Кофемашина - це
Повністю автоматизований процес приготування кави включає в себе наступні функції:
- перемолу зерен кави,
- установка розміру перемелювання зерен кави,
- установка міцності кави за бажанням,
- дозування окропу в напої кави,
- збивання молока для кави,
- приготування напою кави,
- приготування 2-х порцій напою кави одночасно,
- приготування капучино і
- приготування окропу,
підігрів чашок для кави,
- установка таймера.
Цей основний набір функцій виконують всі сучасні кавоварки.
пристрій кавомашини
Кавова машина має наступні основні функціональні вузли:
Секція завантаження кави в зернах
- 1. Вузол для перемелювання зерен кави,
- 2. Ємність з водою,
- 3. Воронка дозування порошку кави,
- 4. Ємність збору використаного порошку кави,
- 5. Піддон для випадкового зливу води.
Процес приготування
Процес приготування кави є перемелювання зерен кави, потім автоматично завантажується необхідну кількість порошку кави, при дозуванні додатково трохи перемелюється, потім пропускається приготований окріп під тиском через цей порошок і виходить кава. Збите молоко виходить при використанні додаткового пристрою кавомашини. Збите молоко і цукор за бажанням додається в готовий напій. «Розумна» річ у Вашому домі. На дисплеї видно, що мало води, або пора почистити контейнер і прибрати звідти використану каву. Загалом, зовсім не треба напружуватися, машина про все «розповідає» сама. Чиститься дуже легко. Готує швидко і приголомшливо смачно.
Кофемашина або кавоварка?
Це два різних побутових пристрою. У сучасній англійській є два поняття - «coffee machine» і «coffee maker». Кавоварка виконує функції тільки варіння кави з готового меленої кави. Використовуючи кавоварку, необхідно надати мелену каву або упакований кави (в капсулах), що вже змушує людину виконати певну частину роботи по розмелювання зерен. При приготуванні необхідно контролювати процес. У процесі приготування від користувача потрібні деякі специфічні вміння і навички: треба буде засипати мелену каву у фільтр ріжка, правильним чином його утрамбувати, сформувавши кавову «таблетку», врешті-решт - видалити відпрацьовану кавову гущу і вичистити фільтр. Через такого роду маніпуляцій ці пристрої формально відносять до кавоварок.
На відміну від кавоварки кавоварка розмелює зерна і варить каву, як з меленої кави. так і з зерен кави всього лише після натискання кнопки. Розмір кавомашини значно більше розміру кавоварки. так як кавоварка має більше функціональних вузлів, в тому числі і електронне управління.
Секція завантаження меленої кави
При включенні кавоварка видає деякий шум, готуючи вузли до роботи і сигналячи користувачеві, що вона готова до роботи.
Більшість першокласних кав'ярень і престижних ресторанів обладнано саме такими, традиційними кавовими машинами.
Сучасні моделі стають більш компактними і більш безшумними. Ціна кавомашини приблизно в чотири-шість разів вище кавоварки. Тому, для подорожчання, і в зв'язку з привабливістю для споживача, деякі виробники і посередники позиціонують свій товар, як кавоварки.
принцип приготування
Принцип приготування кави з кавоварки за способом еспресо - пропускання окропу через порцію меленої кави. Кава з кавових апаратів має виключно приємний запах, так як кава наливається досить повільно, а перемелений тільки що кава не встиг втратити свій первісний запах. Відомо, що вже через 15 хвилин після помелу кави в значній мірі втрачає свій аромат. При цьому з'являється велика кількість піни, що також є ознакою якості кави. Можна наливати дві чашки кави одночасно, так званий подвійний кави.
Крім цього кавоварка готує каву -капучіно. У деяких сучасних кавоварках є можливість приготувати капучіно.
суперавтомат
Кавові машини крім повної автоматизації процесу приготування кави надає можливість приготування будь-якого кавового напою, який тільки ви побажаєте одним натисканням кнопки. Це капучино. ристретто. лунго. і латте і латте-макіатто. Такі апарати коштують на сьогоднішній день дуже дорого і купуються спец закладами в основному для громадських місць.
обслуговування апарату
Ємність для збору використаної кави
Кофемашина вимагає дбайливого ставлення. У міру використання її треба очищати від використаної кави -порошка і т. П. Апарат періодично (залежить від якості води) орієнтовно раз в три-чотири місяці, треба очищати від накипу. Для це використовують спеціальний засіб від накипу або оцет.
Інтернет-підключається кавоварка
Фірми-виробники
Примітки
Дивитися що таке "Кофемашина" в інших словниках:
кавоварка - кофемаші / на, кофемаші / ни ... Злито. Окремо. Через дефіс.
Побутова техніка - Побутова техніка техніка, яка використовується в побуті. Призначається для полегшення домашніх робіт, для створення комфорту в повсякденному житті людини. [1] Класифікується за значимістю (необхідна, бажана, можна обійтися), за розміром (мала ... ... Вікіпедія
Інтелектуальна побутова техніка - (розумна побутова техніка) новий клас побутової техніки, як правило, має вбудований одноплатний комп'ютер і оснащена штучним інтелектом, автоматично працює за заздалегідь розробленою програмою або ж по командам подається зі ... ... Вікіпедія
Кавоварка - кавоварка пристрій для приготування кави без необхідності кип'ятіння води в окремій ємності. З неповністю автоматизованих кавоварок в продажу представлені 5 основних типів: Капель ... Вікіпедія