Серйозне питання - розсадження гостей на весіллі
Питанням "Як розсадити гостей на весіллі?" слід замислитися над не на самому торжестві, а задовго до нього. Розумно заздалегідь приготувати план розсадження, а ще краще біля кожного місця за столом поставити симпатичну картку з ім'ям гостя. При цьому рекомендується враховувати не тільки правила етикету, але і інтереси гостей - у них повинна бути можливість спілкуватися, а не нудьгувати за столом.
Загальний план розсадження згідно з етикетом
1. За етикетом гостей рекомендується розсаджувати в наступному порядку: в центрі застілля сідають наречений і наречена, причому, наречена праворуч від нареченого, потім по обидва боки від молодих - їх батьки, близькі родичі, далекі родичі, друзі, колеги по роботі. Традиційно поруч з нареченою сідає батько нареченого і мати нареченої, а поруч з нареченим - мати нареченого і батько нареченої, але з цим правилом практично ніхто не слід. Дуже часто поруч з молодими спочатку садять свідків, а потім вже всіх інших.
2. Всім повинно бути добре видно молодят.
3. Чоловіків та жінок рекомендується чергувати так, щоб кавалери сиділи зліва від дам.
4. Для тих, хто прийшов без пари, рекомендується підібрати такого ж вільного гостя.
5. Незнайомих слід обов'язково подати один одному.
6. Молодих краще посадити поруч з молодими, літніх - з літніми.
7. Для дітей можна організувати свій окремий столик.
Як можна розсадити гостей?
Існує кілька схем розсадження:
1) Традиційна - в банкетному залі організовується один довгий стіл, посередині однієї з довгих сторін сідають молодята, а потім сідають інші гості.
2) Висаджування буквою "Т" - столи ставляться по формі букви "Т", молодята сідають на чолі столу - тобто як би уздовж верхньої сторони "Т". Дана схема підходить для весіль з невеликою кількістю гостей - 20-25 осіб.
3) Висаджування буквою "П" - столи ставляться у вигляді названої букви. Молодята сідають по центру зовнішньої сторони "поперечини" "П". Даний тип розсадження використовують, коли кількість гостей становить від 30 до 50 осіб.
4) Висаджування буквою "Ш" - якщо гостей дуже багато, то столи можна розставити буквою "Ш".
5) Європейська схема розсадження - даний варіант припускає розстановку в банкетному залі декількох окремо розташованих один від одного невеликих столів. Розрізняють розсадження:
- в англійському стилі, при якій використовуються круглі столи на 8 персон;
- в італійському стилі - столи на 4 персони, а стіл молодих - на узвишші;
- в стилі кабаре, коли стільці ставлять не навколо столу, а півколом і всі сидять до молодих особою.
6) Висаджування "ялинкою" - молоді сидять за одним столом, а гості за окремими столами, розставленими по двом паралелей діагонально один у одного. В результаті в центрі залу (де "ствол ялинки") можна вільно переміщатися, і всім гостям добре видно нареченого і наречену. Правильною "ялинкою" вважається та, у якій стіл молодят розташований в області "верхівки"!
7) Американський тип розсадки. До даних схемами відносяться:
- "Буфет" - уздовж стін стоять довгі столи з частуванням по типу "шведського столу", для гостей призначені два або більше паралельно стоять один до одного столів - так, щоб було місце для вільного переміщення, а молодята сидять за окремим невеликим столом;
- "Фуршет" - столи з закусками розставлені вздовж стін.