, але досягнення сучасної хімії продемонстрували, що таке ПАР вже не є найефективнішим засобом. Незважаючи на величезну кількість виробленого і спожитого мила, для прання та миття посуду його сьогодні використовують рідко. З кінця сорокових років XX століття з'явилися нові детергенти, що володіють воістину чудотворною силою, що проявляється для руйнування поверхневого натягу.
Класифікація ПАР по їх хімічним складом, молекулярною структурою і характером впливу включає в себе:
При всій своїй практичній і господарської корисності поверхнево-активні субстанції, що виробляються сучасної хімічною промисловістю в воістину титанічних обсягах, представляють певну загрозу екології планети. Хоча є речовина, яка розщеплюється на вуглеводи після використання. Можна сказати, що таке ПАР, створене на основі алкілполіглюкозідов, безпечно для навколишнього середовища.
Основна ж частка вироблених миючих засобів і пральних порошків мають стійкість до розкладання і зберігають свої властивості протягом тривалого періоду. Потрапляючи в водойми і світовий океан, вони з часом можуть настільки сильно вплинути на властивості головною рідини нашої планети, що вона стане небезпечною для життя. Вже сьогодні (через велику кількість відпрацьованих детергентів) в воду, в тому числі і питну, з грунту потрапляють трудноудаляємиє частки важких металів, згубно діють на організм. Ці шкідливі включення не змогли б так активно розчинятися у воді, проникаючи в неї з грунту, якби в ній не були присутні поверхнево-активні речовини в загрозливих концентраціях.
Здавалося б, у чому проблема? Слід просто заборонити виробництво всіх детергентів, крім тих, основу яких складають безпечні алкілполіглюкозіди. Але не все так просто. Справа в тому, що таке ПАР обходиться занадто дорого, а містять його миючі засоби далеко не всім по кишені. Про те, що наслідки необдуманої хімізації можуть бути катастрофічними, виробники і споживачі замислюються рідко.