Як зробити м'яке морозиво
Тепер ви можете зробити м'яке морозиво у себе вдома! М'яке морозиво - це просто диво в жаркий задушливий день, а іноді це саме те, чого так хоче ваша ласун. Більшість покладаються на магазини з професійним обладнанням для покупки м'якого морозива, але за допомогою цього рецепта, вам не доведеться звертатися до професіоналів. Ось простий, зручний спосіб зробити м'яке морозиво, яке нічим не гірше покупного!
інгредієнти Правити
Морозиво на ваш смакВафельні конуси (за бажанням)
кроки Правити
Наберіть 5-6 ложок вашого улюбленого морозива в великий контейнер, пристосований для морозильної камери.
Покласти зверху морозива шар збитих вершків. Збиті вершки допоможуть зробити морозиво більш м'яким і пишним після змішування, так що не соромтеся викладати досить товстий шар.- Якщо у вас є вправність для виготовлення кондитерських виробів, зробіть свої власні збиті вершки. Все, що вам потрібно - це віночки, вершки, цукрова пудра і трохи ручної роботи. Вам точно допоможе в цьому міксер.
Додайте топпинг за смаком. Проявіть творчий підхід - спробуйте додавати сиропи, горіхи, шоколад, шматочки фруктів, навіть зефір!
Змішуйте все разом до тих пір, поки маса не стане майже однорідною. Користуйтеся ложкою, совком для морозива або віночком. Якщо у вас є міксер - він буде найзручнішим варіантом.
Покладіть його в морозильну камеру приблизно на 2 години. Обов'язково щільно і герметично закрийте контейнер, щоб морозиво не пошкодилося під впливом морозу!- Помішуйте кожні півгодини або близько того, щоб перевіряти суміш і допомагати морозиву залишатися пухнастим і м'яким.
Витягніть морозиво з морозильної камери і насолоджуйтеся! Використовуйте дифузор для додання чудового ефекту.