Молочна каша в мультиварці Філіпс 3039
У цій моделі мультиварки немає режиму "Молочна каша", але це не означає, що в ній неможливо зварити смачну кашку на сніданок.
Каша в мультиварці Філіпс 3039 може бути приготовлена на режимі «Рагу / Гасіння», або «Суп / Кип'ятіння».
Якщо Ви використовуєте режим «Суп / Кип'ятіння», то за кашею краще доглядати і, при необхідності, помішувати - є ймовірність її тікання. Ця порада особливо актуальне при перших пробах варіння каш в даній моделі (потім Ви вже пристосуєтеся до своєї мультфільмі і будете знати, що від неї можна очікувати). Можливість тікання випливає з температури в режимі «Суп / Кип'ятіння» - вона трохи вища, ніж потрібно для варіння молочних каш.- намалюйте вершковим маслом ободок на пару см вище рівня каші, так ймовірність тікання знизиться;
- варіть невелику кількість каші (1/2, максимум 1 мульт. Склянку крупи);
- сама «тікає» каша - вівсяна.
- використовуйте додаткову жароміцних ємність (див. Нижче).
Ще один варіант приготування каші в мультиварці Філіпс 3039 на режимі «Суп / Кип'ятіння»: використовувати термостійкий посуд, яка поміщається в чашу мульти, куди попередньо налита рідина.
Таким способом можна готувати будь-яку молочну кашу на відкладеному старті, не побоюючись, що вона може втекти. Кашка виходить як на водяній бані, дуже смачна!
Каша в мультиварці philips 3039 в режимі «Рагу / Гасіння» готується до закінчення кипіння, при відкритій кришки мультиварки.
Коли температура знижується, і кипіння припиняється кришку закриваємо. Після цього готувати хвилин 30-40, потім режим вимкнути вручну.
Пропорції для молочної каші в мультиварці philips 3039:
1 мульт. стакан крупи (пшоно, круглий рис, вівсянка, ячка, пшенична) на 4-5 мульт. склянки молока + 1-2 мульт. склянки води. Точна кількість рідини залежить від улюбленої Вами густоти каші.