Кілька порад, як правильно харчуватися малюку
Харчування дітей в перші роки їх життя закладають не тільки основу здоров'я на подальше життя, але і звичку харчування. Щоб виробити у дитини правильні і корисні звички харчування, почніть дотримуватися наступні поради з перших місяців життя.
Рада №1 - годуєте грудьми
Годування грудьми - це диво природи. Завдяки унікальному за складом материнському молоку, дитина отримує буквально все необхідне для майбутнього життя - вітаміни, мінерали, імунітет, адаптацію організму до корисним мікроорганізмам. Звичайно, в цій справі необхідно знайти золоту середину. Годувати малюка необхідно довго, але при цьому, не виходячи за рамки розумного. Хтось вважає, що годувати потрібно до тих пір, поки є молоко - це не зовсім вірно. Найоптимальнішим строком годування дитини грудним молоко вважається 1 рік.
Рада №2 - своєчасний і правильний прикорм
Якщо ви будете дотримуватися правил прикорму, то у дитини будуть правильно формуватися багато систем, особливо, травна. Система, яка була прийнята за радянських часів, зараз вже не актуальна. Раніше було прийнято, що прикорм необхідно починати вводити якомога раніше - з 3 тижнів вводили крапельки соку, з 2 місяців - пюре з фруктів, в 3 - кисломолочні, в 4 - каші, в 5 - яйце і т.д. На ділі, згідно з дослідженнями, виявилося, що така система призводить до гастроентерологічних проблем, алергій, імунологічних захворювань. На сьогоднішній день вважається, що оптимальним терміном введення першого прикорму є 5-6 місяців.
Рада №3 - ніякої солі
Малюки в перший рік життя не в змозі визначати сіль на смак, тому додасте ви її чи ні в прикорм, вони цього навіть не відчують. Так навіщо додавати зайву мінерал в харчування дитини? Він все необхідне отримує з материнським молоком, тому ніякої необхідності в додаванні солі немає.
Рада №4 - чиста вода і розбавлені соки
Під чистою водою мається на увазі очищена вода, що відповідає наступним вимогам:
- Мінімум мінералізації;
- Мінімум токсичних нітратів;
- Ніякого свинцю!
Очищайте воду за допомогою перевіреного фільтра і купуйте тільки перевірену дитячу воду, так як почастішали випадки підробок і обману з боку виробників.
Концентровані соки необхідно розбавляти водою! Якщо цього не робити, можна серйозно нашкодити шлунково-кишковому тракту малюка. Дітям до 3 років необхідно розбавляти соки 1 до 1. Випивати такий сік необхідно максимум протягом 15 хвилин, далі все корисні речовини під впливом кисню і ультрафіолету пропадають. До 3 років можна пити до 30 мл на добу, не більше.
Рада №5 - ніякого солодкого!
Маленькій дитині, так, в общем-то, і будь-якій дорослій, абсолютно не потрібні порожні вуглеводи у вигляді цукру, як в чистому вигляді, так і у вигляді солодощів (цукерок, печенек, згущеного молока і т.д.). До тих пір поки ви не будете давати дитині солодощі, він не буде у вас їх просити.
Окремо варто сказати про мед - так це чудовий і корисний продукт. Але! Дітям до року він протипоказаний через ризик розвитку ботулізму. Справа в тому, що в бджолиних сотах живе спороутворююча паличка Clostridium botulinum. Тому краще до 18 місяців утриматися від вживання меду, а до 2 років давати лише по половині чайної ложці в день. Крім того, необхідно спочатку перевірити дитини на алергічну реакцію, для цього необхідно дати мінімальну дозу і постежити за реакцією.
Рада №6 - давайте кисломолочні продукти
Безглуздо розповідати про користь кефірі, кисляку або йогурту - все знають, що кисломолочні продукти ідеальні для нашого кишечника і шлунка. Вони допомагають боротися з запорами, допомагають відновлювати мікрофлору після прийому ліків, підвищують імунітет. Але тут також важливо знати деякі нюанси - свіжий кисломолочний продукт має послаблюючу дію, кисломолочний продукт з терміном 3-4 дня - надає вже зміцнюючий ефект.
Рада № 7 - давайте дитині м'ясо
Вегетаріанці мають право приймати їжу так, як вважають за потрібне - це їх вибір. Але не можна робити вибір за маленьку дитину, якій необхідні саме тваринні білки! Без тваринних білків (які неможливо замінити ніякими рослинними) дитина позбавляється правильного розвитку і росту. Крім того, дитині, яка не вживає тваринних білків, загрожує анемія, недокрів'я і рахіт.
Рада №8 - правильно поєднуйте продукти
Тут мова йде про те, як деякі продукти засвоюються один з одним. Мова не йде про роздільне харчування, але про правильне їх поєднанні. Так, наприклад, м'ясо і птицю краще вживати з овочами, так як клітковина, що міститься в овочах, нейтралізує шкідливі властивості тваринних білків і виводить холестерин. А ось деякі вуглеводи з м'ясом йдуть важко, тому краще не поєднувати з ним хліб, макарони, картопля. Сир - це складний продукт, який перетравлюється до 6 годин! Тому його рекомендують поєднувати тільки з однорідними - сметана, сир, йогурт.