Кухня під сходами принципи і приклади дизайну
Під сходовим маршем залишається вільною не менше 2 кв.м площі, а якщо сходи поворотна або є широкий майданчик нагорі, то для облаштування під сходами залишається ще більше місця. Оскільки зона виходить прохідна, то розташовувати тут місця для відпочинку не особливо доцільно, зате робоча кухонна зона - цілком прийнятний варіант і для дворівневої квартири, і для приватного будинку.
Навіть коли вільного місця небагато, під довгим маршем сходів спокійно розміститься невелика лінійна кухня. а при можливості задіяти прилеглі до сходів зони ви отримаєте простору, повністю укомплектовану сучасну кухню.
Основні варіанти кухні під сходами
1. Маленька кухня під одним маршем біля стіни
Компактний лінійний варіант дозволяє розмістити під сходами всю кухонну зону, включаючи робочий стіл, холодильник, плиту, шафи і раковину. Під нижніми ступенями не вийде розташувати навісні шафки, і доведеться обмежитися тільки підлоговими тумбами. Зате під верхні щаблі увійде і холодильник, і пенал, і навісні шафи.
Подібний варіант не назвеш особливо ергономічним, тому недоліки планування доведеться відшкодовувати розумним дизайном кухонних меблів. Це можуть бути висувні сегменти шаф, висувна обробна дошка або додаткова робоча поверхня, поворотні і відкидні стільниці. Щоб не займати місце на стіні громіздкою витяжкою, можна придбати підйомні, що вбудовуються в стільницю моделі. Для зручної роботи потрібно відразу визначитися з підсвічуванням робочої зони, можливо, її доведеться вбудувати в меблі.
Незважаючи на всі недоліки, такий варіант дозволить оптимально облаштувати маленьку квартиру, дачу або гостьовий будинок. Обідня зона при цьому може розташовуватися в вітальні, якщо поруч з кухнею немає місця.
2. Лінійна кухня під маршем з островом або обіднім столом навпроти
Якщо зона біля сходів дозволяє розмістити додаткову меблі, то зазвичай навпаки лінійно вибудуваної меблів розташовують острів з барною стійкою або обідній стіл. У ще більш просторих будинках можуть використовуватися і острів, і обідній стіл, встановлені на одній лінії або з висуванням обіднього столу ще глибше в зону вітальні.
Таке планування забезпечує оптимальну ергономіку простору і підходить для більшості відкритих інтер'єрів, які суміщають кухню з вітальнею і їдальнею. Зона позаду острова, як правило, є прохідний.
3. Кутова або П-образна кухня під маршем і майданчиком верхнього рівня
Практично повноцінна відособлена кухонна зона може бути облаштована, коли нагорі сходів є великий майданчик або внизу залишається вільною площа під кімнатами верхнього рівня. Чудовий по ергономіці варіант, оскільки меблі можуть бути розставлені вздовж 2,3, а іноді навіть 4 сторін з невеликим бічним проходом всередину.
Острів на зовнішньому кордоні, при наявності барної стійки, може бути також доповнений бічною стійкою або прикріпленими до стелі полками, що фактично утворює своєрідну перегородку, приховуючи від очей гостей внутрішнє кухонний простір.
4. Розташування під сходами тільки шаф для зберігання з виносом робочої зони в простір за сходами
Цей варіант використовують переважно в просторих приміщеннях, коли немає потреби в компактному облаштуванні. Під сходами можуть розташовуватися або стандартні шафи або комора за орної або розсувними дверима. Комору є сенс влаштовувати, коли основна кухня розташована на відстані, і під сходами планується зберігати не настільки часто використовувані продукти і посуд.
5. Кухня в дві робочі лінії під поворотними сходами
Коли для підйому на один поверх використовується два сходових прольоту достатньої ширини, то на кухні зручно організовувати дві паралельні лінії меблів з вузьким проходом між ними. Якщо прольоти пологі і довгі, то можливий також варіант П-образного планування.
Недоліком є вузький прохід, тобто на кухні буде комфортно тільки одній людині, тому такі зони не повинні бути прохідними. Якщо є необхідність організувати обідню зону тут же, можна скористатися висувними або розкладними столиками.
6. Вбудоване кухонне обладнання під сходами
Можна вбудовувати під прольотами будь-які моделі холодильників, плит, духовок, мікрохвильових і індукційних печей. Найскладніше - підвести комунікації, особливо до плити, оскільки для сучасних моделей необхідні і електрику, і газ, і витяжна вентиляція.
Простіше замовити кухонні меблі під конкретне місце, але можна створити і спеціальні ніші для техніки, обробивши решту в загальному стилі з іншою частиною кімнати. Нижче ви знайдете приклади реалізації обох прийомів. Варіант з меблями дозволяє більш ефективно використовувати весь обсяг підсходового простору, спорудивши попутно ще й тумби і полиці для зберігання.
7. Комбіновані варіанти
Іноді планування приміщення виявляється більш складною, наприклад, при розташуванні сходів в центральній частині кімнати або в разі нестандартної конструкції прольотів. В цьому випадку можна розробляти гібридні варіанти дизайну, що дозволяють облаштувати кухню в наявному просторі.
Деяка незручність представлятимуть сходи з гратчастими металевими сходами або без глухих сходинок. Пил і бруд неминуче будуть падати вниз, в зону кухні. У подібних випадках під прольотами краще розміщувати глухі шафки та пенали, а не робочу або обідню зону, щоб зберегти необхідну чистоту на кухні під сходами.
