Перегній, блог валерія Жданова
Для того щоб отримати хороший компост або перегній треба докласти зовсім небагато зусиль. Це окупиться, що підвищився в рази урожаєм.
Баба Яга:
Спробуй заячий послід. Він - ядрений! Він пройме!
І куди цілюще меду, хоч на смак і не мед.
Він на смак хоч і крутий, і з нього буває, мруть,
Але які виживають - ті до старості живуть.
Розповідав мій хороший знайомий, як його приятель в південних краях придбав дачу на покинутому хуторі. Це виявився один з ділянок вцілілого чорнозему, з метр завтовшки, і виявилося, що ця ділянка знаходиться на місці колишніх стаєнь козачого полку минулого століття: Яке було його здивування з приводу городу: "Посадив, як нормальна людина, коли став збирати - все прокляв! Розповідав, сміючись: «Уяви, з відром йду за буряком - так більше однієї в відро не входить! Лук тягаю - в відро тільки п'ять штук! Картоплю все літо не полов, що не підсапував - бур'ян вимахнув з мій зріст, так замаялся тягати! Це ж непорозуміння, а не город! "Нам би таке непорозуміння.
У минулому столітті перегнійний грунт був добре досліджена німецькими вченими. Вони визначили, - кожна речовина, що міститься в грунті, несе в собі особливу енергію - «генетичну силу». Вона переходить в рослини, потім в продукти, приготовлені з них. Після різних перетворень цих речовин, в процесі їх переробки, ця енергія «зелених клітин» залишається незмінною. Щось на кшталт «генетичної пам'яті клітин». Ця біологічна сила речовин дуже велика. Тому і перегній - це концентрат живих речовин, один з найсильніших стимуляторів життя. Так вони вважали. І були в усьому мають рацію. Тому, при вирощуванні овочів і фруктів треба дуже обережно підходити до підживлення рослин різними стимуляторами росту, тим більше генними ... Потім ми дивуємося, звідки у здорової дитини, що харчувався лише грудним молоком матері, різні відхилення, починаючи здавалося б, з невинною алергії, наприклад на апельсин ...
Їх досліди дуже повчальні. Вони навчилися управляти дозріванням перегною за допомогою відварів різних рослин. Встановили якісні відмінності різних видів компосту і перегною. Науково визначили: що якість компосту прямо пов'язано з тим, чим годували тварин, гній яких використовувався на ділянці. А якість, це та сама «сила» врожаю, яка неабияк впливає на силу і здоров'я людини і тварин. Виявилося, впріродной системі "рослини - тварини - людина" можливо підвищувати якість і здоров'я всіх учасників цього ланцюжка до ідеального рівня. Саме так і було створено біодинамічна схема ґрунтознавства.
У прихильника натуральних продуктів, перегній - основа благополуччя саду і його самого в результаті. Він одушевляє компост, дуже трепетнок нього відноситься «без перегною - немає і хорошого врожаю». Турбота про якість перегною і спілкування з ним -ось головна з його робіт. Для нього приготування перегною і компосту - священнодійство і мистецтво. Запах зрілого перегною - один з найприємніших для «органіста». До сих пір пам'ятаю запах силосу в селі, коли бував там на канікулах. І згадав його нині, коли вирішив укрити всю землю в теплиці з огірками і перцем травою. «Очманілий» запах гниючого сіна! А як він мабуть подобається моїм рослинам. Око радіє, дивлячись на них. Зазвичай в цей час листя огірка починали в'янути, тому що їх починав смоктати павутинний кліщ. І що б я не робив, позбавиться від нього не міг, вже протягом кілька років. А зараз огірки коштують смарагдово зелені, пишні, хоча поливати я їх став рідше, ніж в минулі роки. Ось що робить мульча.
Розсипати, викинути органіку - для істинно українського селянина все одно, що кинути хліб. Адже якісний компост, всього по жмені на рослину, здатний у рази збільшити врожайність і підняти якість продукції городу.
Перегній - це живий організм в самому конкретному значенні цього слова. Це співтовариство різних живих організмів, що розкладають органічні речовини для живлення рослин. Вони наші співмешканці, симбіонти. Якщо подивитися в мікроскоп, побачите - геть, як вони стараються. Про них зовсім неважко піклуватися: корм вже є. Треба тільки забезпечити їм вологу і доступ повітря. Але корм може бути ворожнечі. А умови також можуть бути різними. і Ви замість гарного компосту може вийде "кислий силос", шкідливий для рослин. А як же зробити хороший, корисний перегній?
І що можна упротреблять в компост? Це завжди - будь-який гній. Занадто рідкий треба кілька днів підсушити, а потім, перемішати з соломою, травою, тирсою, листям, просто укладаючи їх шарами. Пташиний послід дуже концентрований, тому його треба розсипати на компостній купі тонкими шарами. А ще робити рідкі підгодівлі. На 30-40 частин води - 1 частина посліду.
Залишки нашої з вами життєдіяльності - "людські випорожнення", або фекалії. Багато перестають використовувати для компостування з думки, що саме фекалії - джерело гельмінтів. Це один з санітарних міфів. В землі завжди повно різних яєць і мікробів. Але наші рослини до цього не мають ніякого відношення: адже ніхто не заважає вам мити і чистити овочі, що Ви сподіваюся, робите завжди, і від паразитів не страждаєте. У деяких країнах, наприклад, в Китаї, Бельгії, Південній Франції, величезне поширення мають удобрення грунту цими людськими екскрементами. У них удобрювача користь вище гною раз в 8-10. І вони головним чином, застосовуються в регіонах де немає худоби і відповідно гною, або навпаки, «де культура настільки висока, що вимагає посиленого добрива. ». У деяких «просунутих» городників туалет - це відро замість вигрібної ями, вони успішно компостують цей "сукупний продукт", зауважте - невичерпний. І урожай на грядках росте і радує око. І головне відходів немає!
Листя, тирса, лушпиння, залишки їжі та готівки, зіпсовані продукти, відходи харчових продуктів, солома, скошена трава, - все перегорить в перегній за літо, якщо укласти шарами і присипати невеликим шаром землі кожен новий шар.
Як отримати хороший перегній?
Тільки не треба звалювати в компостну купу синтетику, шерсть і кістки, жири: вони не гниють по кілька років. Дерево, тріски, гілки - краще подрібнити і покласти вниз купи: поки вони згниють, вони попрацюють дренажем.
Як зробити правильну купу. Головне не робіть ям. При влаштуванні компостної купи на суглинках і наших дощах, в ямі накопичується вода і немає доступу повітря. А без повітря гнильні мікроби зупиняють свою діяльність, а починають розмножуватися «бродильно-квасять» - виходить силос. Такий силос дуже шкідливий для рослин!
Тому, знайдіть піднесене місце. Обов'язково в тіні, щоб часто не поливати купу. Обгородіть ділянку 2-4 кв. метра стінками заввишки в метр з дощок, заліза, шиферу. На дно накидайте шар соломи, гілок, тирси, листя: вони утворюють дренажний шар, що відокремлює компост від землі, і компост легко буде брати вилами. Якщо купа зроблена на твердій поверхні, ще краще, наприклад, покладіть бетонну плиту: зручно працювати в усіх відношеннях. А раз возити відходи і перегній доведеться на тачці - зробіть хороші доріжки. Краще все відразу робіть грунтовно, тому що по собі знаю, немає нічого більш постійного, ніж тимчасові речі. Переробляти завжди складніше і затратним, ніж зробити все якісно, нехай і трохи довше. Все це окупиться сторицею ... Не забувайте - скупий платить двічі! ...
"Холодна" компостній купа.
Робите три стінки - без передньої. Якщо чотири, то передня стінка повинна бути знімною: компост необхідно час від часу перелопачувати і підбирати. Зверху кладемо лист шиферу, руберойду або плівки, що покривають перегній: зайва волога, у вигляді дощів, не повинна вимивати поживні речовини. Заодно «дах» зменшить випаровування вологи. Чим стабільніша вологість, тим краще. Якщо Ваша купа прикрита і в тіні, її не доведеться поливати. Нарешті: якщо Ви вирішили зробити стінки з бетону або цегли. подбайте, щоб зайва волога могла виходити знизу, коли йдуть дощі. І стінки повинні пропускати повітря - зробіть вікна і закрийте їх металевою сіткою.
Що зробити для того щоб компост швидше дозрів? Якщо шар органіки постійно вологий і прикритий зверху від висихання, він, в общем-то, нормально зріє і сам. І всеж.
Перше. Не укладайте свіжоскошену траву, тим більше сиру від дощу або роси, шаром більше півметра, вона сильно ущільнитися, і почнеться «силосування». Тому траву треба день подвялить. Або чергувати з сухими шарами. При цьому повітря у мікробів повинен бути!
Друге. Для прискорення дозрівання, розсипте кілька лопат грунту на кожен новий шар органіки: бактеріям на розлучення. Залишилася зазеленіла, загнила вода - вилийте її на купу: відмінна їжа мікробам.
Третє. Зрілий компост можна зробити і за місяць методом гарячого компостування.
"Гаряча" компостній купа.
Де ж взяти стільки органіки, запитаєте Ви? По-перше, просто не викидати, то що у Вас вже є і що в достатку росте у Вас на дачі і навколо. По-друге, її у Вас немає просто тому, що ви не поставили собі таке завдання. Основна маса наших дачників, на жаль, прихильники чистоти на своїй ділянці, так вже нас виховали наші батьки, вивозять все на звалища. Допоможіть їм по-сусідськи, а головне себе ... Єдине попередьте їх, щоб не звозили вам негниючі залишки. Правда, думаю через пару-трійку років, бачачи ваші врожаї, вони створять у себе такі ж звалища ...
Всю силу ділянки концентруйте в невеликій ділянці. І цю ділянку дасть незрівнянно більше, ніж весь ваш ділянку, що обробляється за традиційною технологією, хоч як ти її паші і удобрюй. Грядки починають умнеть!
Зрілий компост (перегній) дізнатися просто. Він буде темним і одноманітним: майже немає різниці між різними компонентами купи. Але найголовніше - запах. Всі неприємні запахи зникають. Готовий компост явно пахне лісової підстилкою або свіжою землею. Точніше, це грунт, якщо в ній є органіка, пахне компостом. Мертва земля не пахне нічим.
Компостний чай. Настоюється з тиждень одна лопата компосту в 20 л води. Виходить відмінна підживлення для будь-яких рослин. Те ж необхідно робити з гноєм або курячим послідом. Дуже прекрасне оживляє добриво! Але якщо є перегнійна мульча, це ні до чого - вона сама і удобрює, і вологу зберігає.
Трохи про наших друзів менших, черв'яків. Анатолій Михайлович Ігонін, доктор медичних наук, лікар все своє життя присвятив методам розведення черв'яків. Він бачив, що ". здоров'я людини безпосередньо пов'язане зі здоров'ям і благополуччям дощових черв'яків ". І це - доведений факт. Пропускаючи через свій кишечник органічні залишки і грунт, вони створюють біогумус - унікальна речовина. За біологічної активності і поживністю він значно цінніше самого кращого перегною. Комерційна агрономія в першу чергу знищує дощових черв'яків: вони бояться сухого середовища, підвищеної кислотності, а так само надлишку солей, нестачі органіки. Але займатися розведенням дощових черв'яків, як пропонує Ігонін, занадто клопітно і витратно. А під мульчею вони благополучно розлучаться самі. Просто потрібно захищати їх і добре годувати рослинними залишками. Якщо протягом літа з грядки зникає шар органіки - це відмінно: черв'яки все з'їли. Наша ж турбота - її додавати і не заважати черв'якам в їх благородній справі (не треба розпушувати грунт на глибину більше 4-5 см). Про це дивіться попередні статті.
Бажаю Вам відмінних, гарантованих врожаїв при будь-якій погоді!