Овочі томат або помідор - «все про помідори і як відрізнити гідреленние помідори від звичайних
Добрий день і спасибі що заглянули в мій відгук. У помідорах міститься велика кількість вітамінів особливо вітаміну С, мінералів особливо калію, а також яблучна і лимонна кислоти.
помідор на кущі
Крім того, помідори здатні зупинити розвиток ракових клітин, а саме речовина лікопен, яке містять томати. Лікопен краще засвоюється після температурної обробки помідора, наприклад томатна паста, консервовані помідори, а влітку помідори з яєчнею. Але після температурній обробці вітаміни не зберігаються.
помідор на кущі
Ті, хто більш менш професійно займається вирощуванням помідорів, а так само на продаж вирощують помідори в балаганах (типу будиночка на весь город оббитого целофаном). Помідори підв'язують, щоб вони не падали, їх висота може досягати 1,5-2 м.
Не секрет, що перші помідори коштують дорого і виробники намагаються всіма способами прискорити процес дозрівання помідора, для цього використовують гидрелом. Гидрелом відноситься до пестицидів і регуляторів росту їм обприскують зелені помідори на кущі. При цьому з помідора йде кислота і він стає червоним, потім такий помідор зривають і продають нам. Ви звичайно не отруїтися такими помідорами, але дітям їх краще не давати.
А тепер про те, як відрізнити гідреленний помідор від помідора достигли природним шляхом. Для цього помідор потрібно розрізати, і якщо помідор встиг сам, у нього буде жовта насіння в прозорій оболонці типу желе.
помідор сам встиг
Якщо помідор встиг за допомогою гидрелом, його насіння буде в зеленому желе.
так виглядає гідреленний помідор
Буває, що помідори достигли природним шляхом зривають завчасно, у таких помідор теж може бути насіння в зеленому желе.
перші помідори, встигли самі.
Найближчим часом напишу про огірки, кабачки та ін. Заходьте в мой профиль та підписуйтесь на відгуки.
Дякуємо за увагу.