Коли чоловік бере справу в свої руки
Ось чоловік мій, я хочу сказати, молодець.
Йому захотілося домашнього квасу. Справжнього, на сухариках, з родзинкою на дні банки. Булькаючої і темного. Щоб приходив з роботи, а його зустрічали б пінтою прохолодного напою, що бадьорить.
І для початку, як порядний чоловік, він запропонував зробити квас мені.
Я здивувалася і нагадала, що письменник - людина творчої праці, і при необхідності він може посмажити грінки, але більшого від нього вимагати не можна. Крім того, мені не подобається ідея без гострої необхідності сушити сухарі.
Тоді чоловік узяв справу в свої руки.
Спочатку він знайшов десь закваску, а потім взявся за сухарики. Мене не покидало відчуття, що він сушить їх всюди, включаючи підковдри. Коли етап сушіння був закінчений, світоч мого серця зайнявся власне квасом. Він притягнув звідкись шість трилітрових банок і почав експериментувати з рецептами.
Субстанцію з першої банки ми вилили. Хоча мені здається, що вона і без нашої допомоги збиралася вилізти і піти, чіпляючись псевдоподиями.
Вміст другої і третьої банки було названо «квас», але всі розуміли, що це умовна назва. У них похмуро коливалася рідина, зовні нагадувала розведений мазут, але при цьому пахла прокислими сухарями.
З четвертої банки ми ризикнули спробувати. Причому пробувала я, а чоловік дивився з острахом і повагою.
Коли я відбігала своє по стінах, він кинувся чаклувати над п'ятою і шостою банкою. Чаклунство частково допомогло: вийшла бурду вже можна було пити. Ну, не добровільно, звичайно ... Або добровільно, але за дуже великі гроші.
Чоловік знітився. Він судорожно перечитував рецепти, намагався зрозуміти, де він зробив помилку, і став схожий на божевільного алхіміка, що намагається отримати золото з гною.
І тоді я зробила те, що порядна дружина повинна була зробити відразу: поки чоловік спав, вилила з двох банок ту гидоту, яку він там наквасіл, і влила нормальний квас, куплений на ринку з великою жовтою бочки.
І три останні дні гранат моєї душі світився так, ніби виграв «Що? Де? Коли? »Проти знавців. Він влив в мене стільки квасу, що я розбухла вдвічі, і сам пив його замість чаю і супу. Він дивився на банки з квасом таким поглядом, яким мами дивляться на своїх дітей на випускному в дитячому садку. Я пишалася і цвіла.
А сьогодні він повідомив, що збирається варити пиво. Пиво!
Де, де я візьму свіже пиво ?!
(С) Олена Михалкова
