Розведення птиці в домашніх умовах
Такий механізм у курчат і індичат починає нормально функціонувати лише на 4 - 5 тижнях життя, у гусенят і каченят - на 3 - 4. Тільки після цього періоду організм молодняка повністю гомойотермним (з постійною температурою тіла), пташенята пристосовані до змін температури навколишнього середовища. Тому так важливо в перші дні життя тримати молодняк в теплі і не допускати протягів. Комфортною для щойно вилупилися пташенят є температура 30 - 32 ° C, для початківців оперяються 24 - 25 ° C і для повністю оперилися 17 - 18 ° C, тобто такий, як для дорослої птиці.
Ні в якому разі не допускайте перегріву птиці, особливо у спекотні літні дні. Оскільки потових залоз у птахів немає, захист організму від перегріву забезпечується підвищеним виділенням водяної пари за допомогою прискореного дихання відкритим дзьобом, розправленими крил і підвищеним в 2, а іноді в 3 - 4 рази споживанням води.
Чистий, свіжа вода завжди повинна бути в поїлках. Рясне споживання води влітку сприяє не тільки охолодження внутрішніх органів. Вода, накопичена в зобі у курей та індиків, сприяє охолодженню крові, що притікає до мозку. Кількість споживаної питної води при комфортній температурі в пташниках приблизно в 2 рази перевищує за масою кількість споживаного корму, а при сильній спеці - в 3 - 4 рази.
Повітря. Його рухливість в пташниках досягається відкриванням кватирок, вікон, а в сильну спеку і дверей. У літній період вихід на вигульних двір завжди вільний, а тіньові навіси обов'язкові, найкраще з очеретяними дахами де-небудь в кутку двору.
Пилове забруднення повітря має бути зведено до мінімуму головним чином при вирощуванні, утриманні та відгодівлі птахів на глибокій незмінній підстилці. Слід знати, що при низькій вологості підстилки (менше 20%) швидко підвищується забруднення повітря в приміщенні, що несприятливо позначається на здоров'ї і продуктивності птахів. Пилову забрудненість зменшують провітрюванням, зволоженням підстилки водою і відваром лікарських трав (шавлії, м'яти, календули, ромашки), використанням чистого підстилкового матеріалу.
Оптимальна вологість (60 - 75%) сприятливо позначається на здоров'я птахів і позитивно впливає (особливо в холодний період року) на теплоізоляцію будівель. У спекотні літні дні вологість повітря в пташниках треба знизити до 50 - 60%, щоб сприяти найбільш ефективному виділенню тепла птахом.
Корми і годівля. У домашніх умовах птицю годують найчастіше вологими зерно-борошняними картопляними мешанками з рубаною зеленню. Годування сухими зерновими кормами (кукурудзою, пшеницею, вівсом) застосовується в основному в курівництво і індиківництва. Воно ефективно при розладах шлунково-кишкового тракту, особливо при проносах. Оптимальна величина часток скармливаемого зерна визначається величиною дзьоба і шириною стравоходу. У курей і гусей цим параметрам задовольняють зерна пшениці, вівса, а також кукурудзяна крупа (дерть), у качок - кукурудзяні зерна. Помічено, що при відсутності зернового корму необхідної величини, птах віддає перевагу більш дрібним часткам. До поїдання великих зерен, наприклад кукурудзи, птицю привчають, для чого їй дають поголодувати. Тоді вона швидко долає неприязнь до великих зерен, а розсмакувавши їх, вже завжди вибирає з годівниці тільки великі.
Великі кури спеціалізованих м'ясних (корниш, білий плімутрок, брама, юрловскіе) і м'ясо-яєчних (Кучинська, смугастий плімутрок) порід з великою охотою поїдають як кукурудзяну дерть, так і нерозмелені кукурудзяні зерна. Індички віддають перевагу вівсу і пшениці. На поїдання кормів помітно впливає температура навколишнього середовища. У спеку птахи їдять менше. Найвища поїдання кормів при температурі 12 - 13 ° C. Велике значення має і будова дзьоба. Невеликий загострений дзьоб курей, цесарок, індиків, перепелів і голубів призначений для захоплювання щодо дрібних і твердих зерен або гранул. Гуси своїм твердим і плоским дзьобом однаково легко щипають траву і захоплюють зерно-борошняні картопляні мішанки. Широкий і довгий дзьоб качок добре пристосований для загарбання вологого корму. Їм важко підбирати сухий зерновий корм. Траву вони щипають і поїдають не так добре, як гуси. Тому найкращим кормом для качок є вологі зерно-борошняні картопляні мішанки з рубаною зеленню.
І нарешті, зовсім неефективно годувати птахів борошняними кормами. Такі корми (висівки, борошняні відходи) найкраще згодовувати у вигляді зволожених до розсипчастого стану мешанок - так вони легше з'їдаються і засвоюються.
Має значення і колір корми. Кури та індички, наприклад, віддають перевагу світло-жовтим зернам або крупицях дерті. Для водоплавної птиці колір зернового корму значення не має.