Найстаріший віскі на планеті, науково-популярний портал - щось

На думку фахівців, цієї бочки шотландського віскі, виробленого з чистого ячмінного солоду, вистачить, щоб наповнити 54 повнорозмірних пляшки вартістю по 15000 доларів за кожну. А залишки розіллють в пляшки поменше. «Маляток» буде 162 штуки - по 3000 доларів кожна. Це скільки ж буде коштувати один ковток цього шотландського «нектару»?! ... Точний обсяг пляшок і «пляшечок» невідомий, але не секрет те, що ємності для особливого віскі видувалися вручну і зроблені вони у вигляді каплевидних графинів.

Назва ексклюзивному віскі дали - Mortlach 70 Years Old Speyside Single Malt - за назвою винокурні Mortlach в регіоні Спейсайд, а «single malt» означає - односолодовий - це напій, вироблений однією винокурнею. А суміш солодового віскі з різних винокурень називається вже «blended malt».

Рецепт односолодового віскі унікальний в усіх відношеннях. По-перше, як і кілька століть тому, віскі роблять вручну, використовуючи маленькі чани - чим менше чан, тим чистіше напій і сильніше виражена його індивідуальність. По-друге, велику роль відіграють бочки, в яких зріє віскі - бочки повинні бути з дерева хорошої якості.

Перед тим, як віскі Speyside Mortlach пустили в продаж, його «зазнала» спеціальна група дегустаторів зі столиці Шотландії. Експерти визначили, що вишуканий напій відповідає статусу «найстарішого віскі», з яким їм доводилося коли-небудь зустрічатися. Опис смаку старовинного напою вмістилося в один рядок, але скільки змісту і сенсу - «делікатний, свіжий, насичений, фруктовий віскі. з незвичайним присмаком воску і диму ». Ось що робить 70-літній взаємодія спирту і дубової бочки!

У Великобританії пляшку односолодового віскі Mortlach 70 Years Old Speyside Single Malt продаватимуть за 10 тисяч фунтів стерлінгів.

До речі, за такою ж ціною випустили в продаж, свого часу, 50-річний віскі The Glenfiddich 50 Year Old, який буде надходити в продаж протягом 10 років по 50 пляшок щорічно.

Статті на тему:

  • 32 факти про віскі
    1. Сучасна назва віскі пишеться як whisky - в шотландському варіанті, і whiskey - у всіх інших. Якщо на пляшці написано «whisky» то воно точно вироблено в Шотландії, якщо «whiskey», то де.
  • Що пити з сигарою
    Немає однозначної відповіді на це питання. Багато що залежить від особистих переваг. Ви повинні пити той напій, з яким Ви відчуваєте себе затишно; в кінці кінців, куріння сигари - це особиста справа, мо.
  • Кілька цікавих фактів про алкогольні напої
    Whiskey і whisky - один і той же напій. Тільки перший варіант написання використовується для американського і ірландського віскі, а другий - для канадського і шотландського. * * * Міцні спиртні напит.
  • Найдорожчі Віскі в Світі
    Зерно, вода, дерев'яна бочка і трохи часу. Віскі - міцний ароматний алкогольний напій, що отримується з різних видів зерна з використанням процесів соложенія, перегонки і тривалого витримає.
  • Kак правильно пити текілу?
    Цей напій сьогодні багато хто сприймає мало не як символ цієї країни і мексиканського національного характеру. Що ж - подібні стереотипи здаються мені дещо спрощеними, але не можна заперечувати.
  • Пиво: Рекорди І Цікаві Факти
    А) Сама-саме ПИВО: 1.Самое міцне Пиво Famous Falling over Water, зварене броварнею Росс в Брістолі, Великобританія, містило 17.3% спирту за об'ємом (14.2% за масою). Roger and.
  • Як в різних країнах називається похмілля
    Кажуть, якщо, прокинувшись з похмілля, ви заглянули в дзеркало і нікого там не виявили, значить ви - чарівні. Похмілля - проблема давня і багато разів описана. Сміла Даль в розмов.
  • Картинка дня - Куллер з віскі
    Чудовий апарат Дивитися фотоальбом "Картинка дня" в "Галереї-Щось".
  • Цікаві факти про все
    В якій країні раз на рік можна спостерігати розступаються морські води? Звідки взявся вираз "типун тобі на язик"? У якої держави немає столиці. І багато іншого. С.
  • Знання сила
    10 місце: Своєрідним рекордсменом за кількістю відкритих хімічних елементів є шведський хімік Карл Шеєле. Завдяки йому, людство дізналося про існування кисню, фтору, хлору, марган.

Схожі статті