Що краще як добриво - перегній або гній
Роль добрива-внести живильні речовини для рослин. Найпоширеніші речовини-це азот, калій, фосфор. У них рослини потребують більшої кількості. Але крім них в рослинах присутній майже вся таблиця Д.І. Менделева. Добрива можна виготовити заводським способом, тобто неорганічні, а є і органічні добрива, одним з них є гній. Він є джерелом саме азоту. Хоча в невеликій кількості присутні і інші складові. Так ось, азот в гної присутній завдяки роботі бактерій в шлунково-кишковому тракті жуйних тварин, а саме великої рогатої скота.Он найбільш цінний як джерело азоту. Кінський гній має особливість при перегнивання виділяти набагато більше тепла, але азоту в ньому значно менше. Гній вноситься в ґрунт безпосередньо перед оранкою, щоб азот НЕ випарувався. АЛЕ у цього методу є один істотний недолік разом з азотом в грунт заноситься величезна кількість насіння бур'янів, які є в ньому за рахунок підстилки або не переварити в кишечнику з корма.Поетому його як правило буртують (складають у великі купи), за кілька місяців відбувається перегоряння органіки і виходить перегній. Перегній покращує структуру ґрунту, але азоту в ньому вже набагато менше. Тому вибирати. або багато бур'янів і хороша надбавка до врожаю, або чистий город, але урожай поменьше.Кстаті потрібно виключити внесок свіжого гною безпосередньо до кореня, наприклад в лунку з рассадой.В цьому випадку розсада може "згоріти" від великої кількості сечовини. Краще спочатку присипати землею, а вже потім розкласти навколо куща невелика його кількість і знову присипати. При поливі азот буде потрапляти до коріння поступово і не буде випаровуватися в атмосферу.
Саме а такому порядку.
Компост - це перегній з гноєм, підготовлений за зиму. краще - кінським, гірше - коров'ячим. До компості максимально зосереджені і рівномірно розподілені речовини, необхідні рослинам. Речовин, принесених ґрунтовою водою, зазвичай вистачає, щоб земля повністю або майже повністю відновила свою родючість за зиму або за 1 рік відпочинку. Додаткові добрива можуть і не знадобитися.
Перегній - просто згнилі рослини і листя. Багато поживних речовин, але може спостерігатися дисбаланс, так як частина поживних речовин пішло на фрукти та овочі і з перегноєм вони не повернуться, тобто грунт буде беднеть саме на ті речовини, які і потрібні людям. Поживних речовин, принесених з водою може бути недостатньо. Може вимагатися внесення добрив.
Гній. Велика концентрація активних речовин, що не зазнали розпаду. Може перегодувати, може викликати гниття і, в будь-якому випадку, будуть відсутні речовини, які пішли на ріст рослин, тобто перегній. Як результат - збіднення ґрунту на речовини, необхідні для росту рослин. Буде потрібно перегній або добрива.
Як добриво краще гній - це найповніший добриво. В землі є залізо, магній, марганець, сірка, бор та інше - їх обзивають мікроелементами. Растишка їдять їх мало і в землі їх досить. А ось азоту, фосфору, калію і кальцію мало і треба вносити. Ось в гної є це все і всі інші мікроелементи. Перегній і є перегній, перегорів і половини речовин немає (якщо не більше). Там щось вище з кінським гноєм наплутали і азоту в ньому 0,6% в коров'ячому всього 0,3%, в овечому 0,8% і в свинячому 0,4%. Тим більше гній працює роками і особливо на важких глинистих ґрунтах. Перегній і компости різні - це більше підгодівлі. А підгодовують рослини рази три в сезон.
Часто виникає деяка плутанина в поняттях. Отже, в загальноприйнятій трактуванні:
Гній - це продукт в особливих пояснень не потребує. Це свіжа, неперепрів субстанція.
Перегній - це перепрілий гній - ніяких листів і іншого. Те, що називають листовий перегній - це компост.
Компост - ось тут вже може бути все, що завгодно. Компостується трава, листя, папір, ганчірки, кухонні відходи, можна і гній / послід додати в загальну купу - все одно це буде компост.
Про спосіб використання гною і перегною сказано у відповіді Тату1106 - приєднуюся.
Я вважаю найбільш повноцінним багатокомпонентний зрілий компост з курячим послідом або гноєм.
Перегній найкраще добриво - перевірено на власному досвіді. Кращий перегній з різнорідних складових. Одним з компонентів може бути і гній. Додавати можна траву. торф, землю, відходи. Перегній повинен визріти, для цього його перелопачують. перекладають, щоб шари змішалися, збагатилися киснем. Дозрілий перегній розсипчастий, без поганих запахів, в ньому багато дощових черв'яків.