Нові ліки від артриту - бульйон з курячих кісток
Артрит і бульйон з курячих кісток? Або з курячих лапок? Всі чули, що курячий бульйон корисний ослабленим хворим, це дієтичне блюдо. Бульйон з курячих лапок, якщо його охолодити, то вийде холодець. А що таке бульйон з курячих кісток? Навіщо він потрібен? Яка від нього користь?
Давайте почнемо розбиратися по - порядку.
У назві хвороби «артрит» закінчення «іт». А «Itis» означає запалення. Таким чином, будь-яке захворювання з «іт» в кінці слова, має запальний компонент.
Є ревматоїдний артрит, псоріатичний артрит, вони відносяться до аутоімунних захворювань. Про ревматоїдному артриті можна прочитати в статті «Ревматоїдний артрит можна повернути назад»
Остеоартрит начебто не називають аутоімунним захворюванням, вважають, що при цьому захворюванні є знос суглоба, його поразка від різних причин.
Але вченим медикам все більше стає очевидним, що всі запальні захворювання зі словом «артрит» мають якийсь імунний елемент з ним пов'язаний, в тому числі остеоартрит.
Страждає реакція сприйняття імунної системи.
Імунна система охороняє організм від чужорідних речовин, посилає своїх «агентів» знищити чужорідні речовини.
Це добре, коли в організм потрапляють чужорідні сполуки або «сторонні предмети», тобто те, чого не повинно бути в організмі. Такими «чужорідними предметами» можуть бути продукти, білки, патогенні мікроорганізми.
Але іноді, коли порушена реакція сприйняття імунної системи, власні тканини організму «сприймаються» як чужорідні сполуки.
Поява артриту має каскадний характер. Починається він з малого, але поступово наростає.
Хрящ в суглобі є з'єднує елементом. Він забезпечує захист, мастило і зберігає суглоби.
Колаген є білком, який знаходиться в хрящі і зменшує тертя при переміщенні, зберігає суглоби здоровими і рухливими.
З різних причин (наприклад, травми, зносу) колаген може стати доступним.
Коли це відбувається, організм сприймає його як чужорідного агента і відправляє Т-клітини імунної системи на знищення «ворога».
Створюється цикл запалення> ще більша атака> окислювальний стрес і прискорення руйнування суглоба.
Для лікування такого стану виписують протизапальні засоби, які призводять до проблем з травленням, виснаженням поживних речовин в організмі і проблем з імунітетом.
Препарати, що пригнічують імунітет, такі як кортикостероїди, можуть забезпечити величезне полегшення (тільки той, хто страждав від суглобових болів, може це зрозуміти).
Але в довгостроковій перспективі, такі препарати як кортикостероїди, можуть привести до:
- Збільшенню ваги,
- Подальшому пригнічення імунітету,
- Появі виразки шлунка,
- Підвищення кров'яного тиску,
- Підвищенню рівня цукру в крові,
- Збільшення ризику переломів кісток.
У лабораторних дослідженнях на тварин, коли для експерименту треба отримати у тварин артрит, їм вводять в кров колаген.
Клітини імунної системи розпізнають його як чужого агента, і виникає аутоімунний відповідь.
Виникає питання: «Чи можна захистити колаген від аутоімунного відповіді? ».
Так! Такі ліки є. І поки воно міститься тільки в їжі.
Яка їжа допомагає при артриті, історія відкриття.
Виявилося, що колаген з курячих кісток несе відповідальність за цей протизапальний ефект.
2. Дослідники почали працювати з цим «курячим» колагеном.
Він відомий тепер як UC-II колаген, це не денатурований колаген.
Регулярний колаген, який міститься в волоссі, шкірі і нігтях, має іншу структуру і не забезпечує десенсибілізації імунної системи, як неденатурований колаген.
3. Було виявлено, що UC-II колаген активує імунну систему організму
Розпізнавати відкриті білки хряща як власні тканини організму, а не як чужорідних загарбників.
4. UC-II здійснює свою роботу в нижній частині тонкої кишки в Пайера бляшках, які є формою імунної тканини і виступають в якості навчальних центрів для Т клітин вбивць.
5. Були проведені численні дослідження на тваринах і на людях, які показали переваги використання UC-II, включаючи:
1) значне зниження кількості опухлих і хворобливих суглобів у пацієнтів з остеоартритом і ювенільний артрит,
2) значне підвищення щоденної активності та якості життя,
Застосування UC-II один раз в день в дозі 40 мг виявилося в 2 рази ефективніше в лікуванні суглобів у порівнянні з 1500 мг глюкозаміну і 1200 мг хондроїтину щодня
Хочу нагадати, що відомі й інші продукти харчування, які можуть знизити болю в суглобах і зменшити хронічне запалення в організмі.
Вони діляться на дві групи:
1) Продукти, які можуть сприяти запаленню і від яких треба відмовитися.
Це в першу чергу продукти, що містять клейковину і молочні продукти (молоко коров'яче і козяче молоко, кефір, ряжанка, сметана, сир, сир, йогурт і т.д.).
У той же час існує безліч інших продуктів, які можуть викликати імунну відповідь у деяких людей.
2) Інші продукти або добавки, які покращують запальні захворювання.
Босвелія підтримує структурну цілісність, рухливість і комфорт суглобового хряща, гальмує фермент хряща ММР (матричної металлопротеінази), а також надає підтримку для імунної системи.
Підтримують здоровий запальний баланс, сприяють здоров'ю клітин, здійснюють імунну підтримку і модуляцію?
Вітамін D має широкий спектр переваг для здоров'я кісток, таких як допомога в поглинанні кальцію і стимулювання мінералізації кісткових клітин.
Він також зміцнює імунну систему, знижує біль і запалення. Вам може бути корисно прочитати статтю "Брак вітаміну D пов'язаний з ревматоїдним артритом».
Запальні захворювання, такі як артрит, як виявилося, добре піддаються підтримки природними засобами.
Описані вище природні засоби можуть забезпечити скорочення або скасування лікарем фармацевтичних препаратів, які можуть призвести до розладів травлення, порушень імунітету і виснаження поживних речовин в організмі.
За допомогою UC-II (поки тільки у вигляді курячого бульйону з кісток) можна домогтися більшого, ніж тільки лікування симптомів.
Про те, як зварити правильно курячий бульйон з курячих кісток (а там є деякі несподівані нюанси) ви дізнаєтеся з наступної статті.
Якщо ви хочете своєчасно отримувати нові унікальні статті про здорове харчування, то підпишіться на новини блогу ..
Ви можете оцінити цю статтю по 5 бальній системі. Для цього натисніть на зірочки праворуч, порядковий номер зірочки відповідає оцінці 1,2,3,4,5
Нові ліки від артриту - бульйон з курячих кісток.
72 голоси
Середня оцінка: 4.6 із 5