Що готуєте в посуді Цептер pda - littleone 2018-2019

Попередня ◈ Наступна

В основному використовую цей посуд для каші вранці.
каша геркулесова
Налити води в маленьку каструльку 500 мл. Доветсі до кипіння.
Всипати 250 гр. пластівців (я беру ЯсноСолнишко 2). Перешкодити 3 хвилини, закрити кришку, вимкнути вогонь. Залишити на 10 хвилин. Все готово.
Виходить дві порції. Кашу викласти в тарілку, посипати горішками, шматочками яблук або що ви любите. Дуже смачно і корисно.

Плов часто роблю. Рецепт простий, обсмажую м'ясо, цибулю, моркву, насипаю рис, наливаю води, спеції за смаком. Закриваю кришкою, тушу до готовності.
Капусту тушу з м'ясом.
Овочі тушу.
Загалом особливих рецептів не знаю.

Варила несоклько раз суп харчо і томатний
Суп харчо
Склад: 500 г баранини, 1 морква, 2 цибулини, 100 г свіжих помідорів або 2 ст. ложки томату, 2-3 зубчики часнику, 1/2 склянки рису.
Приготування: М'ясо нарізати невеликими шматками і покласти в підігріту Цептер-посуд, обсмажити трохи з цибулею, морквою і томатним соусом або пропущеними через м'ясорубку помідорами. Потім всипати промитий рис, додати води так, щоб тільки прикрити вміст. Гасити при невеликій температурі 15-20 хвилин (залежить від готовності рису). Відкрити, долити окріп, додати лавровий лист, перець, сіль, потовчений часник. Закрити, довести до кінця зеленого поля і зняти. Через 5-10 хвилин подавати на стіл із зеленню.

Томатний суп
Склад: 2.3 кг помідорів, 1 пучок зелені, 175 г солоного вершкового масла, сіль і чорний перець горошком, 75 г сметани.
Приготування: Зробіть по невеликому надрізу на шкірці кожного помідора і опустіть їх в кошику на 5-7 секунд в окріп. Очистивши помідори від шкірки, розріжте їх на половинки; насіння і м'якоть пропустіть через томат-прес. Наріжте порожні половинки наріжте порожні половинки смужками. Крупно наріжте зелень. На велику сковороду покладіть смужки помідорів і зелень, влийте вийшов густий сік. Додайте 50 г масла, накрийте кришкою і тушкуйте 10 хв. При мінімальній температурі, так, щоб стрілка термоконтроллера перебувала в зеленому секторі. Смужки помідорів повинні залишитися цілими. Посоліть і поперчіть.
Наповніть супом порційні тарілки, покладіть сметану і прикрасьте зеленню.

я теж тільки кашу варю.
Вартість повного комплекту, не особливо користуюся чомусь

я теж тільки кашу варю.
Вартість повного комплекту, не особливо користуюся чомусь
Я теж ((Якийсь все незвичне виходить.
Напевно це з серії "ви просто не вмієте в ній готувати" (с): 008:

Де досвідчені Цептер-користувачі зі смачними рецептами?

Ось і у мене вона стояла 4 роки. А тут прийшла жінка показала борщ як варити без м'яса. Це така смакота. Зараз часу немає, потім напишу якщо треба

борщ:
терту моркву, буряк, нашатковану капусту укладаємо в каструлю. Потім кубиками картоплю і цибулю. Закриваємо кришкою і ставимо на середній вогонь або на 5 в ел.пліта. Чекаємо, коли стрілка перебереться на зелене поле. Зменшити вогонь на мінімум. Ще хвилин 10 потримати овочі під кришкою. До цього кришку не відкривати. Потім посолити, приправити спеціями, додати том.пасту, лаврушку і залити окропом. Закрити кришку, довести до кипіння, зробивши більше вогонь. І вимкнути. Хвилин через 10 борщ готовий.
Начебто все написала, як демонстрували нам.

Коли одні овочі гасяться без води, можна поставить другий поверх: гарнір зробити. Також покласти буряк, морква терту. Зверху нарізані курагу, чорнослив, родзинки, перемелені волоські горіхи. Другий поверх як пароварка працює. Такий гарнір дуже смачно з м'ясом, куркою.

Чоловік освоїв сковорідку. Смажимо тепер м'ясо і курку БЕЗ ОЛІЇ. Це така смакота. І дуже соковито.

Спасибі величезне за рецепт. Завтра зварю. А без масла-це спочатку розігріти треба сковороду? Вибачте за питання. Я з тих хто неправильно Цептером користуються. Тільки рис і гречку варю

у мене сковорода Цептер з гриль-смужками.
Я беру шматок м'яса (свинина шийка саме те) без будь-якої солі і спецій кладу на сильно розігріту суху сковороду. Розігріваю сковороду без кришки. Масла не треба.
М'ясо відразу прилипне. Сковороду не закривати. Чекаємо коли м'ясо саме відстане (лопаткою спробуйте, воно повинно легко відриватися від сковороди). Тоді перевертаю. На м'ясі з'являться чудові полосочки гриля: 019. Перевернувши м'ясо ще 1-2 хвилини тримаємо без кришки і закриваємо. Зменшуємо вогонь на мінімум і чекаємо до зеленої смуги. Потім вимикаємо вогонь і все. Нехай стоїть: 073:
М'ясо без спецій і солі виходить ПРОСТО СУПЕР СМАЧНЕ.

А яке воно виходить смажене або як парове? Просто якщо мені не можна смажене м'ясо (проблеми зі шлунком), а приготоване таким способом до чого віднести (смажене, відварне або ще якесь)?

полосочки на м'ясі підгорають, можна їх вважати трошки смажені (розумієте тут інша жарка, вона ж без масла, першу хвилину смаження такий ЗАПАХ: 010: не такий як при смаження м'яса звичайним способом)
саме м'ясо виходить у власному соку пропарюється.

Користуюся давно. Дійсно, потрібно просто навчитися. У мене повний комплект в 2х примірниках (моє придане і посуд чоловіка). Роблю в ній абсолютно все.

Рецепти писати лінь (див інтернет). Скажу тільки, що виходить як завгодно: і смажене, і парове, і завжди особливий соковитий смак. І ще: я м'ясо / рибу приловчилися готувати при вимкненому плиті.

Як я вже говорила, я свій посуд не купувала сама. Зараз з цікавості пішла подивилася, скільки коштує.: 010 :: 010 :: 010 :: 010 :: 010 :: 010 :: 010:

Принц - Комплект келихів для води на 6 персон з лікерне чарками сталевий з золотим декором
Ціна: 47,960.00 руб. - у мене їх 2

Сковорода з довгою ручкою, 2,0 л, 24 см з кришкою - а у мене їх мульен всіх розмірів: 010:
Ціна: 9,856.00 руб.

Пішла мамі дзвонити, подякую. 010 :: 010 :: 010:

Ось вже не знала, що я багата наречена. Як тепер є з усього цього?

Дякуємо! У мене поки пательню звичайна, без смужок. Спробую.

А хто-небудь використовує кришку для скороварки? Чи потрібна вона?
У мене мама постійно користується, овочі варить оч швидко, гороховий суп і т.д. дуже хвалить. Я поки не купила, дорогувато, та й овочі в звичайній пароварці варю, начебто не так і довго.

У мене мама постійно користується, овочі варить оч швидко, гороховий суп і т.д. дуже хвалить. Я поки не купила, дорогувато, та й овочі в звичайній пароварці варю, начебто не так і довго.

А який сам принцип приготування? так само овочі кладуться без води і просто використовується ця кришка, або готується все з водою?

А який сам принцип приготування? так само овочі кладуться без води і просто використовується ця кришка, або готується все з водою?
Я не знаю як правильно, але мама кладе овочі в спец сіточку Цептер, сіточку в каструлю, наливає води по ніжки сіточки (трохи в сенсі), закриває кришкою і варить поки на кришці пімпочка НЕ вискочет. Виходить оч швидко. Наскільки я зрозуміла з відгуків не так швидко, як показують консультанти, тобто той же картопля вариться не 5 хвилин, але все-одно дуже швидко.

Зважилася сьогодні знову посмажити м'ясо "по правилам", розігріла-м'ясо прилипло-отліпла-перевернула, кришкою накрила і готово. Без масла, без солі, вийшло цілком смачно. Не зовсім звичайно ідеальне м'ясо вийшло, але я вже схоже близька до мети)) М'ясо з одного боку присмажилося добре, а з іншого як варене, виділилося багато води. Так цікаво і має бути?

Я не знаю як правильно, але мама кладе овочі в спец сіточку Цептер, сіточку в каструлю, наливає води по ніжки сіточки (трохи в сенсі), закриває кришкою і варить поки на кришці пімпочка НЕ вискочет. Виходить оч швидко. Наскільки я зрозуміла з відгуків не так швидко, як показують консультанти, тобто той же картопля вариться не 5 хвилин, але все-одно дуже швидко.

Я з м'ясом теж експериментувала. Вийшло дуже навіть здорово. Розігріваю сковорідку (за правилами), серветкою промаківающімі м'ясо, притискаю, смажиться буквально 2 хвилини, накриваю кришкою на кілька хвилин, перевертаю, іншу сторону смажу без кришки кілька хвилин і потім закриваю кришкою. З двох сторін виходить коричневого кольору. Смажила телятину і індичку.
А сьогодні готувала курку з картоплею. Всеіросто в захваті. Курку обсмажуємо за правилами, потім хвилин десять вона готувалася під кришкою на маленькому потужності, потім додала картоплю, порізану уздовж на 6 частин і під кришкою залишила хвилин на 40, напевно, в кінці трохи (зовсім трохи) посолила. Вийшло просто чудово.

Схожі статті

Попередня ◈ Наступна