Кращі сорти огірків для Підмосков'я
З цього моменту почали вдосконалюватися добре зарекомендували себе сорти і з'являтися нові гібриди. Згідно відгуками, одними з кращих є ті сорти, які придатні для вживання в їжу, засолювання і консервування. Дуже рідко дачники вирощують огірки на продаж. Саме тому акцент у 80% випадків при виборі відповідних сортів, ставиться на так звані домашні.
За що так люблять огірки? Це чудовий дієтичний продукт, який на 90% складається з живильної рідини і не менш корисною м'якоті, яку використовують не тільки в їжу, але і для косметичних цілей (омолоджуючі маски, компреси, креми).
Особливістю огірка як овоча є той факт, що його можна вирощувати цілий рік. Робити це можна різними методами (у відкритому грунті, на підвіконні. В теплиці. В бочках і мішках. А також можна отримати сверхранний урожай, використовуючи технологію теплих грядок).
Кращі сорти огірків для Підмосков'я - відкритий грунт
Хороші і врожайні сорти давно закріпилися в цьому регіоні. Серед них виділяють:
- Петербурзький експрес. Ранньостиглий, індетермінатний, бджолозапилюваний гібрид. Маса плоду близько 75-85 м використовуються для вживання в свіжому вигляді. Оскільки порожнину його щодо пустотіла, то для засолювання він не підходить. Всі саджанці переважно жіночого типу цвітіння. Урожай можна збирати на 40-й день після висадки в грунт. Хоча і огірки Харківський експрес числяться в Держреєстрі овочів для садово-городніх дачних ділянок як тепличний сорт, їх можна висаджувати і в відкритий грунт. Робити це слід в середині травня (10-15 число місяця).
- Вір 505. Партенокарпічний середньоранній сорт. Має дуже хороші смакові якості, за що його вважають дачники одним з кращих сортів огірків для Підмосков'я. Придатний він для засолювання і умовно придатний для консервації і маринування. Період зростання становить близько 50 діб. Довжина кожного плоду близько 11 см. Злегка витягнута біля основи. В середньому з куща можна зібрати близько 2 кг. врожаї на рік. На одному метрі квадратному можна розмістити приблизно 4 куща.
- Радгоспний. Його слід позиціонувати, як сорт середнього терміну дозрівання, оскільки перші плоди можна збирати майже через два місяці після появи паростків. Середня вага огірка не перевищує 120 м Максимальна вага може бути і до 160 г. Плід має темно-зелене забарвлення і невеликі горбки зі світлими кінчиками. Сорт Радгоспний призначений для вживання в будь-якому вигляді і є найкращим сортом огірків для Підмосков'я. Особливо його цінують фермери, які використовують машинну збирання врожаю. При цьому плоди не пошкоджуються і легко збираються по кілька разів за сезон.
- Вязниковский 37. Даний сорт огірків є одним з найбільш ранніх. Вегетаційний період триває не більше 40 діб. Врожайність хороша. Плід цього огірка має світло-салатовий забарвлення, злегка видовжену форму з дрібними горбками на поверхні шкірки. Придатні огірки для вирощування в теплиці та у відкритому грунті. Крім куштування в свіжому вигляді, їх можна маринувати і робити соління.
Крім перерахованих вище, дачники висаджують і інші сорти огірків для Підмосков'я. Для відкритого грунту цього регіону придатними вважаються огірки наступних сортів: Алтайський ранній 166 F1, Мовір F1, Чудовий F1, Союз, Конкурент, Ніжинський і Ржавський місцевий, Урожайний 86.
Сорти огірків для Підмосков'я для теплиць
Найкращі сорти огірків для Підмосков'я для теплиць:
- Мурашка. Дуже відомий самозапилюватися сорт ранньостиглих огірків. Відрізняє цей овоч його зовнішній вигляд. Сам плід короткий, а на поверхні його шкірки чітко видно великі горбки. Форма щільна, цилиндрически витягнута. Колір огірка темно-зелений. Період вегетації закінчується приблизно через півтора місяці після висадки в грунт. Сорт Мурашка можна сміливо занести в групу кращі сорти огірків для теплиць в Підмосков'ї. Середня врожайність з одного куща досягають близько 7 кг. В основному вживається в їжу в салатах.
- Витончений. Ранньостиглий тепличний сорт огірків. Плід має подовжену мелкобугорчатий форму зеленого кольору. Вживається в основному в салатах. Рідко використовується для засолювання і консервації.
- Марійка. Ультраранній, урожайний сорт огірків для Підмосков'я. Призначений він для тепличного вирощування. 36 діб - саме стільки знадобиться чекати для збору першого врожаю. Даний сорт відрізняється яскраво вираженими горбками на плоді, цилиндрически правильною формою. Довжина у зеленцов не велика. У смаку відчувається незначна гіркість, але цей смаковий дефект усувається після засолювання або консервації.
- Кузя F1. Відноситься до ранніх партенокарпічні сорти. Плоди дуже короткі і дрібні. Довжина кожного з них не перевищує 8 см. Солодкий зеленець вживають в основному в салати. Особливо гарний цей огірок в поєднанні з помідорами Черрі. Як свідчать відгуки бувалих дачників, такий салат є класичним, якщо в нього ще додати свіжий зелений лук, рослинне масло і дрібно нарізаний кріп. Крім салатів, огірки Кузя використовують і для створення декоративних страв. Також вони є кращим сортом для засолювання і консервації.
Для даного регіону виділяють ще й гібрид Хлопчик з пальчик. Це відмінний, ранньостиглий, самозапилюватися сорт для тепличного вирощування. Примітним є той факт, що стебла у нього довгі і великі. При цьому зеленці не перевищують 11 см.
Дачникам, які бажають урізноманітнити свої грядки, можна вибрати відмінні екзотичні врожайні сорти огірків. У Підмосков'ї найкраще вирощувати такі гібридні сорти:
- Білий ангел. Першим, що кидається в очі при вигляді цього овоча, його біле забарвлення. Плід має довжину близько 7 см, яйцевидно-витягнутої форми. Його поверхня гладка, майже не має шипів. На одній зав'язі, як правило, не виростає більше двох плодів. Вживати його можна в будь-якому вигляді, але краще за все їсти в салатах.
- Сюрприз. Ранньостиглий сорт змішаного типу цвітіння. Як для огірка, у нього не звична, грушоподібна форма. Плід має вигляд старого кабачка. Шкірка у нього пом'ята, сам плід має тверду структуру. Довжина одного огірка може досягати до одного метра. Придатними і найсмачнішими плодами є ті, які не перевищують 25 см. У салатах вони виглядають відмінно. Для засолювання необхідно їх розрізати на кубики.
Серед нових сортів огірків для Підмосков'я можна відзначити два партенокарпических гібрида - Чупа-Щупс і Бабайка. Це ранні огірки, в яких зосереджено безліч переваг -холодостойкость, підвищена врожайність, соковитість.