племрепродуктори ВРХ
Виводка тварин, яка пройшла в рамках виставки, - свого роду дефіле, коли парнокопитні моделі демонструють експертам галузі стати і грацію, підтверджуючи приналежність до елітної породи. І нехай в цьому році представники м'ясних порід проходили поза конкурсом і не могли претендувати на призові місця, герефорди ВАТ «Промисловий» були по достоїнству оцінені членами журі, до складу якого входили вчені та фахівці Алтайського науково-дослідного інституту тваринництва і ветеринарії, Агау, Центру сільськогосподарського консультування. Високу оцінку Бійським тваринам дав і директор ТОВ «Асоціація МясПлем Алтаю» Сміла Плешаков.
- На виставці племпідприємства представили кращі зразки, досягнення багаторічної селекційної роботи. Герефорди, вирощені в «Промисловому», вразили. Потрібно відзначити, що племінною роботою підприємство займається не так давно, але вже встигло досягти високих результатів, - зазначив він.
- Для того щоб стати племінним господарством, недостатньо закупити елітних тварин і продавати їх. Є певні, досить жорсткі вимоги. Щоб їм відповідати, необхідно виконати величезну роботу. Потрібні спеціальні технології з утримання та догляду за тваринами, збалансована кормова база, кваліфіковані фахівці з селекційній роботі, штучного осіменіння, грамотні ветеринарні лікарі, адже племінне стадо повинно бути благополучним по всіх захворювань. Якщо одне з цих ланок випадає, отримати статус племрепродуктора не реально. У «Промисловому» це розуміють, тому й роботу вибудовують на високому рівні, - каже Сміла Плешаков.
Ставка на герефордів
У виборі породи, за словами Михайла Приткова, питань не виникало. Так як «помисли» майже 90 років спеціалізувався на відгодівлі худоби, то і ставка була зроблена на м'ясне тваринництво.
- герефорд - найпоширеніший в світі велика рогата худоба серед м'ясних порід. Користуються популярністю і в українських аграріїв, особливо сибірських регіонів. Вони невибагливі, витривалі, не вимагають якихось особливих умов. Їх можна утримувати прямо в відкритих загонах, навіть взимку, - розповідає про переваги підопічних Михайло Прудко.
Вперше герефорди на Алтай були завезені в 1960 році. З тих пір, завдяки зусиллям селекціонерів, ця порода була вдосконалена.
- Робота по поліпшенню породності з року в рік ведеться і на нашому підприємстві. В цьому плані ми тісно співпрацюємо з фахівцями «Асоціації МясПлем Алтаю». Восени проводимо бонітування - оцінку племінних і продуктивних якостей. Кожна тварина має відповідати певним стандартам, вони досить жорсткі. Якщо з якихось параметрах немає збігів, воно вибраковується, - пояснює головний зоотехнік.
- Труднощі є в будь-якій справі. І в племінній роботі без них не обійтися. Інше питання, як до них підходити. Пустити на самоплив, опустити руки і відмовитися від цієї роботи, або шукати ефективне рішення. У «Промисловому» завжди йдуть за останнім шляху. Фахівці прислухаються і приймають наші поради, безперервно вчаться самі, відвідують різні виставки та семінари. Це дає хороші результати. За п'ять років роботи в статусі племрепродуктора це господарство зайняло гідну нішу в нашому непростому галузі, - зазначає Плешаков.
Чи не форсувати події
Керівництво підприємства визнається, що племінне тваринництво - справа трудомістка, відповідальна, що вимагає серйозних як фінансових, так і моральних, фізичних витрат. Але все ж - прибуткове. Щорічно «Промисловий» реалізує по 100 голів нетелей. Покупці приїжджають з різних регіонів Сибіру і навіть з Монголії. Зараз готується чергова партія елітних тварин на реалізацію, вона буде виставлена на продаж восени.
Кожні п'ять років статус племрепродуктора потрібно підтверджувати. У цьому році «Промисловий» успішно пройшов переатестацію. Могли б претендувати на звання племзаводу. Для цього, на думку фахівців асоціації, є всі підстави. Але керівництво підприємства вирішило не форсувати події. «Потрібно закріпити досягнуті результати», - пояснив Сергій Вєтров.
- У радянські роки «Промисловий» займався виключно відгодівлею великої рогатої худоби. В умовах ринкової економіки, спеціалізуючись на одному напрямку, не вижити. Тому ставка в господарстві була зроблена на багатоплановість. Ми продовжуємо займатися відгодівлею і реалізацією м'яса, активно розвиваємо рільництво, є власна переробка - цех по виробництву пельменів і мантів, в невеликих обсягах сметани і масла. Продукцію реалізуємо в своїх торгових точках. Магазини відриті в Бійську і у нас в селі Зоря. Всі ці напрямки мають намір розвивати і далі, збільшуючи обсяги, розширюючи ринки збуту. Тільки так можна бути ефективним, - ділиться планами Сергій Вєтров.
За словами губернатора, "Нижегородська область є індустріальним регіоном, тому сільське господарство займає незначну частку в ВРП, трохи більше 4%, проте важливо у вирішенні завдання продовольчої безпеки регіону".
Валерій Шанцев звернув особливу увагу депутатів на той факт, що "по деяких видах сільгосппродукції у насуже досягнутий рівень самозабезпеченості: понад 100% він становить у виробництві зерна і зернобобових культур, картоплі, яєць".
За інформацією регіонального Мінсільгоспу, за період реалізації програми забезпечені будівництво, реконструкція і модернізація більше 500 об'єктів. Також переведено на сучасні умови утримання 82 тисячі голів худоби; збережені і поліпшені умови праці працівників більш ніж в 250 населених пунктах; підвищено якість реалізованого молока - питома вага молока першого і вищого сорту склав 98%; питома вага племінної худоби загалом поголів'я склав майже 23%, що в 1,5 рази перевищує середньоукраїнський рівень (16%).
Так, в минулому році ще три сільгоспкомпанії отримали статус племінного репродуктора.
Наказами Міністерства сільського хозяйстваУкаіни статус племінного репродуктора з розведення великої рогатої худоби було присвоєно ТОВ «Залісся Агро» і ТОВ «Молочна фабрика». ТОВ «Залісся-Агро» спеціалізується на ВРХ молочного напрямку - вирощує чистопородних голштинских корів. Вперше в регіоні ТОВ «Молочна фабрика» отримало свідчення на розведення ВРХ м'ясних порід - шаролезької і лімузинська. Також вперше в регіоні сформований власний центр з розведення овець. Статус племінного репродуктора отримало ТОВ «Приватний кінний завод Веедерн», які вирощують овець романівської породи.
Як відзначили в міністерстві сільського господарства, статус племінного репродуктора присвоюється сельхозорганізаціях, провідним селекційно-племінну роботу і демонструє високі результати діяльності (по продуктивності тварин, по виходу і збереження молодняка).
- З метою забезпечення імпортозаміщення важливо створення власного племінного фонду. У регіоні активно ведеться ця робота, розширюється число спеціалізованих племінних репродукторів. Це вже дозволяє Конотопським сельхозорганізаціях, фермерам купувати високопродуктивний породистий худобу в регіоні, а також реалізовувати його за межі області, - сказала тимчасово виконуюча обов'язки міністра сільського господарства Наталія Шевцова.
На нараді було озвучено підсумки бонітування - комплексної оцінки тварин, проведеної в минулому році. Зокрема, всі обласне чистокровні поголів'я голштинської породи відноситься до класу «еліта-рекорд». Ці тварини отримали найвищу оцінку племінних і продуктивних якостей.
Ділова активність 0.3 бала
Торги на закупівлю: 20 000 кг Тримминг ТОВ "ТД Просвіт" (Москва)
30+ компаній на порталі
Ставка на торгах: 60 000 кг Напівтуші корів ТОВ "ТатАгроГрупп" (Республіка Татарстан)
Торги на продаж: 500 000 кг ВРХ інше ТОВ "МЕГГЛЕ" (Москва)
40+ компаній на порталі
Торги на продаж: 15 000 кг Напівтуші корів ТОВ "Вологодське Фермерське М'ясо" (Вологодська область)
Торги на закупівлю: 10 000 кг Жилка ТОВ "М'ясокомбінат" Комаровський "(Курська область)
Торги на продаж: 2 000 кг Шматок яловичий інше ТОВ "М'ясокомбінат" Комаровський "(Курська область)
Ставка на торгах: 60 000 кг Напівтуші корів ТОВ "ТатАгроГрупп" (Республіка Татарстан)
Ставка на торгах: 60 000 кг Напівтуші корів ТОВ "ТатАгроГрупп" (Республіка Татарстан)
Ставка на торгах: 60 000 кг Напівтуші корів ТОВ "ТатАгроГрупп" (Республіка Татарстан)
Торги на закупівлю: 15 000 кг Субпродукти яловичі інше ТОВ "Сто експрес" (Республіка Татарстан)
Ділова активність 9 балів
Ставка на торгах: 60 000 кг Напівтуші корів ТОВ "ТатАгроГрупп" (Республіка Татарстан)
55+ компаній на порталі
Ділова активність 7 балів
Торги на закупівлю: 60 000 кг Напівтуші корів ТОВ "ТатАгроГрупп" (Республіка Татарстан)
45+ компаній на порталі
Торги на продаж 1 200 кг ВРХ інше ТОВ "ПРОБА-ЛЮКС" (Вологодська область)
Оператор системи: ТОВ "ГК Технології трейдингу"