Лист - це
(Лат. Folium, грец. Phyllon), один з основних органів вищих рослин, що займає бічне положення на стеблі (осі втечі) і виконує функції фотосинтезу, транспірації та газообміну. Як правило, Л.- плоский дорсівентральний орган, форма догрого сприяє створенню макс, фотосинтезуючої поверхні. Розміри Л. частіше знаходяться в межах 3-10 см, однак у деяких рослин підліска влажнотропіч. лісів, напр. у пальм, досягають 20 м. Дорослий Л. складається з пластинки і підстави (іноді у вигляді трубчастого піхви, часто з парними виростами - прилистниками). Між пластинкою і підставою часто є звужена стеблевідную частина - черешок (якщо його немає, Л. наз. Сидячим). Розрізняють Л. прості (з однією платівкою) і складні (з дек. Пластинками - листочками, розташованими перисто або пальчасто на загальній осі - рахисе). Форма Л.- характерна ознака виду, проте в межах особини і навіть одного втечі Л. можуть сильно відрізнятися, утворюючи 3 формації: низові Л. (зазвичай у вигляді луски з недорозвиненою платівкою), серединні (наиб, розвинені) і верхові (недорозвинені, в області суцвіття - приквітки). Серединні Л. також можуть відрізнятися в межах втечі (гетерофіллія), в зв'язку з віковими змінами або з життям в різних середовищах (напр. Надводні та підводні Л. стрелолиста). Нерідко Л. видозмінюються в колючки, вусики, що запасають луски і т. П. Або редукуються. Типове анатоміч. будова листової пластинки відображає її пристосованість до виконуваних функцій. З обох сторін вона покрита епідермою з кутикулою, нерідко опушена різноманітними волосками (трихоми). Під епідермою знаходиться м'якоть Л. (мезофіл), представлена дек. шарами зеленої тканини (хлоренхіми), в якій відбуваються осн. физиол. процеси - фотосинтез і дихання рослин. Листова пластинка пронизана т. Н. жилками, к-які утворюють її «скелет» і мають характерне розташування. У жилках проходять провідні щие пучки, забезпечені зазвичай і механічними обкладинками. Через черешок і підстава Л. провідні пучки (листові сліди) входять в стебло і з'єднуються з його провідною системою. За ксилеме жилок в Л. надходить від коренів вода і розчинені в ній речовини; по флоеме оттекают продукти фотосинтезу в ін. органи. Форма, розміри і анатоміч. будова Л. надзвичайно різноманітні і зазвичай відображають пристосованість до певних еко-логічний. умовами - вологості, висвітлення і т. д. (ксероморфние, мезоморфних, гігро- і гідроморфние Л .; світлові і тіньові Л.). В онтогенезі Л. виникає з екзогенних бічних виростів (примордіїв) в певному порядку (див. Листорасположения) на меристематические апексі втечі, в т. Н. периферич. зоні (инициальном кільці). Листові зачатки в нирці ростуть гл. обр. за рахунок крайової меристеми, нерівномірно (верхівковий ріст прекрашается дуже рано); при цьому створюється в мініатюрі майбутня форма пластинок. На відміну від кореня і цілого втечі Л.- орган з обмеженим ростом. Черешок росте останнім, вставні, досить довго зберігаючи цю здатність, чим забезпечується можливість повороту пластинок до світла (т. Н. Листова мозаїка). Тривалість життя Л. зазвичай невелика (в межах дек. Місяців), хоча у т. Н. вічнозелених рослин Л. можуть жити більше року (напр. у копитних ок. 15 міс, у лавра 3-4 роки, у ялини європейської 8-10 років, у ялини Шренка до 30 років). Листопад може бути поступовим або більш-менш одночасним. Щодо швидке старіння і відмирання Л. пов'язано з їхньою активною фотосінтетіч. діяльністю і інтенсивними метаболічними процесами. Виникнення Л. в ході еволюції йшло, ймовірно, двома осн. шляхами. У більшості вищих рослин (папоротеподібні, голонасінні, покритонасінні) Л. є результат диференціювання, сплощення і зрощення систем осей (теломов) ветвящегося вегетативного тіла первинних наземних рослин (лист - «плосковетка», макрофілльная лінія еволюції). Сліди такого походження збереглися в своєрідному будові і тривалому зростанні Л. папоротей, наз. вайямі. У деяких же (напр. Плауновідних) Л. виникли як поверхневі вирости на осьовому органі (Енацу, мікрофілль-ва лінія). Листоподібні освіти у Моховидних (Філліда) НЕ гомологични Л. інших вищих рослин, т. К. Формуються на гаметофите, а не на спорофите, як у інших.
Мал. 1. Схематичне зображення будови повного простого аркуша: 1 - листова пластинка; 2 - черешок; 3 - піхву; 4 - прилистки; 5 - підстава листа; 6 - верхівка листової пластинки; 7 - край листової пластинки; 8 - середня жилка; 9 - бічні жилки; 10 - підстава листової пластинки.
Мал. 2. Схематичне зображення анатомічної будови листа: 1 - кутикула, 2 - верхній епідерміс; 3 - палісадна тканину; 4 - хлорофілові зерна; 5. 6 - повітроносні межклетники; 7 - губчаста тканина; 8 - великий воздухоносний межклетники, або т. Зв. дихальна порожнина продихи; 9 - замикає клітина продихи; 10 - нижній епідерміс в розрізі; 11 - нижній епідерміс в плані; 12 - кутикулярний валик.
Мал. 3. Прості листя: 1 - голчастий; 2 - лінійний; 3 - довгастий; 4 - ланцетовий; 5 - овальний; 6 - округлий; 7 - яйцеподібний; 8 - оберненояйцеподібні; 9 - ромбічний; 10 - лопатчатої; 11 - сердцевидно-яйцеподібний; 12 - ниркоподібний; 13 - стрілоподібний; 14 - списоподібний.
Мал. 4. Листя з розчленованої платівкою: 1 - пальчатолопастние; 2 - пальчасторозсічена; 3 - пальчатораздельнимі; 4 - перістолопастние; 5 - ліровидний; 6 - струговідно; 7 - тройчатолопастний.
Мал. 5. Складні листя: 1 - перисто-складний; 2, 3 - трійчастого; 4 - пальчасто-складне.
Мал. 6. Листова мозаїка у плюща.
(Джерело: «Біологічний енциклопедичний словник.» Гл. Ред. М. С. Гіляров; Редкол. А. А. Бабаєв, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзін і ін. - 2-е изд. Исправл. - М. Сов. Енциклопедія, 1986.)
орган рослини, в якому відбуваються процеси фотосинтезу, дихання і транспірації. На розрізі типового зеленого листа при збільшенні можна бачити шкірку (епідерміс) з щільною зовнішньої плівкою - кутикулою і устьицами, провідні пучки (жилки), основну тканину (паренхиму) і нерідко механічну тканину. надає листу жорсткість.
Типовий (повний) лист складається з пластинки, черешка і підстави (часто з прилистками). У деяких (неповних) листя може не бути черешка, прилистников і навіть платівки. Листя з черешком називають черешковими, без нього - сидячими. У ряду рослин (напр. У злаків) підставу листа охоплює стебло. Таке розрослося підставу називають піхвою аркуша.
Якщо у листа одна платівка і між нею і черешком немає зчленування, лист називають простим. Лист, що складається з пластинок (листочків), зчленованих з загальним черешком, називають складним. Складні листя бувають однолісточковие, трёхлісточковие, пальчаті, непарноперисті, перисті.
У трав'янистих рослин відмінність між простими і складними листям виражено нечітко. Нерідко простий лист з розсіченою платівкою приймають за складний, не звертаючи уваги на відсутність зчленування з черешком кожної частини (сегмента) розсіченою листової пластинки. Ступінь розчленованості листової пластинки різна - від зовсім суцільнокрайнім (напр. У іван-чаю) до складно розчленованої (у деревію, деяких видів сем. Зонтичних.). У простих листів пластинки відмирають разом з черешком (одночасно). У складних (напр. У кінського каштана) численні листочки, що мають особливе зчленування із загальним черешком, опадають окремо (поодинці). Див. Також Листорозміщення.