мед сафлору

Сафлорового мед - сорт меду, вироблений з нектару квіток рослини сафлор. Це досить рідкісний продукт, оскільки цвіте воно недовгий період і виробить мало нектару. Мед з сафлору густий і в'язкий. Він має світлий жовтий відтінок, помірно солодкий смак з глибоким післясмаком, яке трохи гірчить.

Застосування меду з сафлору

Мед з сафлору має безліч корисних властивостей, так як в його складі є:

• мінерали (залізо, мідь, марганець, натрій, магній, кальцій, фосфор і багато інших);
• амінокислоти;
• антиоксиданти;
• вітаміни (В, С, РР, Е, К, аскорбінова кислота).
• специфічні жирні кислоти (пальмітинова, лауриновая, арахідонової та ін.).

У складі такого продукту також є кумарин, кверцетин, рутин, глікозиди та інші біологічно активні сполуки.

До лікувальних властивостей меду з сафлору відноситься те, що він має бактерицидну, протизапальну і антиоксидантну дію. Завдяки цьому, його застосовують для лікування:

Такий мед покращує роботу серцево-судинної системи, тому його рекомендується щодня вживати при:

Мед з сафлору має жовчогінну та сечогінну властивостями. Тому він допомагає нормалізувати роботу внутрішніх органів при таких недугах, як гастрит, виразка і ентероколіт. Крім цього, компрес з даним продуктом зніме біль і навіть сильне запалення суглобів при ревматизмі та артриті.

Знайшов мед з рослини сафлору застосування і в косметології. Це прекрасний засіб для відновлення пружності і тонусу шкіри, поліпшення кольору обличчя і усунення різних пошкоджень і мікротріщин. Воно чудово зволожує, не дає волозі випаровуватися з епідермісу і нормалізує кровопостачання.

Протипоказання до використання меду з сафлору

Мед з сафлору має не тільки корисні властивості, але і протипоказання. Пилок, що міститься в ньому, є дуже сильним алергеном. Тому його не варто вживати вагітним і годуючим жінкам, а тим, хто схильний до появи алергічних висипань можна використовувати його для лікування тільки після проведення спеціального тесту і виявлення можливих реакцій.

• цукровому діабеті;
• матковій кровотечі;
• розладах шлунково-кишкового тракту.