Кращі начинки для тарталеток! 7 варіантів - смачно - це просто! Країна мам

2. Тарталетки з курячим філе під часниково-сирним соусом

Незважаючи на довгу назву, ці тарталетки прості в приготуванні і при цьому дуже красиві і смачні!

240 градусів) на 20-25 хвилин.
6. Поки тарталетки сидять в духовку, трьом сир на тертці і ріжемо зелений лук. Сир і цибулю перемішуємо.
7. Після закінчення 20-25 хвилин дістаємо тарталетки з духовки і посипаємо їх зверху сиром з цибулею.
8. Ще раз відправляємо їх в духовку, хвилин на 5-10.

3. Закриті тарталетки з куркою, грибами і шпинатом
Складові:
- 500 гр. борошна
- 250 гр. вершкового масла
- 2 яйця
- 2-3 ст. ложки води
- 0,5 ч. Ложки солі
- 250 гр. лісових грибів
- 1 велика цибулина
- 2 зубчики часнику
- 40 гр. слив. масла
- 300 гр. курячого філе
- 200 гр. шпинату
- 1 жовток

приготування:
1. Борошно перетерти з вершковим маслом, вбити яйця, додати воду і замісити пісочне тісто
2. Сформувати з тіста диск, загорнути його в плівку і залишити в холодильнику на 2 години.
3. Гриби, цибулю і часник дрібно нарізати і 5 хвилин обсмажувати в 1ст. ложки вершкового масла. 4. Так само в 1ст. ложки вершкового масла окремо обсмажити нарізані соломкою куряче філе і шпинат.
5. З'єднати курку з грибами і цибулею, посолити начинку за смаком.
6. Тісто розкачати в пласт товщиною 5 мм, вирізати з нього 24 гуртка, половину гуртків помістити в формочки для кексів, попередньо змащених маслом, притиснути тісто до дна і стінок, на нього викласти начинку і накрити рештою гуртками тесту, скріпити краєчки, наколоти виделкою , змастити збитим жовтком і поставити форму в розігріту духовку до 180 градусів на 40 хвилин.

4. Сирні кульки для ледачих господарок

5. Салат з креветками в тарталетках
Поспішаю поділитися з вами рецептом приготування салату з креветками в тарталетках.
Смачне, ситне блюдо можна подавати як закуску, або як салат. При цьому він може стати гідною прикрасою вашого святкового столу.

6. Жюльєн в тарталетках
Складові:
Грудка куряча (варена) - 400 гр.
Печериці (свіжі) - 400 гр.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Сир (вершковий, не надто твердий) - 300 гр.
Сливки (20%) - 500 мл
Борошно пшеничне - 2 ст. ложки

приготування:
1. Гриби, цибулю, грудку дрібно нарізати - і обсмажити до випарювання зайвої рідини.
2. Додати вершки і повільно вводити борошно - щоб загусло
3. Розкласти по тарталетки
4. Посипати зверху тертим сиром і запікати в духовці до утворення кірки (хвилин 10 - 15)