Магній в організмі людини - роль, дефіцит, надлишок, джерела
Роль магнію в організмі.
Магній в організмі необхідний для нормального формування кісток і зубів, тому що сприяє засвоєнню кальцію і калію. Запобігає звапніння м'яких тканин. Людям, що бажають мати гнучкий стан, слід обов'язково включати в раціон необхідну кількість продуктів містять магній. Магній захищає артерії від різких змін кров'яного тиску. Бере участь у багатьох метаболічних процесах як складова частина більш ніж 300 ферментів. Бере участь у вивільненні енергії глікогену і накопичених вуглеводів. Магній необхідний для передачі нервових імпульсів. Разом з вітаміном В6 сприяє розсмоктуванню каменів в нирках. Максимальна кількість магнію міститься в мозку, тимусі, надниркових, статевих залозах, червоних кров'яних тільцях, м'язах. Магній також входить до складу шкірних покривів і слизових оболонок, підвищує їх захисну функцію. Цей елемент надає антисептичну і антисклеротичну дію, сприяє видаленню надлишку води з оболонок мозку, що дуже важливо при загостренні гіпертонії і менінгіті.
Стимулює перистальтику кишечника і підвищує відділення жовчі.
Дефіцит магнію в організмі.
Характеризується неуважністю, дратівливістю, розладом травлення, порушеннями серцевої діяльності, спазмами м'язів, легеневими захворюваннями, підвищенням кров'яного тиску, судомами, посиленим серцебиттям. Брак магнію підвищує ризик захворювання інфарктом міокарда, призводить до припинення росту, захворювань шкіри, випадання волосся.
При нестачі магнію також виникають: запаморочення, чутливість до змін погоди, швидка стомлюваність, безсоння, нічні кошмари, важке пробудження.
Надлишок магнію в організмі.
Великі дози магнію майже ніяк не впливають на стан організму.
Джерела магнію.
Необроблені продукти, такі як неочищена зерно, сочевиця, арахіс, горіхи. Достатня кількість магнію присутній в бананах, абрикосах, авокадо, яблуках, червоному перці, грейпфруті, лимоні, а також в сирі, насінні кунжуту, пшениці, дріжджах, молочних продуктах, рибі та м'ясі.
Що впливає на засвоєння магнію.
Засвоєння магнію організмом знижується при вживанні великої кількості жирів, білків, вітаміну D. На його всмоктування впливає щавлева кислота, що міститься в мигдалі, буряках, какао, ревені, чаї.
Стрес призводить до зменшення кількості магнію в організмі. Потреба організму в магнії підвищується при вживанні алкоголю, при проносі, при разовому великому надходженні в організм вітаміну D, цинку, фосфору.