Програма для кафе і ресторану - Трактір
Ресторан - це історія ідеальних взаємин їжі і атмосфери. Кожен з цих компонентів складається з безлічі принципових деталей. Ми говоримо «їжа», маючи на увазі багатий асортимент, якість виконання і витонченість подачі страв, їх свіжість і наявність всіх позицій меню. Ми говоримо «атмосфера», маючи на увазі гармонійне поєднання зручної дислокації, витонченого інтер'єру, ненав'язливого, але уважного сервісу.
Коли ваш гість довіряє вам, повністю покладаючись на ваш смак, між ним і вашим рестораном народжується неповторна магія тяжіння. Програма для кафе і ресторану «Трактир» знає кілька магічних заклинань.
Мобільні рішення дозволяють повністю синхронізувати роботу залу і кухні: офіціанти отримують миттєві оповіщення про ступінь готовності страв і запиті рахунку, оформляють замовлення прямо біля столиків, розсаджують гостей, використовуючи інтерактивний план ресторану. У центрі уваги - ваш гість, і все крутиться навколо його бажань.
Коли сервіс ресторану виходить за рамки ресторану: ваш гість може забронювати столик через Інтернет, вибравши зручні дату та час і вказавши кількість гостей. Форма бронювання проста і продумана до дрібниць. Доступний і замовлення їжі онлайн, з урахуванням доставки.
Здача звітності - це просто
«Трактір» максимально полегшує здачу регламентованої звітності, в тому числі і алкогольної декларації. Програма для кафе і ресторану розроблена на базі «1С: Бухгалтерія», завдяки чому ваш бухгалтер виявляється в природному для себе середовищі. За допомогою зручних механізмів ведення обліку ви точно здасте звітність вчасно!
Програма для кафе і ресторану «Трактир» налагоджує взаємини з клієнтами - організуйте гнучку систему бонусів і персональних знижок, яка залежить від часу доби, днів тижня або будь-яких інших більш складних схем. Це вірний шлях до завоювання лояльності гостей.
У «Трактір» вбудований корисний інструмент для управління асортиментом в ресторанах. Програма бере за основу структуру продажів і собівартість страв, щоб підготувати рекомендації по ціні, собівартості і маркетингу для кожної позиції в меню. Ви можете «приміряти» нові параметри і дізнатися, як ці зміни позначаться на загальній картині продажів. Метод, відомий як Menu engineering, покликаний збільшити валовий прибуток вашого закладу.