Напій шорлі або Шорле (schorle), rosmenu
Напій Шорле або Шорле (Schorle)
Schorle (шорлі або Шорле) - це назва популярного лимонаду має німецькі мовні корені. Цей напій дуже популярний в Європі завдяки суміші виноградного соку з лимонадом. Цікава легенда виникнення напою: Франція, Середньовіччя, король Людовик I Благочестивий влаштовує бал. І ось один з слуг, який відповідав за наповнення глечиків вином, випадково набрав замість вина сік. Злякавшись, що король покарає його, він, злякавшись, налив в сік мінералку, так і з'явився перший лимонад.
Потім фахівці почали експериментувати, додаючи в напій вино, так і вийшов знаменитий шорлі. Напій шорлі приготований виключно з артезіанських мінеральних вод. Однак він буває алкогольний і безалкогольний.
Все, що необхідно для приготування цей продукту - плодово-ягідні і фруктові соки, а також мінералка. Для того щоб приготувати алкогольний напій, потрібно змішати вино з артезіанськими водами. Готується лимонад шорлі в пропорціях один до одного. У безалкогольному Шорле використовується набагато менше соку, ніж води. Цей продукт п'ють виключно влітку, а подають в холодному вигляді, він відмінно втамовує спрагу, покращує обмін речовин і знімає втому.
На сьогоднішній день виробники рекомендують власне-приготований шорлі. У наших краях такий напій виходить шляхом змішування соку фруктового і мінералки Нарзан. Цей напій не тільки допомагає при жаркій погоді, в його складі присутня велика кількість вітамінів, насичують організм відсутніми елементами. Фахівці радять для Шорле використовувати сік білого або червоного винограду.
Всім відомо, що природна мінеральна вода - джерело багатьох корисних мінералів, а також мікро і макроелементів. При змішуванні мінералки з соком, виходить незамінний, корисний і смачний напій. Шорлі - низькокалорійний дієтичний продукт, в 100 грамах рідини всього лише 18 ккал.
Найголовніше, цей лимонад можна не тільки купити в магазині, але і зробити самостійно, здивувавши своїх рідних несподіваним і корисним Шорле.