Корисні звички 15 способів взяти домашній обід з собою - журнал
Ми намагаємося обзавестися красивим посудом для будинку, продумати кожну дрібницю. Сотейник для соусів, формочки під мафіни, сирні ножі та інші зручні потрібні дрібниці полегшують життя і вносять в неї приємне різноманітність. Може, варто піти ще далі і нарешті придумати, як брати домашню їжу з собою?
Як завжди організовано харчування поза домом? Замовлення їжі в офіс, відвідування доступних закладів в невеликому радіусі від місця роботи, фастфуд, вулична їжа. Але ж є відмінна альтернатива! Привчитися готувати прості і здорові страви і брати їжу з собою в зручних Ланчбокс.
Почнемо з найпростішого - пакетів для сендвічів. До слова, бутерброд - найпоширеніший перекус у скандинавів. Зазирни в сумку датчанина, що вийшов з дому на весь день, і в більшості випадків побачиш там саме сендвіч. Хліб з борошна грубого помелу, зелень, соус з оливкового масла, гірчиці і лимонного соку, запечене в духовці м'ясо, легкий сир. Ні на здоров'я, ні на самопочуття ці хлопці не скаржаться, так що переоцінювати рідку їжу не варто. Ну а щоб колеги не зазіхали на ваш обід, візьміть спеціальні відлякують пакети з імітацією плям цвілі.
А можна і таргана.
Зі шкільних часів ланч асоціюється у американців з паперовим пакетом. Зручна біоразкладається тара, яку можна викинути, як тільки доїси свій обід. Тому виробники нерідко звертаються до форми пакетів і шиють подібні упаковки зі шкіри, шкірозамінника та інших відповідних матеріалів.
Сам бутерброд можна загорнути в харчову плівку, а ось покласти його можна в відсік звичайної сумки або в тематичний пакет з органічної тканини. Красиво і зручно, а місця вистачить ще й для пакета горіхів, пари фруктів і пляшки води.
Окремі сумки-термоси допоможуть зберегти їжу теплою, всередині поміститься і тумблер з кавою, і самий звичайний пластиковий контейнер з салатом або повноцінним другим блюдом.
Контейнери з щільно прилягає кришкою і декількома відсіками прекрасно підходять для багатоскладних обідів. Їх можна гріти в мікрохвильовці, миються вони легко і не займають в сумці багато місця.
Різний калібр відповідає і різним цілям. Кому-то досить легкого набору продуктів, а кому-то потрібно справжній комплексний ланч. У контейнери побільше увійде не тільки одне блюдо, але і ще кілька порцій для перекусу протягом робочого дня.
Непрозорі бокси з щільного гігієнічного пластику бувають як непоказного виду, так і вельми нетривіального. Навіть до корисних звичок привчити себе непросто, і потрібно якийсь елемент гри.
Цьому ж сприяють і лімітовані серії для фанатів, наприклад, ось такий колосальний набір Doctor Who, в комплекті не тільки ланчбокс у вигляді ТАРДІС, але і тумблер для кави, і підставки під страви і стаканчики для обіду прямо на робочому місці.
Укомплектований сумочкою набір для Ланчбокс з виделкою і ножем, які зручно кріпляться до контейнера, - один з найпопулярніших варіантів. До контейнера додається ще один відсік, який можна розігріти в духовці окремо. Щоб їжа не переплутати, а складові здебільшого не перемазюкалися, соус наливаємо в ще одну окрему мисочку з кришкою.
Такі набори підходять і для рідкої їжі. Суп-пюре, гуляш, локшину тепер можна носити з собою. Не бійтеся, що їжа розіллється - знімний ущільнювач в кришці запобіжить неприємності. А столові прилади, що входять в комплект, зручно закріплюються в чохлі з ручкою.
Навіть дорослі й солідні дизайнери постійно пропонують все більш розкішні і елегантні моделі Ланчбокс. Компактні, надійні, естетично довершені коробочки зі здоровою їжею не завдадуть ніякої шкоди репутації, подивіться на них самі!
Спеціальний стакан з ложкою, окремим знімним відсіком під йогурт (нежирну сметану, вершки, мацоні.) Призначений для нарізаних овочів і фруктів. Відмінний спосіб привчити коханого чоловіка або дітей до поїдання здорової їжі. Ну і подбати про себе.
Бездоганну комбінацію з декількох відсіків під різні продукти підказали європейцям жителі Японії і їх традиція збору бенто - упакованого в коробочку обіду на одну людину. І зовсім необов'язково, щоб ланчбокс був зроблений з кричущого пластика - є і набагато більш серйозні варіанти, наприклад, кераміка підвищеної міцності.
Смачного! Подбайте про себе і заведіть цієї весни пару приємних і корисних ритуалів, які зроблять ваше життя краще.
