Корінь лопуха корисні властивості і протипоказання
«Російська зараза» - так охрестили безневинний лопух наполеонівські солдати, які приносили до Франції не тільки простуду після наших морозів, а й лопухові колючки на одязі. Зате в українській родині цей пріставучий бур'ян - в особливій пошані. Як люблять його діти! У величезний лист лопуха так зручно загорнути жменьку суниці або букетик польових квітів, щоб віднести мамі ... А якщо допомога потрібна не практична, а медична, стане в нагоді корінь лопуха - корисні властивості і протипоказання його в народній медицині знають зі стародавніх часів.
Рецепт від особистого лікаря Македонського
На Русі лопух був відомий під різними іменами - реп'ях, лопушник, дедовнік, кофолевіна трава, дадерка і ін. На латині це горде ім'я звучить arctium. А ось як називали його давньогрецький лікар Діоскорид і домашній доктор Олександра Македонського, ми вже не дізнаємося. В історії залишилися тільки численні рецепти з унікальних корінців цього звичайного на вигляд бур'яну.
Після невдалого наполеонівського походу по всій Європі поширився лопух - лікувальні властивості його і протипоказання його тепер застосовуються в самих різних куточках Старого Світу. У Польщі та Німеччині люблять його косметичні властивості, а також застосовують як потогінний і сечогінний. У Болгарії лопушник лікують шлунково-кишкові хвороби, а в Австрії п'ють як легке проносне.
А за що цінують корінь реп'яха в рідній українській сторонушке?
Лопухова інулін - звичайний пребиотик або чудо-лікар?
Склад у Репейникова коренів - як у наймодніших ліків і біодобавок. Білки, жирні кислоти, ефірні олії, вітаміни В, натуральна аскорбінова кислота. а головне - інулін. майже 45%! Речовина це - полісахарид, відомий каталізатор вироблення інсуліну. А ще - цінний пребиотик, які вирівнює обмін речовин, відновлює кишкову мікрофлору і лікує найрізноманітніші проблеми шлунково-кишкового тракту.
Саме інулін робить корінь реп'яха незамінним в лікуванні діабету. Він міститься майже в кожній клітинці рослини! Багатий інулін і сік лопуха - лікувальні властивості трав'яного нектару відмінно допомагають знижувати цукор у крові.
Завдяки інуліну-пребіотиків відвари Лопухово корінців допомагають налагодити метаболізм і скинути кілька зайвих кілограмів, забути про постійні запорах, впоратися з хронічним гастритом. Офіційна медицина теж цінує такого вірного помічника, як корінь лопуха - лікувальні властивості його відмінно допомагають при терапії панкреатиту. Багато лікарів радять своїм пацієнтам пити корінці в відварах або капсулку. Відгуки в Мережі запевняють - після такого трав'яного курсу не тільки підшлункова перестає боліти, а ще поліпшується шкіра і волосся знаходять завидний блиск і силу.
Лопух в боротьбі з раком
Східна медицина завжди була небайдужа до лопушник, але в 1984 році японські вчені зробили справжній науковий переворот. Дослідники з Університету Нагої, провели експеримент і переконалися - унікальні речовини в коренях здатні зменшувати клітинні мутації і зупиняти ріст деяких пухлин.
Вчені до цих пір вивчають корінь лопуха, лікувальні властивості при онкології ще не розкриті до кінця. Але практикуючі лікарі нерідко призначають пацієнтам із злоякісними пухлинами Лопухова курс в складі комплексної терапії. І під час хіміотерапії, і при відновленні - щоб не допустити рецидивів.
У гінекології теж цінується корінь лопуха. Що лікує в такій делікатній сфері цей чудо-бур'ян? Протипухлинні і протизапальні властивості лопушник активно застосовуються в лікуванні кісти яєчників і міоми матки. Відгуки на жіночих форумах розповідають, що реп'ях творить справжні чудеса, а на відміну від хімічних гормональних препаратів, не дає побічних ефектів.
Невже справді такий нешкідливий цей лопух? Корисні властивості і протипоказання його в інструкціях по застосуванню просто вражають. Сухі пам'ятки говорять: єдине протипоказання - це особиста непереносимість Лопухово компонентів. А фітотерапевти додають - в особливо відповідальне і щасливий час вагітності та годування груддю реп'ях пити теж не варто.
А як правильно застосовувати корінь лопуха?
Від самих різних хвороб лікує корінь лопуха - застосування його цілком залежить від цієї самої хвороби. При запаленнях і шлункових хворобах допоможе відвар, напади ревматизму і плями від опіків прибере мазь, з дерматитом і фурункулами впораються компреси. Ось такі ліки «три в одному»!
універсальний відвар
Споруджуємо водяну баню і засипаємо в верхню ємність 10 гр коренів лопушник (столова ложка). Заливаємо склянкою окропу 200 мл і варимо (під кришкою!) Півгодини, постійно помішуючи. Потім потрібно остудити 10 хвилинок, процідити, віджати корінці в кружку з процідженим ліками і долити гарячої водички до 200 мл.
Пити - по півсклянки відвару лопушник за 20-40 хвилин до обіду-вечері. Курс - 2-3 тижні по 2-3 рази на день. Якщо проблема серйозна, можна збільшити курс до 4-5 тижнів.
Настій для компресів
При виготовленні зовнішнього настою Лопухово коренів діє той же принцип, що і в першому рецепті. Але можна обійтися і без водяній лазні. Засипаємо в маленьку каструльку столову ложку з гіркою коренів, заливаємо 400 мл окропу, півгодини варимо на самому повільному вогні. Далі - як у попередньому рецепті. Концентрацію Репейникова ліки можна варіювати в залежності від тяжкості діагнозу.
Мазь з Лопухово коренів
Лопухова мазь можна приготувати за двома рецептами - складніше і простіше.
Для першого варіанту потрібно відвар лопушник і свіже вершкове олію. Спочатку готуємо відвар на водяній бані - 2 великі ложки коренів + півсклянки окропу. Кип'ятимо хвилин 20-30, поки обсяг відвару трохи не зменшиться. Потім проціджують і розтираємо з м'яким маслом (100 гр). Зберігати - строго в холодильнику!
Другий рецепт - ще простіше. Подрібнюємо в кавомолці 50 гр корінців і змішуємо з м'яким жиром - теж 50 гр. Така мазь не тільки залікує виразки і фурункули, але також прибере вугри, а влітку швидко впорається зі слідами від укусів бджіл і ос.
Корінь лопуха на обідньому столі
А чи тільки цілющою силою відомий корінь лопуха? Лікувальні властивості і протипоказання - лише одна сторона будяків. Є й інша - кулінарна.
ВУкаіни лопух - це бур'ян і цілюща рослина, а в Японії - їстівний і смачний коренеплід. У Країні висхідного сонця і смажать корінці лопушник, і варять, і печуть, і навіть гризуть сирими. В європейських країнах люблять пюре зі свіжих корінців (такий ось вітамінний гарнір до м'яса), котлетки і навіть повидло. Мелений корінь реп'яха змішують з житнім борошном і печуть хліб, а обсмажені коріння перемелюють для цілющого і пікантного напою.
Хочете відчути себе справжнім вегетаріанським японським гурманом? Ось простий весняно-літній рецепт.
Салат з коренів лопуха з овочами
100 гр свіжих коренів лопуха - обов'язково однорічні, молоденькі - помити, зняти шкірку і натерти на середній тертці. Додати по 50 гр дрібно нарізаних капусти і моркви, заправити сметанкою і подавати до столу.