Ольштин, Польща - путівник по Ольштин, фото, пам'ятки
Ольштин, Польща - детальна інформація про місто. Путівник по Ольштин: популярні пам'ятки з фото і описом.
Місто Ольштин (Olsztyn)
Ольштин - старовинне місто, розташоване на півночі Польщі на берегах річки Лина. Це адміністративний центр Вармінсько-Мазурського воєводства.
Історія Ольштина
Історія Ольштина тісно пов'язана з історією Вармії - історичної області на південному узбережжі Балтійського моря. Протягом 6 століть свого існування місто неодноразово змінював державну і територіальну приналежність, на його землі стиралися і перепліталися різні етнічні, культурні та релігійні впливу і традиції.
Достеменно відомо, що перші поселення на місці сучасного міста були ще з епох неоліту, бронзи та заліза. У XIII столітті навколишні землі, заселені пукраінскім племенами, були заxвачени лицарями тевтонського ордена і передані Вармінсько єпархії. В цей час тут була побудована перша сторожова вежа в закруті Лини.
Підстава Ольштина датується серединою 14 століття. Засновником міста і його майбутнім градоначальником став Ян Лайс, який пізніше за заслуги отримав дворянство і став важливою особистістю Вармії.
Місту дали назву Aлленштайн, від пукраінского назви Лини - Aлна (що означає "лань"). Німецьке слово "штайн" в цьому значенні тлумачиться як "замок", тобто замок на Алне. Нинішню назву міста - це польське відповідність первинної назви, що вживається тутешнім населенням століттями.
В цей час місто активно росте і зміцнюється. Будуються потужні оборонні споруди. Згодом ряд оборонних стін був закритий Верхніми Воротами, названими потім Високими і збереглися до наших днів.
У XV століття в Ольштині назрівали конфлікти між Тевтонським орденом і Польщею. Під час великої війни в 1410 року oльштинскій замок був зданий польському королю. Після закінчення боротьби Oльштин повернувся у володіння Тевтонського ордена. Однак уже кілька років по тому - в 1414 року під час голодної війни - війська короля Ягелла пограбували місто.
Наступні зіткнення відбулися тут під час тринадцятирічної війни, розв'язаної Пукраінскім союзом, до якого Oльштин приєднався в 1440 р початку 1454 р городяни захопили замок. В результаті зради півтора роки по тому місто і замок зайняли хрестоносці. Після низки конфліктів і переходу Вармінсько єпископа на польську сторону в Oльштине тимчасово розташувалася королівська свита.
Складений в 1466 г. II Торунський мир віддав місто разом з цілою Вармією під панування Польської Корони. Однак конфлікт не закінчився і вже в 1478 р Oльштин був залучений в междуусобную "княжу війну" між єпископом Вармінсько Миколою Tунгеном і Польським королем, яка тривала майже 2 століття.
На початку 16 століття в місті жив Микола Коперник. Великий астроном виконував в місті обов'язки мера в 1516-19 і 1520-21 роках. Займався він заселенням навколишніх сіл, написав трактат про грошової одиниці і вів астрономічні спостереження.
Після секуляризації Тевтонського ордена і торжества прусів в 1525 р настали десятиліття світу, названі тут "золотим століттям Вармії". У цей період Ольштин будувався і багатів.
На жаль період процвітання закінчився разом з великою пожежею 1620 р який знищив всі будівлі за винятком костелу і замку. Наступним лихом була чума в 1624 р
Наступні пожежі (1669, 1708, 1712) і набіги шведських військ в процесі III північній (1703-04, 1708) війни закінчилися знищенням міста, а найбільш його падіння посприяла епідемія чуми, яка в 1709-10 роках знищила значну частину його населення.
У 1772 р в результаті першого поділу Польщі, Oльштин разом з рештою Вармією виявився в складі Пруссії.
У 1836 р посаду бургомістра зайняв Яків Рарковскій і був градоначальником міста протягом 29 років. Протягом цього часу Oльштин розцвів, осушені залишки міського рову, вимощені і освітлені вулиці, відкрито місце для купання і перша міська школа, закладено парки Koртово і Якубова.
В кінці 19 століття в місті розвивалася промисловість, місто перетворювався на великий промисловий центр. Період динамічного розвитку порушила Перша світова війна. Також місто дуже сильно постраждав під час Другої світової війни. Відновлення міста тривали до кінця 50 років 20 століття.
Природа і парки
Незважаючи на те, що це найбільше місто і столиця воєводства, природа Ольштина досить мальовнича. В околицях міста знаходяться 11 озер і 4 невеликих водойми. Розташовані вони, в основному, в західній частині міста. Східна частина Oльштина може похвалитися лише трьома озерами у самої межі міста.
Між західною і східною частиною міста, уздовж його північного кордону тягнеться Міський Ліс. Маючи площу близько 1300 гектарів, він є одним з найбільших міських лісових комплексів в Європі. Він по праву може пишатися своєю довгою історією, яка почалася з початку заснування міста.
До Міському Лісі прилягає утворений вже в 1862 р Парк Якубова з озерцем Mуммель (0,3 гектара), замковий парк, що тягнеться уздовж Лини і Старого Міста і Парк ім. Kусоцінского.
Південна частина Oльштина сусідить зі справжньою більшої, що рідко буває у великих містах. У безпосередній близькості розташовані 11 заповідників і безліч туристичних маршрутів. Тому якщо Ви любите природу в Ольштині Вам точно сподобається.
Вармінсько кухня - це перш за все різноманітність блюд, що відображає історію земель, на яких змішалися впливу багатьох культур і етнічних груп, а також кулінарних традицій. Кухня регіону поєднує в собі старопольські традиції, мазурські, курпёвскіе, а також кулінарні традиції Німеччини, Укаїни, України. У кухні багато страв з м'яса, капусти, картоплі, а також борошняні вироби - вареники і галушки, Вармінсько пельмені. Багата Вармінсько кухня і стравами з риби, які є багатством Вармії і Maзур. До найпопулярніших це щука, судак, вугор, сиг і окунь. Свіжі і апетитні регіональні страви можна спробувати в численних закладах громадського харчування на території міста.
Одним з регіональних продуктів якими славиться Oльштин є пиво місцевого пивоварного заводу "Koрморан". Вироблений за традиційним рецептом непастеризований напій це справжній подарунок для гурманів. У своєму асортименті пивоварний завод має широкий вибір пива: класичне пиво, напої з різними смаковими добавками на основі рецептів з усього світу, а також лавандова пиво. Регіональне пиво розливають у багатьох місцевих пабах.
Проживання та найкращий час для відвідування Ольштина
Знайти проживання в Ольштині не складе труднощів. Тут розташовано досить готелів на будь-який смак і гаманець. Головне бронювати житло потрібно заздалегідь. Рекомендую бронювати готелі в історичному центрі міста.
пам'ятки Ольштина
Найголовніші пам'ятки Ольштина:
Замок Ольштин - побудований в чотирнадцятому столітті в готичному стилі. Замок почали будувати в 1346 році і спочатку він складався з одного крила. Його оточували оборонні стіни і рів. Потрапити в замок можна було по розвідного моста.
Південно-західне крило замку був побудований в XV столітті. Вежа була побудована в середині XIV століття. Перебудована на початку шістнадцятого століття в круглу форму з квадратною основою. Висота вежі 40 метрів. В цей же час стіни замку були підняті на висоту 12 метрів і доповнені другим поясом оборонних споруд і укріпленими баштами.
Стіни замку об'єднані з міськими стінами і створили потужний бастіон для захисту Ольштина. Сьогодні в замку знаходиться регіональний музей.
Високі (Верхні) ворота - міські ворота 14 століття, які використовувалися для доступу в місто, добре збережена частина оригінальних міських укріплень Ольштина.
Базиліка св. Якуба - кафедральний собор другої половини 14 століття, найголовніша церква Ольштина.
Костел св. Лаврентія - старовинний костел 14 століття. Церква була побудована в стилі пізньої готики з цегли на гранітному фундаменті. Її інтер'єр оформлений в стилі бароко. Основним елементом конструкції внутрішніх стін є арочні ніші. Багато істориків вважають, що це найстаріша церква міста.
Стара ратуша - історична будівля, побудоване в 14 столітті. Місце знаходження муніципальної влади міста.
Старовинна каплиця - була побудований у другій половині шістнадцятого століття, на розі вулиць Грюнвальдська і Ягайло. Це один з найстаріших збережених пам'яток архітектури Ольштина.
Єпископський палац - палац другої половини 18 століття, побудований в стилі нео-барокко.
Шопінг та покупки в Ольштині
Для шопінгу і покупок в Ольштині можна відвідати такі торгові центри:
- Aura Centrum Olsztyna - aleja Piłsudskiego 16
- Warminska Gallery - Tuwima 26
Карти Ольштина з маршрутами та визначними пам'ятками
Найцікавіші туристичні маршрути по місту Ольштин з докладною інтерактивною картою.
Туристичний маршрут "Старий Ольштин"
Даний маршрут познайомить з історичним центром Ольштина і найвідомішими пам'ятками. Огляд головних визначних пам'яток Старого Ольштина займе 1-2 години. Ви подивіться на Стару Ратушу, побудовану в 14 столітті, Варьмінскій замок, Високі ворота 14 століття, побудовані в стилі готики, кафедральний собор і замковий парк.
Маршрут архітектура Ольштина
Цікавий маршрут по архітектурним пам'яткам Ольштина, в основному, це старовинні костели.