Що корисніше печінку минтая або печінка тріски
Про те, що корисніше печінку минтая або печінка тріски, висновок можна зробити за ціною продукту в українських супермаркетах: 240 грамова баночка печінки минтая продається за ціною від 67,7 рублів, а печінка тріски в розфасовці 230 г продається від 87,5 рублів (оптові ціни).
Склад печінки минтая (100 г)
- Калорійність - 474;
- Білків - 6,0;
- Жирів - 50,3;
- Вуглеводи - 0;
- Вітаміни групи В: піридоксин, тіамін, рибофлавін, ціанокобаламін;
- Вітамін А. Даний мікроелемент відповідає за захист організму від грибкових і вірусних інфекцій;
- Вітаміни груп Е, РР, С;
- Дуже корисний елемент омега - 3 (жирні кислоти);
- Фосфор, калій, гепарин, кальцій, залізо, молібден, нікель.
Регулярне вживання печінки минтая рекомендується лікарями людям, у яких почав погіршуватися зір, що мають проблеми зі щитовидною залозою.
Ніколи не вживайте печінку минтая з простроченим терміном придатності. Заощадите таким вчинком «три копійки», а на лікування викинете десятки тисяч рублів.
Склад печінки тріски (100 г)
- Калорійність - 613;
- Білків - 4,2;
- Жирів - 65,7;
- Вуглеводів - 1,2;
- Вітаміни групи В: піридоксин, тіамін, рибофлавін, ціанокобаламін;
- Вітаміни груп Е, РР, С;
- Вітамін А. Даний мікроелемент відповідає за захист організму від грибкових і вірусних інфекцій;
- Дуже корисний елемент омега - 3 (жирні кислоти);
- Фосфор, фтор, калій, магній, залізо, кальцій, нікель, молібден, цинк, хром.
Що корисніше печінку минтая або печінка тріски
За часів СРСР консерви «печінку минтая» і «печінка тріски» готували тільки з свіжевиловленої риби. Поруч з риболовецькими сейнерами завжди ходив корабель, на якому печінку минтая і тріски перероблялася в безпосередньо море. Готова продукція складувалася в трюмах плаваючого заводу і по приходу в порт вивантажувалася на склади.
Вагітним жінкам треба приймати печінку минтая і тріски тільки після консультацій зі своїм лікарем. Справа в тому, що в даних продуктах було виявлено речовину ретинол, яке може негативно впливати на розвиток плода.
Наш ресурс завжди пише тільки правду. Тому, ми змушені поінформувати Новомосковсктелей про те, що нинішні стандарти якості (ТУ і ГОСТ) переробки печінки минтая і тріски допускають, щоб в консервованому продукті траплялися паразити (глисти).
Всі живі істоти, і минтай / тріска не виняток, схильні до атак цих паразитів (глистів). У процесі переробки минтая / тріски робочим колись придивлятися, є в печінці риб глисти чи ні.
Буває, що споживач, який купив печінку минтая або тріски знаходить в банку цих паразитів. Вони вже мертві і ніякої шкоди організму людини принести не можуть. Але естетично це виглядає дуже непрезентабельно. М'яко сказати.
Вам вирішувати, що робити з такою консервою.
Ми сподіваємося, що Новомосковсктель отримав достатньо інформації, щоб самостійно зробити висновок, що корисніше печінку минтая або печінка тріски. Порівняйте правдиві показники обох продуктів і робіть потрібну покупку.
Нам хочеться лише вам побажати: будьте здорові завжди і у всьому.